Печенье творожное в духовке

Рецепт:

О пользе творога сказано много. Наверное, нет взрослого человека, у которого есть дети, чтобы он не был озабочен проблемой – дефицит кальция в организме. Потому мы стараемся найти любой способ, чтобы восполнить отсутствие этого столь важного и необходимого элемента, прибегая порой к таким мерам, как готовка блюд из творога. Лишь бы ребенок или престарелый родитель получил таки нужную порцию кальция. Наше печенье из такого разряда. В моей семье тоже не всегда едят творог в чистом виде, потому делаю сырники, печенье, запеканки, добавляя туда не всеми любимый продукт.

Итак, нам нужно протереть творожок, добавить к нему муки, соды, сахару, масла и сметании, и начнем замешивать крутое тесто.

Получившийся кусок теста раскатаем в пласт с толщиной в 5 миллиметров. Берем любые формочки и вырезаем печенюжки.

Выпекаем изделия в духовке, которую предварительно нагреем до 250 градусов.

Вкусно будет, если уже готовое печенье посыплем ванильным сахарком.           http://pechems.ru