Приветик!! Блин у меня сразу слюнки потекли... чють незахлебнулся..))))) А как ты могла такие котлеточки пережарить одна совсем такая "зажаренная"...)))) Думаю это вкусно, надо подружку попроситьчтоб сделал мне, она уменя хорошо готовит!)))
EXO, я пару раз помучалась с нарезанием куриного филе в фарш... хехе... начиталась в Поваренка с поварешкой что ли... Умучалась... Но вкуснятина!!!
А перец так прям зажаривается:)
ПыСы: Я тут каждый раз как пытаюсь крутить рулеты из моцареллы тебя вспоминаю:) Так что если икаешь, то не переживай:) Я опять за эти листы взялась!
Tetushka_Polly, перец - да - он мягкий становится быстро и шкурка хорошо отделяется от мякоти.
А почему тебе тяжело куриное филе резать? Его же не совсем в фарш, там кусочки должны присутствовать. Может нож надо поточить? ;)
(Хорошая песня Снег под утро ляжет,
И не плохо даже
То, что в доме не наточены ножи.
Митяев)