Она разрезала луковицу и полила ее маслом с уксусом. Результат — вкуснейшая водная лилия!
4 красных луковицы
2 ст. л. бальзамического уксуса
3 ст. л. оливкового масла
соль и перец (по вкусу)
Сделай надрезы на каждой луковице, чтобы разделить её на 8 равных частей, но не дорезай до конца, чтобы они держались вместе.
Положи луковицы в ёмкость и залей их оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Затем хорошенько обваляй лук в этом соусе.
Разложи луковицы на противень и полей их соусом из масла и бальзамического уксуса.
Посоли и поперчи лук.
Накрой проливень фольгой и запекай луковицы 25 минут в фольге при t 220* С., а затем ещё 10 минут без нее.
Вуаля! Потрясающее блюдо готово!
Удиви своих гостей таким небанальным блюдом, оно не только заинтересует их своим видом, но им также будет интересно его попробовать!
Приятного аппетита!
