• * Огурeц (большой) — 1 шт
• * Рыба красная (слабосолёная) — 200 г
• * Сыр мягкий (Филадельфия) — 150 г
• * Перец болгарский (красный) — 1 шт
• * Икра красная — 2-3 ст. л.
• * Специи (чеснок - по вкусу)
• * Укроп (для украшения)

1. В сыр филодельфия добавить специи и чеснок,пропущенный через пресс,хорошо перемешать.
2. Тонко на овощерезке порезать огурчик.
3. Порезать семгу и уложить сверху,рыбку промазать приготовленным сыром,сверху промазать икрой.
4. Аккуратно завернуть рулетом.
5. Из перца вырезать кусочки для пламя

http://www.koolinar.ru/recipe/view/74872