На 100 г - 220 ккал.




- Шампиньоны 200 г;
- Луковица 75 г;
- Сметана 10% 150 г;
- Оливковое масло 100 мл;
- Зелень, соль;



Грибы и лук мелко нарезаем и тушим на воде в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Затем добавляем сметану и тушим еще 5-7 минут. Остужаем, добавляем зелень, оливковое масло и измельчаем все в блендере до однородной массы.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot