Цитата сообщения Prosto-anuta Куриная печень


Рецепт: irtusl

500 г куриной печени,
1 луковица,
1 морковь(маленькая), на Атаке можно не добавлять,
4 ст. л. кефира.0%,
1 ст. л. горчицы дижонской,
1 ст.л. горчицы зернистой,
соевый соус, специи — смесь перцев, карри, мускатный орех молотый.

Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.
Печень, порезанную кусочками, обжаривать минут 5 (смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени). Добавить соломкой порезанную морковь и лук. Через пару минут добавить смешанный соус. Тушить минут 10. Можно добавить свежую зелень – укроп, петрушку.

Серия сообщений "1 этап АТАКА":

рецепты

Часть 1 - Куриный бульон по-тайски. диета Дюкана.
Часть 2 - Хлеб.
...
Часть 5 - Запеканка с йогуртом.этап Атака
Часть 6 - Куриный рулет Этап Атака
Часть 7 - Куриная печень
Часть 8 - Крабовые палочки, закуска
Часть 9 - Крабовый салатик
...
Часть 13 - Сборка низкокалорийных супов для ДД
Часть 14 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану
Часть 15 - День первый " Атака"

Серия сообщений "2 этап ЧЕРЕДОВАНИЕ( круиз)":

Часть 1 - Куриная печень
Часть 2 - Рыбные крокеты
Часть 3 - суп с фрикадельками..
...
Часть 13 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"
Часть 14 - Сборка низкокалорийных супов для ДД
Часть 15 - Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану