Помню у нас в городе, в ресторане гостиницы Интурист, в 80-х годах, подавали этот салат и название у него было таким же-салат"Интурист" 
Очень я его любила. Подавали в индивидуальных маленьких салатницах. 
В то время, как многие помнят, не было такого огромного выбора салатов, как сейчас. Но не смотря на это, я его довольно часто делаю дома по сей день, но название старое не использую.  
Ингрeдиентов мало, но салат очень вкусный. 

Ингредиенты:

• Кусок свинины 500 гр 
• банка горошка 
• сыр тертый-100 гр 
• яица-3 шт 
• можно зелень 
• заправлять просто майонезом или натуральный йогурт +1 ст.л майонеза+черный перец и капля лимонного сока 

Приготовление:

• Свинину варим и нарезаем кубиками. 
• Яица натираем на крупной терке,сыр тоже. 
• Соединяем все продукты и поливаем заправкой.

источник