Цитата сообщения Лилёша Пай



Я не ем сладкое, но очень люблю песочное тесто. Давно решалась на такой простой пирог.
Если, работаю с тестом, то ... до миллиграмма...я обычный любитель

200 гр. муки
http://4.404content.com/1/41/BB/691795855381104288/fullsize.jpg[/img]
150 гр. сл. масла
http://3.404content.com/1/C5/D9/691795855698560674/fullsize.jpg[/img]
3 желтка яичных
http://4.404content.com/1/27/33/691795855580595873/fullsize.jpg[/img]
соль
начинка:
у меня оставалось мясо тушённое с луком и один картофель, который отварила

Мясо в блендере пропустила, картоху через терку, чуток соли и все...перемешала.


Тесто замесила и в холодильник на 30 мин. не меньше.
Офф...долго думала в чем запекать, в идеале силиконовая форма подошла.


Дальше фото:

запекала при t 200* С. 15 мин. (время запекания зависит от духовки).

или ПАН или ПРОПАЛ ...

ДА!

Приятного аппетита!

слова и фото автора

url=http://vkusnopoedim.temaretik.com/691795859984877758/paj/?utm_source=rambler&utm_medium=email&utm_campaign=daily&utm_content=title]источник[/url]