andyrutledge.com/book/

Лучшая из известных мне книга по теме формирования деревьев бонсаи. В отличие от многочисленой около-бонсайной литературы, здесь формирование рассматривается не с агротехнической стороны, а с точки зрения восприятия зрителем конечного результата.