А-а-а, даешь чемпионат Скрябомании по шмайликам! )))

а вот дошамкаю индейку - и посмотрим )))))

))))

думала идти на обед или не идти...ИДТИ однозначно! Вдохновительница :)

Идти, идти )))

EXO, Очень оригинальный рецепт!
но, вот англичане индюшку едят только с клюквенным желе и больше ни с чем!
А переубедить мужа-англичанина НЕ ВОЗМОЖНО!

c_dywoj, а вы могли бы этот рецептик написать? Только, если там из филе делается, а если из целой индейки - то не стоит.
А вот особенно хотелось бы про клюквенное желе.
Я лично считаю. что с клюквенным соусом индейка будет лучше, чем с тем, что я делала.
Вчера вот правда еще сморозила ))
В блендере смешала ананас и печеный (вернее грилеваный) сладкий красный перец.
Имхо, вкусно получилось.

EXO, ну ананас с красным сладким перцем - прямо как в китайской кухне.
А с клюквенным желе можно даже делать горячие бутерброды с сыром "брие" в духовке. Пока она нагревается,на противень положить чёрный хлеб и на него посерединке маленький, но толстенький кусочек сыра "брие" и чайную ложку клюквенного желе, полив свеху чуть-чуть оливковым маслом(чтоб не подгорело). Церез 5 мин, после того как сыр растечётся, вытащить из духовки и подавать с листьями салата роккет.

Также бутерброды делают с ветчиной из индюшки с клюквенным желе и листьями роккета.

А само филе индюшки просто обжаривается и к нему подаётся клюквенное желе.
Англичане очень не прихотливы...

А, понятно.
Клюквенное желе надо будет поискать, вдруг продается где готовое.
Спасибо за гренки - я этот сыр очень люблю.

А хорошо звучит "Клюквенное желе" - божоле )))))

Cranberry souse "Ocean Spay"