Джемпер с вставками жемчужного узора (схема)

Модель джемпера по-своему интересная — прямой свободный силуэт, спущенное плечо, и широкий рукав на манжете. Вырез горловины круглый, края обработаны классической резинкой один на один.

Читать далее...

Золотая коллекция вязания спицами Мужская мода



Дальше

Серия сообщений "Мужчинам спицами":

Часть 1 - Шарф CLOCKWORK мужчинам
Часть 2 - Вязаные спицами кепка и шарф для мужчины
...
Часть 21 - Два мужских пуловера из "Вязание ваше хобби" 3/2014
Часть 22 - Модный журнал №1(81)/2011 Вязание для мужчин
Часть 23 - Золотая коллекция вязания спицами Мужская мода
Часть 24 - Felice №1М/2011 Вязание для мужчин
Часть 25 - Мужские пуловеры с аранами из Phildar №802
...
Часть 42 - Sandra 1995 Экстра-выпуск Модели для мужчин
Часть 43 - Sandra 1996 Экстра-выпуск Мужские пуловеры
Часть 44 - Вязание ваше хобби 6/2019 Extra Мужские модели

Серия сообщений "Журналы по вяз. разные":

Часть 1 - Вязаная мода №2/2012
Часть 2 - Золушка вяжет №1-2(277)/2009 Для мам и бабушек
...
Часть 16 - Вязаная мода №1/2015
Часть 17 - Золотая коллекция вязания спицами Костюмы и комплекты
Часть 18 - Золотая коллекция вязания спицами Мужская мода
Часть 19 - Linea Rossa №7 (на русском). Женские модели спицами
Часть 20 - Вязание Мое любимое хобби №5/2015
...
Часть 35 - Вязаная одежда для солидных дам №6/2017
Часть 36 - Вязаная мода №1/2018
Часть 37 - Азбука вязания №1/2019 Иллюзорное вязание

МОДА SIZE PLUS. Вяжем модный пуловер.Спицы-схемы узоров

 

Удлиненная модель свободного кроя поможет вам выглядеть современно и модно, не смотря на полноту Источник

Читать далее...

Джeмпeр "Κoфe c мoлokoм" (узор)

Читать далее...

Эффектная модель для любителей кос и жгутов!Спицы-схема узора

 

Ажурные ромбы и жгуты — это уже классика! Такое сочетание узоров ,всегда будет в моде и всегда актуально. Источник

Читать далее...

Мужской свитер «Marcus» спицами

Этот мужской свитер с классическим рисунком из жгутов вне времени и моды. Источник

 

Читать далее...

Фабричный край но без итальянских выкрутасов от @woolencolorfulscarf

✅Получается аккуратный, "фабричный" край, эластичный, двухсторонний (для шапок все это особенно важно)
✅Первые ряды представляют собой полую резинку, а значит, в неё можно вставить силиконовую жилку, которая предотвратит нежелательное растягивание края и улучшит посадку
✅И самое главное, в отличие от классического итальянского набора, первый ряд не перекручивается на спицах, и его провязывание не вызывает нервного тика 😝

Есть пара нюансов, на которые стоит обратить внимание: размер спиц (-1 от основных), и толщина вспомогательной нити (я беру примерно в 2 раза тоньше рабочей нити). В результате край выходит плотный, стабильный и не фалдит.
✔ 1 ряд: *лицевая, накид* до конца ряда.
✔ 2 ряд: полая резинка Накиды провязываем, изнаночные снимаем.
В конце снимается дополнительная нить и вытягивается основная (кончик). Крайние петли закрепить.













источник:https://www.sometag.net/media/Bz7AjNXARob

Круговое вязание. Безупречный итальянский набор для резинки 2х2

 

Вместо «Шубы» готовлю изящную «Скумбрию под шубой», новый салат для эффектной встречи 2022 года Тигра

А знаешь ли ты что скумбрия под шубой намного вкуснее селедки? Особенно, если взять копченую рыбку. Салат сразу же начинает играть особыми нотками. Все же мы знаем, что жирная скумбрия не только вкусна, но и полезна. Так почему бы не заменить один ингредиент и не приготовить на новый год?

Читать далее

Вместо «Шубы» готовлю изящную «Скумбрию под шубой», новый салат для эффектной встречи 2022 года Тигра

А знаешь ли ты что скумбрия под шубой намного вкуснее селедки? Особенно, если взять копченую рыбку. Салат сразу же начинает играть особыми нотками. Все же мы знаем, что жирная скумбрия не только вкусна, но и полезна. Так почему бы не заменить один ингредиент и не приготовить на новый год?

Читать далее

Мышка-малышка на шарфик или свитер. Скоро Новый Год, отличная идея для мини-подарка

Люблю простые, но милые вещицы. Самый сезон носить объемные шарфы, украшая их небольшими брошками.

У меня дочка - ну такая модница))) Только дай на себя что-нибудь повесить))) Эта мышка - пока фаворит из всей ее шкатулки украшений, носит и носит. А я ведь ее себе делала, хотела объемный шарф подколоть.

Делюсь с Вами большим мастер-классом по созданию этой самой мышки-брошки. Ничего сложного, час времени, простые материалы - и уютный мини-подарочек готов!

Поехали!

Берем кусочек белой шерсти (ниже есть ссылка, как сделать шерсть для валяния своими руками, подойдет для этого изделия)

 

Иглой для валяния (у меня - тонкая) формируем тело мышки. Должно получиться два овала, один чуть меньше другого:

 

Берем обратную иглу. Движением по направлению роста шерсти проходим всю заготовку. Наша задача - вытащить тонкие, ровные волокна.

 

Каюсь, забыла про уши! Сначала распушила тело, а потом приваляла небольшие кусочки по обе стороны мордочки. За одно - сделала углубления под глаза. Но уши можно и вовсе не делать из шерсти, а слепить из полимерной глины и приклеить к мышке уже в самом конце.

 

Ну и распушаем теперь все остальное. Морду, ушки, только низ не трогаем, к нему мы будем пришивать булавку.

 

После того, как вся заготовка обработана обратной иглой - ее надо причесать и подстричь. Я чешу щеткой для кошек)))

 

Теперь - приклеиваем глазки. У меня - полубусины, но можно и пришить обычные бусинки, конечно. Глазки нужно плотно вжать в углубления, сделанные иглой, они не должны получиться выпученными.

 

С хвостом - все просто: я взяла проволоку в изоляции, обмазала ее клеем. Плотно обмотала розовыми мулине. Можно было и беленькие взять, но мне розовые больше понравились.

 

Хвостик изгибаем и пришиваем к нижней части нашей мышки. Ту да же пришиваем и основу под брошку или обычную булавочку.

 

Розовыми нитками, которыми делали хвостик, вышиваем малюсенький носик. Вокруг глаз, носа и внутри ушей - тонируеа акварельными карандашами (можно использовать пастель, простой карандаш, масляную краску).

 

Не забываем о том, что обратная сторона изделия тоже должна быть очень аккуратной: кусочком шерсти закрываем основу под брошку и место пришивания хвостика.

 

Вот такая милашка получилась! Малюсенькая и очень милая. Обязательно сделаю фото на дочке - смотрится очень здорово!

 

А для тех, кто захочет посмотреть сам процесс создания такой вот мышки - я сняла видео. Оно доступно на моем канале "Живые Вещи", буду рада, если пригодится и Вам!
С уважением, Ваш автор Катерина Пискунова.

https://zen.yandex.ru/media/zhivye_veshchi/myshkam...darka-5dd46d8e64338f5cf6eee126

Валяние котика: мастер-класс

Далее...

Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.

 

Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании  делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.

 

литр молока

1 ст.л. крупной соли

3 яйца

Сметаны 200 мл

А теперь уже беремся за приготовление.  Положить в молоко соль, все тщательно  закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.

 

Королевская ватрушка

Нам потребуются для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.
Рецепт :
Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой.

Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!

Volody24 gl

Апельсиново-лимонный домик на елку. Мастер-класс

Под катом - описание сборки вот такого вышитого домика:

Вам понадобятся: Кусок 18й аиды белого цвета. Вышивайте на нем стены домика, см.фото. Кусок 14й аиды лимонного цвета. Вышивайте на нем крышу. Кусочки пластиковой канвы для каркаса домика: 2 части для боковых скатов крыши. 2 части для фронтальных стен стен. 2 части для боковых стен. 1 часть для основания. Бисер золотого цвета - вышивать крышу домика, как показано на схеме. 4 бусины длиной 3 см (стеклярус) золотого цвета для украшения углов домика. Кусок темно-зеленого фетра для основания домика. Ленточка лимонного цвета для петельки. Мулине DMC (номера - см. схему)

cобственно, мастер-класс

Новогодние игрушки. вышивка крестом


Читать далее...

Пуловер Purl soho

Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).

Основные режимы (программы) Мультиварок:
Режим	Что готовить	Описание
Автоматические режимы (программы):
Гречка	Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.	Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.
Плов	Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.	Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука. Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.
Молочная каша	Быстроприготавливаемые супы, жидкие каши и т.п..	На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки.
Полуавтоматические режимы (программы):
Выпечка	Выпечка, обжаривание и т.п.	На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи…
Тушение	Супы требующие долгого приготовления, прозрачные бульоны, тушение, вытапливание жира и т.п.	Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре. Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая никаких усилий, а только забросив продукты. Этот режим позволяет приготовить топлёное молоко и много-много другого. Режим «Тушение» идеально подходит для продуктов с длительным сроком приготовления: уходя утром из дома можно забросить в чашу Мультиварки сразу все продукты предполагаемого блюда, а микропроцессор сам сделает так, что продукты одновременно придут в готовность, не переварившись: и капуста и замороженное мясо. На этой же программе можно разогревать приготовленные ранее продукты, если подогрев был вами отключён или блюдо осталось «назавтра».
Варка на пару	Варка над кипящей жидкостью и т.п.	Очень удобная программа для приготовления диетических блюд – овощи на пару, котлетки на пару, рыбка на пару, манты, пельмени, вареники, овощи для винегрета, варка яиц в корзинке для пара. И ещё очень много разнообразных блюд. Помимо готовки, данную программу можно использовать для разогрева пищи: жидких продуктов прямо в кастрюльке, а порционных – в корзинке для пара.

Как вынуть выпечку из мультиварки?

Чтобы выпечка не разваливалась - оставьте ее в чаше на несколько минут, чтобы она немного остыла. Далее вставьте в чашу съемный контейнер-пароварку, переверните, снимите чашу, положите сверху на выпечку тарелку и снова переверните. Выпечка на тарелке будет лежать также, как в мультиварке. Или на дно мультиварки перед началом выпечки положите крест накрест две полоски бумаги для запекания, после выпечки нужно потянуть за края и достать выпечку.

Крышка в мультиварке не снимается - как же ее отмыть?

Наливаем воду, включаем на несколько минут режим «Варка на пару», даем постоять немного и потом протираем тряпочкой. Чтобы избавиться от неприятного запаха нужно добавить в воду пару капель лимонного сока или кусочек лимона.

Как правильно мыть чашу с тефлоновым антипригарным покрытием?

Чаша мультиварки с тефлоновым антипригарным или керамическим покрытием портится от резких перепадов температуры. Поэтому если нужно помыть ее сразу после приготовления еды ни в коем случае не наливайте в нее холодную воду, лучше оставить ее пустой на некоторое время и дать остыть. Если что-то пристало ко дну - ничем не трите, просто залейте теплой водой и через двадцать минут все легко отойдет.

Как защитить крышку от жира при обжарке?

Когда Вы обжариваете что-нибудь, перед закрытием крышки накройте кастрюлю листом пергамента для выпечки, или тонкой алюминиевой фольги для выпечки (можно куском рукава для выпечки, но это уже дорого). В листе предварительно сделайте отверстие под размер клапана, и положите лист так, чтобы отверстие оказалось в области клапана мультиварки. Потом аккуратно закройте крышку и обжарьте продукты. После "процесса" лист выбрасывается. Или, если почти не запачкан, используется еще раз. Крышку при этом мыть почти не приходится, только небольшую область возле клапана и сам клапан.

Каша в Мультиварке "убегает", что делать?

- Смазать сливочным маслом внутреннюю сторону кастрюли по кругу на несколько сантиметров ниже края и положить сверху ингредиентов кусочек сливочного масла.
- Для приготовления каши рекомендуется использовать молоко жирностью 2,5%.
- Строго соблюдать пропорции ингредиентов, входящих в состав каши. Их можно пропорционально уменьшать или увеличивать до разумных пределов.
- Установить на чашу корзину для приготовления на пару.
- Разбавьте молоко водой в пропорции 3 к 1.
- Если готовите кашу из крупы, то перед приготовлением промойте ее.

Выпечка в нержавеющей/керамической/мраморной кастрюле пригорает, что делать?

Чтобы выпечка не пригорала, постелите на дно, смазанную маслом бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Также смажьте маслом внутреннюю сторону кастрюли внизу по кругу на высоту выпечки.

Как пожарить картофель с хрустящей корочкой?

Лучше всего жарить такую картошку в режиме "Выпечка" при открытой крышке с добавлением растительного масла. Помешивать каждые 5 минут. Картофель нового урожая лучше не использовать.

Можно ли стерилизовать в Мультиварке?

В принципе можно. Например, в режиме "Варка на пару". Но места в Мультиварке мало, поэтому получается не очень экономично.

Как приготовить рассыпчатый рис?

Рис (желательно не шлифованный, очень хороший Басмати) + вода. Измеряйте рис объемом, а не весом. Жидкости должно быть в два раза больше по объему, чем риса. Рис промыть до прозрачной воды (зерна должны остаться целыми). Промытый рис выложить в чашу мультиварки, залить водой добавить соль, специи, разровнять. Закрыть крышку и включить Мультиварку. По окончании приготовления открыть крышку и хорошо перемешать. При желании во время закладки продуктов добавить сливочное масло, рис получится более сочным.

В Мультиварку попала вода. Что делать?

- Если вода попала в Мультиварку, включенную в розетку то нужно немедленно обесточить ее не прикасаясь ни к Мультиварке, ни к мокрому столу (или участку мокрого пола), на котором она стоит. Можно полностью обесточить кухню, а потом выключить прибор.
- Далее Мультиварку необходимо просушить. Желательно это сделать сразу, чтобы избежать повреждения деталей и электроники Мультиварки. Для этого необходимо перевернуть прибор дном вверх и потрясти, чтобы вода по возможности вытекла.
- Далее необходмио поставить Мультиварку в сухое теплое место, например на солнце (летом) или к батарее отопления (зимой). Можно поставить Мультиварку на бытовой радиатор и включить его.
- Можно просушить Мультиварку с помощью фена для укладки волос, прогревая внутреннюю поверхность.
- Во время сушки Мультиварку нужно время от времени трясти для растекания невысохшей воды.

В Мультиварке нет функции "Выпечка". Чем ее заменить?

Мультиварка не так сложна, как Вы думаете. Это просто электронный нагревательный прибор, работающий по определенной программе. Если в мультиварке нет какой-то нужной Вам функции, то можно попробовать составить ее из имеющихся в наличии. В мультиварке без функции "Выпечка" прекрасно выпекается хлеб, кексы и т.д. Так что проявляйте смекалку. Почитать

В Мультиварке нет функции "Жарка". Чем ее заменить?

Если функции "Жарка" в Мультиварке определенной модели нет, то можно попробовать пожарить в режиме "Гречка". Так можно поступить в Мультиварке POLARIS PMC-0508D.

Можно ли в Мультиварке приготовить два блюда одновременно?

Можно. Почитать

 

Грибной суп в мультиварке

 

---

Автор: Наталья

---

---

Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/pervye-bluda/page/2/#ixzz2FwUOpRjX 

---

 

Шарлотка с творогом и яблоками

Шарлотка с творогом и яблоками

Рецепт из записной книжки Анюты

Для рецепта бисквитного теста понадобятся:

• 5 яиц,
• 1 граненый стакан пшеничной муки (или 2 мульти стакана),
• 1 стакан сахарного песка (или 2 мультяшных).

Для рецепта яблочно - творожной начинки  в бисквит понадобятся:

• 300 г творога,
• 70-100 г сахара,
• 50 г сливочного масла,
• 5 средних яблок (в начале лета я использовала 10 штук мелких  зеленых яблочек сорта медуница)