САЛАТ «САВАЖ»

Четверг, 26 Октября 2017 г. 10:58 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Саваж»

2835299__3_ (700x525, 331Kb)

Очень интересный, гармоничный салат, где все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, и создают приятный вкусовой букет! Готовится салат просто, а получается празднично и несомненно вкусно!

Ингредиенты для "Салат "Саваж"":

Огурец маринованный («Домашние» ТМ «6 соток (маленькие)) — 5 шт

Огурец (свежий) — 1 шт

Лук красный — 1 шт

Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.

Грудка куриная (филе) — 250 г

Майонез — 3 ст. л.

Перец черный (молотый) — 1 щепот.

Корица (молотая) — 1 щепот.

Имбирь (молотый сушёный) — 1 щепот.

Сок лимонный — 1 ч. л.

Укроп (для украшения)

Рецепт "Салат "Саваж"":

Для начала помыть филе куриной грудки, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде 5 минут, после закипания.
Откинуть кусочки филе на дуршлаг, сцедить бульон. Остужать не надо, а сразу переложить грудку в отдельное блюдо и добавить сок лимона, чёрный молотый перец, имбирь молотый и молотую корицу, перемешать. Эти специи придадут салату приятный пикантный вкус и аромат. Отставить куриную грудку в сторонку, пока мы будем подготавливать другие продукты для салата.

Красный лук, свежий огурец и маринованные огурчики порезать кубиками. Огурчики «Домашние» ТМ «6 соток» прекрасно подходят для салата, добавляя в него приятную «хрустинку», вкус и аромат уютного домашнего очага!
И так, далее добавить кусочки куриного филе со специями, консервированную кукурузу.

Добавить майонез и хорошо перемешать.

Выложить салат на блюдо и украсить по своему желанию. Или положить его в сервировочное кольцо, плотно утрамбовывая, как это сделала я. Утрамбовать надо плотненько, чтобы после снятия кольца конструкция не развалилась. Украсить зеленью укропа.