Да я утрирую. Хотя вот, мне кажется, в магазинах здесь продаются консервированные, а не маринованные огурцы. Это все же разные вещи. Но все равно, в салаты они такое не кладут.
Всё заставляю себя сходить на рынок посмотреть корнишончиков, но утром такая лень сонная, что ... эх...

EXO, а у вас до каких рынки работают??? тут в будни где-то до часу, а в выходные и того больше...:)
раз уж мы заговорили о еде, расскажи, пожалуйста, что ты делаешь в артишоками (это так, к слову). Я все хожу вокруг них, но не знаю, что делать-то...:)
И хочется, и колется

Tetushka_Polly, в центре города есть рынок, но я туда не хожу, далеко, да и там продается все то же самое, что и в супермаркете. А вот по субботам приезжают машины недалеко от нас, я вот туда и собираюсь, собираюсь, собираюсь ))))))
С артишоками - ой, это и для меня больная тема, они мне очень нравятся, но я тоже никак не решусь их попробовать самостоятельно готовить. Когда читаю, что с ними делать - всё кажется просто, но вот что-то меня удерживает от их покупки. Я вообще ещ еочень мало что попробовал аготовить из итальянского.
Купила моцареллу вот в виде листа бумаги, захотелось рулетиков попробовать сделать, а ветчину забыла купить... голова два уха :(
Еще мне очень нравится рулет из рикотты, ветчины, шпината и пасты (тоже листы теста такие, яичные весьма). Но и это я покупаю уже в виде полуфабриката, а по идее оно должно весьма быть простым в приготовлении, ну разве что соус бешамель морочный.

EXO, :)
я на сайте www.cucinaitaliana.ru очень часто рецептики всякие почитываю... даже что-то пыталась сделать:)
из последнего - баклажаны запеченые с пармезаном. Рецепт еще у Элинаны был недавно в дневнике:)
а еще я люблю фенхель... ммммм.... с ума просто схожу от него:)

Угу, знакомый сайт.
Вот с фенхелем я не дружу, не мой аромат.
Баклажаны оч люблю, особенно печеные :).

EXO, фенхель многие не любят... он мне поначалу детскую микстуру напоминал... а потом втянулась:)

Вот-вот. Но мне надо будет к нему привыкать потихоньку, полезный все же.

EXO, с лимоном его, с лимоном!:) Я еще пармезанчиком посыпаю и маленькие помидорчики добавляю... Хотя, если уж совсем не нравится, то лучше себя не заставлять... Все равно не в пользу дела пойдет:)

Да ладно прикалываться над советскими салатами. Красивое название не более того.
Укроп не едят? Странно, ну да ладно, своих приправ полно, небось.

EXO, Повезло тебе.. у вас хоть вон какая кухня - разнообразная, а в англии - рыба и чипсы, все остальное китайско- индийско итальянско- пакистанская смесь...
А укроп тут едят ТОЛЬКО с рыбой. и всегда удивляються, что я его кругом толкаю...

Tetushka_Polly, о, надо не забыть, что фенхель с лимоном, лимон что хошь перебьет )))

Joliet_Jake, ага, знаешь, как обидно, когда тут русским салатом (считай наш "Оливье") такую гадость называют, и где только они у нас хоть подобие такого видели :(

bad_Mama, да, нам честно говоря, грех жаловаться на кухню - конкуренты французам.

EXO, фенхель почти всегда с лимоном и еще оливковым маслом...:)
Joliet_Jake, насчет русского салата ЕХО права на 100%... Морковка с картошкой ЗАЛИТАЯ жидковатым майонезом... бррр...

Ой, куда-то переписка о чесноке с Чижиком исчезла (((