вот честно, много раз на рынке видела, зовут его "римская капуста". Но есть страшно, она же елочный мутант, мамочка.
Признавайся, долго ли жил овощ после фотосессии? :)
эх, не знаю. Я честно стырила картинку здесь
меня прямо завораживают эти фрактальные спирали, и что оно при всем при том - живое.
а у нас его называютцветная капуста романеско. ну то есть - римская, точно =)
а я-то думала, как так - свежий овощ добрался до Моквы раньше, чем до нас! ) я ела, на вкус как брокколи, только слегка нежнее. Правда, готовила не я, боюсь ее, понимаешь - вдруг укусит:)
Ну, у нас она иногда бывает, продается наряду с брокколи. Но она мне так нравится, что я ее не покупаю. Потому что мне жалко ее готовить. Я на нее так любуюсь.