Делается просто, вкус легкий, свежий.
Полезный салатик, приятен глазу по цветовой гамме :), позволяет менять ингредиенты по вкусу готовящего.

Составляющие на этот раз
1. Отварное филе индейки (курица тоже подойдет)
2. Яйца вареные
3. Кукуруза консервированная сладкая (использовалась марки "Bonduelle")
4. Яблоко (НЕсладкое, достаточно твердое, использовались зеленые Granny Smith)
5. Майонез (соус и его острота варьируется по вкусу готовящего)
6. Соль
7. Сыр emmentaler (дополнительный ингредиент, применялся для эксперимента - понравилось, сыр может варьироваться по вкусу готовящего, можно поострее).

Мясо, яйца, яблоки режем маленькими кубиками (можно яблоки соломкой), сыр трем на свекольной терке. Солим по вкусу. Смешиваем с майонезом или другим соусом на основе майонеза. Можно есть салат сразу, но лучше приготовить его заранее, чтобы мясо пропиталось соусом.

Первоначально я планировала добавить еще болгарского перцу, но забыла его купить, а теперь думаю, что он скорее всего был бы лишним.

Многое будет зависеть от того, как сварить мясо. Я варила, как мне кажется, просто - филе положила в холодную воду, сняла пенку, что образуется при закипании, после добавила лавровый лист, перец горошком и горошины перца душистого, луковицу, а через некоторое время посолила. Всё.

фото лень делать да и нет там ничего интересного