)))))))) не, то, что ты сперва прочитала - это о том, как нужно масло чесноком продезодорировать... Это типично итальянская (а може и не только итальянская) заморочка - но вкусно... Здесь, в принципе, в большинстве случаев, прежде, чем что-то жарить на оливковом мсле - сперва обжаривают зубчик чеснока, а уж потом основной продукт...

А я там приписала про добавку чеснока уже в курицу...
Хотя...наверное это неправильно. Чеснок забивает армат розмарина...Поэтому - эээ в общем каждый сам решит ))))