У каждой, даже самой замечательной хозяйки бывает ситуация, когда на пороге оказывается нежданный гость, а праздничное меню вами совсем не предусматривалось. Лучшей подруге можно предложить чаепитие, а вот друзья мужа вряд ли оценят такой вариант. Перед тем, как подать основное блюдо, гостей принято угощать закусками: различными бутербродами и легкими салатами. Заправку для таких салатов лучше всего готовить самостоятельно, поскольку именно это обеспечит салатам необходимый и уникальный вкус, который им придает домашний майонез.
Читать подробности →