Давно надоевшую всем шарлотку легко заменить таким пирогом
Очень интересная фактура получается при послойном плетении, есть несколько вариантов этого плетения, но в этом мастер классе я расскажу про одно из них. Плюс, я расскажу, как интересно покрасить корзинку, чтобы эффектно выделить нашу текстуру. Еще очень важный плюс такого техники в том, что послойное плетение ложится ровно на изделие и можно плести без формы.
Не стану перечислять инструменты, которые понадобятся Вам для работы, все это уже было описано много раз в мастер-классах ниже.
Начнем сразу с самого плетения…
Однажды где-то в начале 20 века во Франции или, может быть, в Швейцарии, некто, варивший себе суп, случайно уронил в него кусочек сыра. Вначале эта маленькая оплошность очень расстроила повара, но, попробовав готовое блюдо, он поразился необычному вкусу супа, который придал ему сыр. Потом повар ещё не раз добавлял в различные супы сыр, чтобы вновь насладиться понравившимся вкусом. Многочисленные эксперименты привели к тому, что повар стал чрезвычайно знаменит, а от желающих отведать его супы с сыром просто отбоя не было. Вы думаете, что это сказка? Вовсе нет. Это лишь одна из многочисленных версий появления на свет супа с сыром, такого нежного, ароматного и выглядящего настолько соблазнительно, что устоять перед ним просто невозможно. Для любителей сыра такое открытие стало настоящей находкой, ведь сыр прекрасно сочетается со многими продуктами, поэтому для приготовления сырных супов и супов с сыром используют не только овощи, но и грибы, мясо, рыбу, копчёности.
