Наш домашний рецепт орешков со сгущёнкой самый лучший, так как проверен не один раз. На протяжении многих лет, из поколения в поколение передаётся этот рецепт выпечки от матери к дочери. Орешки получаются нежные, хрустящие, рассыпчатые, а начинка густая, и отлично склеивает две половинки печенья. Этот десерт можно приготовить только исключительно в орешнице для газовых плит или электрической орешнице. Для начинки нужно использовать густую, варёную сгущёнку, в противном случае она будет вытекать и испортит внешний вид орешков. К сгущёнке можно добавить кусочек сливочного масла, а также измельчённые грецкие орехи или крошки и обрезки печенья. Так, начинка получится гуще, а орешки сытнее. Пошаговое приготовление орешков со сгущёнкой с фото пригодится вам для приготовления особого десерта на детские праздники, свадьбы и другие торжества. Эти печенья ваши гости будут уплетать за обе щеки!

 

Ингредиенты для приготовления орешков со сгущёнкой

Масло сливочное (маргарин) 200 г

Яйца 2 шт

Сахар 100 г

Мука 3 ст.

Соль щепотка

Сода гашеная 0,5 ч. л.

Сгущенка вареная 1 банка

Масло сливочное 50 г

Орехи грецкие (по желанию) 0,5 ст.

Пошаговое приготовление орешков со сгущёнкой с фото