Айдаред |
Зимний или позднезимний сорт американской селекции, получен скрещиванием Вагнер и Джонатана.
Деревья среднерослые, с шаровидной кроной, несколько загущенной. Основные ветви отходят от ствола под углом в 45°, слегка поднимаясь вверх в основной своей части. Тип плодоношения – смешанный. Плодовые образования равномерно распределены по всей длине ветвей, оголения не наблюдается. К съему на кольчатке сохраняется 2-3 плода. В урожайные годы 2-3-летние ветви кроны образуют небольшие плотные гирлянды плодов.
На среднерослых подвоях вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки.
Урожайность 5-летнего дерева на ММ-106 подвое – 45 кг.
Плоды крупные, уплощенные, округлые, с гладкой поверхностью. Очень крупные плоды слабоконические в верхней части, со слабоугловатыми или тупыми ребрами. Кожица тонкая, гладкая, покрыта тонким слоем воскового налета. Подкожные точки крупные, редкие с характерными сливающимися белесыми полосами, образующими мраморность окраски плодов. Основная окраска светло-зеленая, с ярким малиновым или темно-карминовым румянцем с густыми полосами и штрихами, покрывающим почти весь плод.
Мякоть кремоватая, сочная, кисловато-сладкая, плотная при съеме, позднее – мелкозернистая, в конце срока хранения рыхлеет. Вкус хороший или средний. Аромат слабо выражен.
Съемная зрелость – последняя декада сентября. Плоды могут храниться до июня в условиях искусственного охлаждения.
Плоды потребляются в свежем виде и хороши в продуктах переработки: соки, компоты, сухофрукты.
Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Кубань спур, Вагнер, Ред Делишес.
Сорт устойчив к бурой пятнистости, мучнистой росой и паршой поражается в средней степени, в условиях юга со средней зимостойкостью и хорошей засухоустойчивостью.

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
Часть 3 - Голден Делишес
Часть 4 - Антоновка
...
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес
| Рубрики: | Плодовые |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |