Не, это покупной торта ди роза. Я его очень люблю. Там какое-то заварное тесто, пропитанное а-ля ромом - это был разговор у Барракуды о ромовой бабе (бабЕ ;)) - вот я и вспомнила об этом торте и об этом фото.
Этот образчик покупался в небольшом (если не сказать - маленьком) приватном магазинчике, что расположен на первом этаже нашего дома - я там хлеб покупаю и бриоши с круасанами, а да - и пицца у них вкусная, хоть и холодная.
Выпечку для этого магазина делают опять же в частной пекарне. Все очень вкусное. Торт же этот кардинально по вкусу лучше аналогов, покупавшихся в супермаркетах - впрочем, это неудивительно.