Сорт Донецкой опытной станции, получен от скрещивания Дроганы желтой с сортом Валерий Чкалов, которое проведено в Мелитополе. Автор Л.И. Тараненко.

Дерево сильнорослое, крона округлая, средней густоты. Листья крупные, овально-яйцевидной формы интенсивной зеленой окраски. Края листовой пластинки с пильчатой зазубренностью.

Плоды округлые, слегка сплющенные, массой 8-9 г, темно-красные. У этого сорта есть особенность: темно-красный цвет плоды приобретают уже достигнув 6-7 г, их снимать еще рано, они недозрелые. Плодоножка средней длины и толщины, с сухим отрывом. Косточка округлая, средняя, хорошо отстает от мякоти. Мякоть розово-красная, очень плотная, хрящеватая.    Плоды плотномясые, с сухим отрывом, даже у недозрелых плодов.

Созреваютв среднепоздний срок.

Дерево скороплодное, начинает плодоносить в 4-5-летнем возрасте.

Опылители - Дончанка, Дрогана желтая, Ярославна, Донецкая красавица, Валерий Чкалов, Аэлита, Валерия, Аннушка, Ранняя розовинка.

Устойчивость к коккомикозу высокая. Слабо поражается болезнями.

Достоинства сорта: достаточно высокая морозостойкость и засухоустойчивость, хороший тип плодоношения, отличные консервные качества.

Недостатки: необходимо периодически снижать крону и вырезать вертикально вверх растущие побеги.

Серия сообщений "Черешня":

Дико растет в южной Европе, на Кавказе, в Малой Азии. Окультурена в этих местах в доисторические времена. Расселилась по многим странам. Дерево черешни живет до 100 лет. Плодоносить начинает с 4-7 лет. Теплолюбиво, требовательно к влажности почвы, но не переносит застоя вод. Светолюбивая порода, в тени деревья растут слабо, вытягиваются, плохо плодоносят. Лучше плодоносит при перекрестном опылении. Для посадки черешни надо выбирать место, защищенное от холодных северных ветров.

Часть 1 - Ярославна
Часть 2 - Валерий Чкалов
Часть 3 - Бигарро Бурлат
Часть 4 - Донецкий Уголек
Часть 5 - Дончанка
Часть 6 - Дрогана желтая (Бигарро Дрогана, Желтая черешня Дрогана)
Часть 7 - Жабуле (Бигарро Жабуле)

Сорт происходит из Франции. Обнаружен в Лионе около 1915 г. как случайный сеянец. Широко распространен в Центральной Европе.

Дерево среднерослое с округлой густой кроной.

Плоды средней массой 6,4 г и более, плоско-округлые при полном созревании, черно-красные, с четко выраженной линией брюшного шва, сок темно-красный. Мякоть темно-красная, средней плотности. Кос­точка округло-овальная, крупная, хорошо отделяется от мякоти.

Хоро­ший ранний промышленный сорт черешни, характеризующийся хоро­шими товарными и вкусовыми качествами плодов в сочетании с плотной мякотью. Плоды предназначены, главным образом, для потребления в свежем виде, но пригодны также для консервирования. Пригоден для транспортировки.

Растения вступают в плодоношение на 4-5 год.

Цветение и созре­вание плодов:  Iдекада июня.

Лучшие сорта-опылители: Ге-дельфинген, Бигарро Старкинг, Наполеон, Выставочная.

Зимостой­кость средняя, цветковые почки подмерзают в морозные зимы в сред­ней степени. К грибным болезням проявляет относительную устойчи­вость, восприимчив к растрескиванию плодов после дождя. Продук­тивность хорошая: деревья в возрасте 11-17 лет дают в среднем по 80 кг плодов. Представляет интерес для выращивания на слабо­рослых подвоях.

Серия сообщений "Черешня":

Дико растет в южной Европе, на Кавказе, в Малой Азии. Окультурена в этих местах в доисторические времена. Расселилась по многим странам. Дерево черешни живет до 100 лет. Плодоносить начинает с 4-7 лет. Теплолюбиво, требовательно к влажности почвы, но не переносит застоя вод. Светолюбивая порода, в тени деревья растут слабо, вытягиваются, плохо плодоносят. Лучше плодоносит при перекрестном опылении. Для посадки черешни надо выбирать место, защищенное от холодных северных ветров.

Часть 1 - Ярославна
Часть 2 - Валерий Чкалов
Часть 3 - Бигарро Бурлат
Часть 4 - Донецкий Уголек
Часть 5 - Дончанка
Часть 6 - Дрогана желтая (Бигарро Дрогана, Желтая черешня Дрогана)
Часть 7 - Жабуле (Бигарро Жабуле)

Зимний сорт украинской селекции. Выведен на Донецкой опытной станции садоводства скрещиванием сортов Бойкен и Ренет Симиренко в 1951 году.

Дерево слаборослое, с плоско-округлой густой кроной. Крепкие скелетные ветви отходят от ствола под углом 65-90° . Плодоносит на кольчатках, копьях и однолетнем приросте.

Плоды средних размеров, массой 130-150 г, одномерные, плоско-округло-конические, с большими ребрами, особенно на верхушке, желтовато-зеленые, иногда с легким загаром на солнечном боку и жидкими, достаточно большими бело-зелеными подкожными крапинками. Кожица толстая, плотная, эластичная, гладкая и блестящая, маслянистая. Мякоть зеленовато-белая или белая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная,
хорошего кисло-сладкого вкуса.

Съемная зрелость наступает в конце сентября, потребительская – в январе.  Хранилище плоды сохраняются до марта, в холодильнике – до мая.

В плодоношение вступает на 3 год после посадки на среднерослом подвое. Урожайность 6-7-летнего дерева 18-40 кг, 10-13-летнего – 75-95 кг.

Лучшие опылители – Айдаред, Джонатан, Заря Подолья, Кальвиль Снежный, Мекинтош.

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 29 - Гала Маст (Gala Must)
Часть 30 - Фуджи (Fuji, Beni Shogun)
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Зимний сорт японской селекции. Получен путем скрещивания Ред Делишес и Роллс Дженет на опытной станции Тохоку (Фудзисаки, Аомори) в 1930-х гг.

Дерево среднерослое, крона среднераскидистая.

Плоды крупные до 300 г, округло – продолговатые с гладкой кожицей  и румянцем напоминающем слабо окрашенный Ред Делишес. Семенные камеры маленькие, кожица гладкая, матовая, красно оранжевая, светлая. Мякоть кремовая, очень плотная, сладко-кислого вкуса, сочная, с очень необычным ароматом ананаса.

Созревает в конце сентября – начале октября. Плоды хранятся хорошо. В холодильнике - до урожая нового года.

Диплоидный сорт , хорошо опыляет  другие сорта.

Лучшие опылители Айдаред, Гольден Делишес, Гала, Грани Смит, Лигол, Ред Делишес, Эверест.

Зимостойкость достаточная, для выращивания в зоне промышленного садоводства Украины.

Стойкость к  парше средняя, стойкость к мучнистой росе и бактериальному ожогу высокая.

Достоинства сорта: скороплодный, плоды имеют высокие товарные и потребительские качества, продолжительная лежкость.

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 28 - Женева Эрли (Geneva Early)
Часть 29 - Гала Маст (Gala Must)
Часть 30 - Фуджи (Fuji, Beni Shogun)
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Выведен в Новой Зеландии скрещиванием сортов Киддс Оранж Ред и Голден Делишес.

Дерево среднерослое, с широкоовальною негустой кроной.

Плоды средних размеров (150-170 граммов), достаточно одномерные, округлые со слабой ребристостью на верхушке, желтые с полосато размытым оранжево-красным румянцем на большей части поверхности. Кожица тонкая, плотная, сухая. Мякоть светло-жёлтая, плотная, сочная, отличного кисловато сладкого вкуса.

Опылители: Альва, Эльстар, Фиеста, Глостер, Голден Делишес, Айдаред, Чемпион.

Опыляемые сорта: Альва, Элиза, Эльстар, Глостер, Голден Делишес, Джонагольд, Лигол, Лобо.

Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, потребительская — в ноябре.

Достоинства сорта: устойчивость против мучнистой росы и плесени высокая.

Недостатки сорта: зимостойкость и стойкость против парши средняя, восприимчив к бактериальному ожогу.

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 27 - Чемпион
Часть 28 - Женева Эрли (Geneva Early)
Часть 29 - Гала Маст (Gala Must)
Часть 30 - Фуджи (Fuji, Beni Shogun)
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Один из ранних сортов. Выведен в США на опытной станции «Женева», путем скрещивания Квинти и Джулиред.

Деревья сильнорослые, с раскидистой кроной, средней загущенности.

Опылитель: Хороший опылитель для других сортов: Дискавери, Селесте, Деликатес, Айдаред.

Плоды массой 140-150 г, окраска зеленовато-желтая с розовым румянцем, мякоть кремовая, очень вкусная, ароматная.

Плоды созревают в конце июля — первой половине августа. Созревание неодновременное, требует 2-3 сбора. В холодильнике хранятся на протяжении нескольких недель.

Урожайность высокая регулярная. Сорт очень скороплодный (через 1 год после посадки).

Зимостойкость средняя, устойчивость к парше и бактериальному ожогу высокая, к мучнистой росе очень высокая.

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 26 - Уэлси
Часть 27 - Чемпион
Часть 28 - Женева Эрли (Geneva Early)
Часть 29 - Гала Маст (Gala Must)
Часть 30 - Фуджи (Fuji, Beni Shogun)
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Сеянец сорта Кавказская Розовая от свободного опыления. Выведен совместно Центральной генетической лабораторией им. И.В. Мичурина (ныне Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений) и Мелитопольской опытной станцией садоводства (ныне Украинский НИИ орошаемого садоводства). Авторы: С.В. Жуков, М.Т.

Дерево крупное, имеющее с возрастом раскидистую, средней густо­ты, хорошо облиственную крону. Штамб толстый, с серо-коричневой, шероховатой корой. Скелетные ветви отходят под углами 45-60°, с красновато-коричневой корой.

Плоды крупные, массой 6-8 г, широкосердцевидные, с притуп­ленной верхушкой, темно-красные, почти черно-красные, сок интен­сивно темно-красный. Мякоть темно-красная, с розовыми прожилка­ми, полухрящеватая, сочная. Косточка крупная, кремовая, почти круг­лая, полуотделяющаяся от мякоти. Сорт десертно­го назначения, также пригоден для консервирования.

Растения вступают в плодоношение на 5 год.

Цветение и созрева­ние – Iдекада июня.

Лучшие сорта-опылители: Жабуле, Скоро­спелка, Июньская ранняя, Апрелька, Бигарро Бурлат.

Характеризует­ся повышенными зимостойкостью и морозостойкостью.

Серия сообщений "Черешня":

Дико растет в южной Европе, на Кавказе, в Малой Азии. Окультурена в этих местах в доисторические времена. Расселилась по многим странам. Дерево черешни живет до 100 лет. Плодоносить начинает с 4-7 лет. Теплолюбиво, требовательно к влажности почвы, но не переносит застоя вод. Светолюбивая порода, в тени деревья растут слабо, вытягиваются, плохо плодоносят. Лучше плодоносит при перекрестном опылении. Для посадки черешни надо выбирать место, защищенное от холодных северных ветров.

Часть 1 - Ярославна
Часть 2 - Валерий Чкалов
Часть 3 - Бигарро Бурлат
Часть 4 - Донецкий Уголек
Часть 5 - Дончанка
Часть 6 - Дрогана желтая (Бигарро Дрогана, Желтая черешня Дрогана)
Часть 7 - Жабуле (Бигарро Жабуле)

Сорт Донецкого филиала Института садоводства УААН, получен от посева семян Дроганы желтой, которая росла в окружении мелитопольских сортов черешни в Новоселидовском ГСУ. Автор Л.И. Тараненко.

Дерево сильнорослое, с округлой, хорошо ветвящейся кроной. Побеги толстые, слегка дугообразные, коричневые. Листья средние, яйцевидные, темно-зеленые, блестящие, с крупнопильчато-городчатым краем.

Плоды темно-красные, почти черные, округло-овальные, слегка конические, массой 7-8 г, хорошего вкуса. Плодоножка средней длины и толщины. Косточка округло-овальная, среднего размера, хорошо отделяется от мякоти. Сорт универсально­го назначения.

Срок созревания среднеранний (через 3 дня после Валерия Чкалова).

Опылители: хорошие – Дончанка, Донецкая красавица, Валерий Чкалов, Валерия, Аннушка; средние – Донецкий уголек, Дрогана желтая, Аэлита, Этика, Мелитопольская ранняя.

Дерево вступает в плодоношение на 4-5 год. Зимостойкость повышенная.

Достоинства сорта: высокая морозостойкость, засухоустойчивость, урожайность, хороший тип плодоношения, отличные консервные качества.

Серия сообщений "Черешня":

Дико растет в южной Европе, на Кавказе, в Малой Азии. Окультурена в этих местах в доисторические времена. Расселилась по многим странам. Дерево черешни живет до 100 лет. Плодоносить начинает с 4-7 лет. Теплолюбиво, требовательно к влажности почвы, но не переносит застоя вод. Светолюбивая порода, в тени деревья растут слабо, вытягиваются, плохо плодоносят. Лучше плодоносит при перекрестном опылении. Для посадки черешни надо выбирать место, защищенное от холодных северных ветров.

Часть 1 - Ярославна
Часть 2 - Валерий Чкалов
Часть 3 - Бигарро Бурлат
...
Часть 5 - Дончанка
Часть 6 - Дрогана желтая (Бигарро Дрогана, Желтая черешня Дрогана)
Часть 7 - Жабуле (Бигарро Жабуле)

   Сеянец от свободного опыления сорта Коннет. Получен в США в 1891 г.

   Дерево сильнорослое, образует негустую крону и развивает щедрую урожайность. Цветки розовидные.

   Плоды овальные, крупные, 120 г. Вершина плодов округлая, слегка притуплённая, с характерной для сорта ямкой. Окраска плодов зеленовато-кремовая. Румянец в виде штрихов и точек, от ярко-малинового до бордового цвета, занимающего до четверти поверхности плода. Кожица жесткоопушенная, толстая, плотная, грубоватая. Мякоть зеленовато-кремовая, волокнистая, сочная, кисло-сладкого вкуса, ароматная. Косточка среднего размера, обратнояйцевидной формы, не отделяется, часто растрескивается.

   Созревание: плоды поспевают в конце июля.

   Зимостойкость повышенная. Относительно устойчив к клястероспориозу. Урожайность высокая. Сорт столового назначения. 

Серия сообщений "Персик":
Часть 1 - Гринсборо
Часть 2 - миньон большой (гросс миньон)

Ирга род растений трибы Яблоневые (Maleae) семейства Розовые (Rosaceae), листопадный кустарник или небольшое дерево. Насчитывается около 25 видов. В культуру введена 350-400 лет тому назад в Англии, позднее в Голландии, США и Канаде. 

Химический состав и лечебные и полезные свойства ирги

Плоды содержат большое количество сахаров (12–14%), пектиновых веществ (до 1%), танинов (0,9%), флавоноидов (1%), органических кислот (0,4-1,2%); богаты пектиновыми веществами (1,5-3,7%), которые обладают хорошими желирующими свойствами. Ирга - богатый источник фенольных соединений. Они представлены лейкоантоцианами и антоцианами (896-1607 мг/100 г), катехинами (106,1-281,9 мг/100 г), флавонолами (127,3-339,8 мг/100 г) и хлорогеновыми кислотами (163,8-258,8 мг/100 г. Содержание витамина С (7-8 мг/100 г) и каротина (0,3-0,5 мг/100 г) невелико. Витамина В2 довольно много – 7,1-12,5 мг/100 г. Из микроэлементгов обнаружены медь, свинец, кобальт, марганец, йод и др.

Сладкие, очень сочные, с нежной мякотью плоды хороши в свежем, замороженном и высушенном виде. Из них приготавливают компоты, варенья, соки, желе, повидло и вино. Для увеличения выхода сока из ирги нужно выдерживать плоды 3–4 дня в прохладном помещении. Из 1 кг ягод  получается около 800 мл сока, который служит сырьем для морсов, сиропов, соки, желе, повидло и вино. Высушенные плоды – «коринка» – по вкусу напоминают изюм.

Ирга очень декоративна. Ее используют в одиночных посадках и в групповых, а также  в живых изгородях. При загущении кусты могут снизу оголяться, поэтому для омоложения их нужно коротко обрезать. При равномерном освещении и регулярной санитарной обрезке кусты ирги долго сохраняют свой декоративный вид.

Кора, листья, цветки и плоды ирги – ценное лекарственное сырье. Плоды ирги – хорошее поливитаминное средство, применяемое профилактики и лечения гипо- и авитаминоза В и С. Сок используют как вяжущее и обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях. Такими же целебными свойствами обладает отвар из листьев и коры ирги (одна часть сбора на 10 частей воды). В мякоти и нежной кожице ирги содержаться ситостерины и кумарины, обладающие капилляроукрепляющим и противосклеротическим действием, понижающие свертываемость крови и предупреждающие развитие тромбозов сосудов. Ее плоды можно использовать для профилактики и лечения атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваений, так как содержащийся в них бета-ситостерон является антагонистом холестерина. Плоды ирги рекомендуют пожилым людям для предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен.

Соком ирги можно полоскать горло при ангине и использовать при лечении гнойных ран.

Свежие ягоды ирги помогают детям и взрослым при бессоннице и беспокойном сне, оказывают успокаивающее действие на нервную систему.

Морфологические и биологические особенности ирги

Ирга круглолистная – кустарник или небольшое деревце высотой 2-4 м. Листья сверху темно-зеленые, снизу более светлые, плотные, грубопильчатые. Цветки белые, в прямых 5-8-цветковых кистях, зацветают в середине мая. Плоды диаметром около 10 мм, по форме от круглых, до обратногрушевидных, в период созревания (во второй половине июля) – красные, в зрелом состоянии пурпурные, почти черные, с чизоватым восковым налетом и сочной сладкой мякотью. Созревают неодновременно.

Ирга колосистая завезена из Северной Америки. Имеет форму куста или деревца высотой 3-6 м. Листья яйцевидные, острозубчатые. Цветки белые или ярко-розовые в плотных прямостоячих кистях. Плоды более мелкие, чем у ирги круглолистной. Пурпурно-черные, с сизоватым оттенком, съедобные.

Ирга канадская – сильнорослое растение высотой от 2 до 18 м. Отличается тонкими пониклыми ветвями, формирующими на открытых местах широкоокруглую крону. Листья продолговатые, тонкие, пильчато-зубчатые. Цветки белые или желтовато-белые, цветут в середине мая. Плоды округлые, темно-пурпуровые, почти черные, с сизоватым налетом и распростертыми чашелистиками. Созревают в конце июля – начале августа, съедобны.

Ирга – быстрорастущая, долголетняя, скороплодная (вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки) и высокоурожайная (8-10 кг с куста) плодовая культура. В естественных условиях куст живет 40-50 лет, причем на смену усыхающим через 15-20 лет стволам вырастают новые. Рост побегов ирги продолжается до конца июля. Нарастание надземной массы растения происходит довольно быстро, длина однолетнего прироста достигает 60-100 см. Через 3-4 года на кусте формируется 10-15 разновозрастных ветвей, старшие начинают плодоносить.

Плодоношение ежегодное на приростах прошлого года. Цветковые почки смешанного типа, распускаются в третьей декаде апреля. Плоды ирги созревают неодновременно, но хорошо держатся до полного созревания всей кисти. Для ирги опасны птицы (дрозды, воробьи, скворцы и др.), которые могут полностью уничтожить урожай. Самый простой и надежный способ защиты – укрытие кустов  мелкоячеистой сетью или марлей. Кусты укрывают при созревании первых ягод и укрытие оставляют до конца сбора урожая.

Цветение ранее и растянутое, начинается в первой половине мая и продолжается 10-15 дней. Цветки плохо переносят отрицательную температуру воздуха. Ирга является хорошим медоносом. Растение самоплодное, от свободного опыления завязывается 70-80% плодов.

Корневая система ирги мощная, но поверхностная. Основная масса корней залегает в верхнем 30-40 см слое дерново-подзолистой почвы, распространяясь на расстояния в два раза превышающие диаметр кроны. Отдельные корни проникают на глубину от 1,5-3 м.

Ирга отличается высокой морозостойкостью, без повреждений переносит понижения температуры до 40-50°С. Ирга неприхотлива к почвенным условиям. Может произрастать на всех видах (кроме заболоченных) почв различного механического состава и кислотности. Легко восстанавливается после обрезки и стрижки, поэтому рекомендуется для устройства живой изгороди.

Ирга – засухоустойчивая и малотребовательная к почвенным условиям культура, которую можно возделывать повсеместно. Ирга очень светолюбива. При плотном размещении кусты сильно вытягиваются вверх и слабо плодоносят. На открытых местах они более раскидистые и ежегодно дают хорошие урожаи.

Особенности выращивания ирги на приусадебном участке

Под иргу отводят хорошо освещенные места на склонах южного и западного направления суглинистые или супесчаные дерново-подзолистые достаточно увлажненные и плодородные. На бедных почвах при недостатке влаги ирга растет слабо, плоды ее мельчают, становятся малосочными. На участке достаточно посадить 1-2 растения.

Подготовка почвы под посадку такая же, как и под другие ягодные культуры. Иргу сажают осенью или весной в ямы размером от 40 до 70 см в диаметре на глубину до 50 см в зависимости от величины саженцев. Среднерослые формы размещают в ряду через 2 м, сильнорослые – через 3 м, ширина междурядий – соответственно 4 и 5 м. Высаженные растения обильно поливают, особенно в сухое жаркое лето, и мульчируют торфокрошкой или перегноем, надземную часть укорачивают до 10 см, оставляя выше уровня почвы 4-5 хорошо развитых почек. В год посадки ирга дает незначительный прирост. На 2-3 год кусты достигают  уже более 40–50 см.

На второй год после посадки вносят 50 г аммиачной селитры и 100 г суперфосфата. Удобрения равномерно разбрасывают в приствольные круги, а затем рыхлят. Весной, после внесения удобрений и полива, кусты мульчируют перегноем или торфом слоем 5–7 см.

Ирга начинает плодоносить на 3-4 год после посадки, а на 5-6 год дает урожай 5 – 8 кг с куста. Начиная с этого времени, рекомендуется через год чередовать внесение минеральных удобрений (до 1 кг суперфосфата, 500 г аммиачной селитры и 300 – 400 г калийных удобрений) с органическими (50 кг перегноя или компоста).

Иргу формируют в виде куста из прикорневых побегов, вырезая слабые. В первые 2-3 годы оставляют все сильные побеги, в последующие – по 2-3, остальные вырезают. Сформированный куст должен иметь 10-15 разновозрастных ветвей. Последующая обрезка заключается в удалении слабых и лишних сильных прикорневых побегов, больных, поломанных и старых ветвей. Раз в 3-4 года проводят омолаживающую обрезку.

Если растения в первый год после посадки слабо развивается и отстают в росте, то в мае-июне их подкармливают азотными удобрениями (20-30 г/м²), навозной жижей, настоем коровяка или птичьего помета, разбавленным водой соответственно в 4-6 и 10-12 раз. Ко времени вступления ирги в плодоношение (на 4-5 год) удобрения вносят раз в 2-3 года по 3-4 кг/м² навоза. В промежуточные годы в фазе начала распускания почек вносят по 30-50 г/м² сложных минеральных удобрений типа нитрофоски.

Размножение ирги

Иргу размножают семенами, отводками, зелеными и корневыми черенками, прививкой. Семенами, как правило, размножают видовые формы. Для получения семян собранные плоды сначала несколько дней  держат в прохладном месте, затем измельчают, отделяют семена от мезги и просушивают. Так как семена мелкие, сеять их лучше всего в ящики с легкой почвенной смесью, состоящей из песка, перегноя и дерновой земли. Посев семян можно проводить сразу же после сбора или весной, предварительно простратифицировав семена в течение 90–100 дней во влажном песке при температуре 0–2°С. При осеннем посеве семян в ящики на зиму их прикапывают в саду и укрывают листьями. Растения, выращенные из семян, при посадке укорачивают на 1/3 длины. Они зацветают и дают первый урожай на 3 – 4 год , а полное плодоношение наступает к 8 годам.

Сортовую иргу принято размножать только вегетативно, чтобы сохранить ценные хозяйственные признаки сорта. Для этого ранней весной или поздней осенью можно откопать корневую поросль. Довольно легко ирга размножается корневыми черенками диаметром 1–1,5 см и длиной 10–15 см. Их высаживают вертикально на гряды, мульчируют торфом или перегноем и обильно поливают. В течение лета поддерживают повышенную влажность почвы и уже к осени получают однолетние растения, которые в зависимости от силы развития высаживают на доращивание или на постоянное место.

Размножение прививкой пользуются довольно редко. В качестве подвоев можно использовать сеянцы рябины обыкновенной или той же ирги, но последнее менее желательно, так как дает корневую поросль. Привитая на рябину ирга отличается умеренным ростом, ранним и обильным плодоношением, не дает поросли. Прививку проводят в обычные сроки. Прививка черенком более результативна, чем окулировка.

Сорта ирги

Сорта ирги в Беларуси отсутствуют, они выведены и введены в  производство только за рубежом, главным образом в США и Канаде.

ЭЛТАГЛОУ. Кусты высотой 5-5,5 м, с пирамидальной формой кроны, очень декоративна. Листья темно-зеленые, осенью темно-пурпурные или желтые, долго не опадают. Плоды белые.

ФОРЕСТБУРГ. Кусты высотой до 3 м, плоды до 1,6 см в диаметре, мясистые.

ПЭМБИНА. Кусты высотой 2,5-3 м, образуют мало корневых отпрысков. Плоды слегка овальные, крупные, мясистые, сладкие, ароматные в длинных кистях.

СМОУКЛИ. Кусты раскидистые, высотой 2-3 м, образуют много корневых отпрысков. Плоды крупные, округлые, мясистые, сладкие с нежной мякотью и приятным ароматом. Кисть длинная. Сорт высокоурожайный.

НОРТЛАЙН. Многоствольный куст высотой до 1,5 м. Плоды крупные, очень хорошего вкуса.

СТАРДЖИОН. Многоствольный куст высотой около 3 м. Сорт высокоурожайный. Плоды крупные, сладкие. Кисть длинная.

ТИССЕН. Многоствольный куст высотой около 4 м. Сорт высокоурожайный. Плоды очень крупные, вкусные с кислинкой.

Уборка ирги

Плоды ирги созревают не одновременно, но хорошо держатся до полного созревания всей кисти, поэтому сбор урожая возможен за один прием. Серьезную проблему для ирги представляют птицы (дрозды, воробьи, скворцы и др.), которые могут полностью уничтожить урожай. Самый простой и надежный способ защиты – укрытие кустов нетканым укрывным материалом, мелкоячеистой сетью или марлей. Кусты укрывают при созревании первых ягод и укрытие оставляют до конца сбора урожая.

Основные вредители и болезни ирги

Ирга проявляет устойчивость к вредителям и болезням.

1.


2.


3.


4.

Осенний сорт чешской селекции. Получен в 1970 году скрещиванием сортов Голден Делишес и Ренет Оранжевый Кокса.

Дерево слаборослое, с овальной средне загущенной кроной. Скелетные ветви отходят от ствола под углом 50-70°. Плодоносит на кольчатках, копьях, плодовых прутиках.

Плоды больше среднего размера (160-190 г), одномерные, округло-овальные, зеленовато-желтые, с оранжево-красным полосато размытым румянцем на большей части поверхности и хорошо заметными желто-серыми опробковелыми чечевичками. Кожица тонкая, плотная, эластичная, сухая. Мякоть светло-кремовая, средней плотности, очень сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса.

Съемная зрелость настопает во II декаде сентября, потребительская - в октябре. Хранятся 1,5-2 месяца, в холодильнике - около 5.

Зимостойкость и стойкость против мучнистой росы средняя, против парши - высокая.

Сорт скороплодный. Плодоносит стабильно. В плодоношение вступает на 3 год после посадки. Урожайность 5-6-летнего дерева составляет 17-25 кг.

Лучшие опылители - Алкмене, Джеймс Грив, Лобо, Приам, Теремок.

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 25 - Старкримсон (Старкримсон Делишес)
Часть 26 - Уэлси
Часть 27 - Чемпион
Часть 28 - Женева Эрли (Geneva Early)
Часть 29 - Гала Маст (Gala Must)
...
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Сорт американского происхождения с плодами зимнего созревания. Выведен в 1860 году из семян вишнеплодной сибирской яблони.

Деревья средних размеров. В молодом возрасте крона широкопирамидальная, позднее – округлой формы, состоящая из приподнятых вверх ветвей с поникающими концами. Основные сучья отходят от ствола под острым углом, что иногда приводит к их отламыванию под тяжестью обильного урожая. Тип плодоношения смешанный, со множеством "сидячих" плодовых сумок. 

Плоды средней или нижесредней величины, сильно уплощенные (реповидной) или уплощенно-округлой формы, гладкие (точеные). Основная окраска в фазе съемной зрелости желтовато-зеленая, в фазе потребительской зрелости золотистого оттенка. Покровная окраска в период съемной зрелости в виде темно-красных полос по грязновато-красному или основному фону. Подкожные точки хорошо заметны. Кожица тонкая, плотная, гладкая. Мякоть белая или зеленоватая, иногда с красными прожилками, кисло-сладкого хорошего вкуса с тонким ароматом. 

Созревает в начале сентября и может храниться до января. Плоды употребляют в свежем виде, а также как сырье для производства соков и мочки.

Сорт скороплодный, в плодоношение вступает на сильнорослом подвое на 4-5 год. Урожайность обильная. 

Сорт зимостойкий, высокоустойчивый к парше.

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 24 - Спартан
Часть 25 - Старкримсон (Старкримсон Делишес)
Часть 26 - Уэлси
Часть 27 - Чемпион
Часть 28 - Женева Эрли (Geneva Early)
...
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Зимний сорт.Получен в США как спонтанная почковая мутация сорта Старкинг Делишес. 

Деревья слаборослые или нижесредней величины с широкопирамидальной, редкой, компактной кроной, свойственной типу спур, образованной ветвями, отходящими от ствола под острыми углами. Основное плодоношение сосредоточено на разновозрастных кольчатках. 

Плоды вышесредней и крупной величины (180-370 г), недостаточно одномерные, удлиненно-конической формы, среднеребристые, особенно в верхней части. Основная окраска светло-зеленая, покровная – темно-карминовый румянец по всей поверхности плода. Мякоть светло-зеленая, при созревании светло-желтая, хорошего сладко-кислого десертного вкуса, ароматная, сочная. 

Съемная зрелость наступает в конце сентября – начале октября, хранят до апреля. В процессе хранения вкус улучшается.

Сорт скороплодный, высокоурожайный, но требователен к условиям выращивания: в засушливые годы и при перегрузке урожаем плоды мельчают, резко ухудшается их вкус. Зимостойкость сорта недостаточная, паршой поражается значительно, мучнистой росой – слабо. 

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 23 - Россошанское полосатое
Часть 24 - Спартан
Часть 25 - Старкримсон (Старкримсон Делишес)
Часть 26 - Уэлси
Часть 27 - Чемпион
...
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Сорт канадского происхождения с плодами зимнего созревания. Получен в 1926 году на опытной станции в Саммерленде от скрещивания Мекинтош и Желтый Ньютаун.

Дерево среднерослое, с округлой кроной и, как правило, уклонившимся центральным проводником. Плодоношение сосредоточено, в основном, на кольчатках. 

Плоды среднего размера, уплощенно-округлые или округло-конические, слаборебристые к вершине. Основная окраска светло-желтая, покровная занимает почти всю поверхность плода, – интенсивный бордово-красный румянец. Сильный сизый восковой налет придает плодам вид фиолетовых. Мякоть белая, плотная, сочная, сладкая, без кислого привкуса, ароматная, хорошего вкуса.

Потребительская зрелость наступает в октябре. Плоды прочно держатся на дереве и не осыпаются при созревании. В холодильнике плоды могут сохраняться до марта-апреля. 

Сорт отличается высокой скороплодностью и хорошей урожайностью.  Устойчив к парше и мучнистой росе.

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 22 - Ренет Симиренко (Ренет П. Ф. Симиренко, Зеленый ренет Симиренко)
Часть 23 - Россошанское полосатое
Часть 24 - Спартан
Часть 25 - Старкримсон (Старкримсон Делишес)
Часть 26 - Уэлси
...
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Зимний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен в 1920-е годы М. М. Ульянищевым от посева семян Кронсельского прозрачного свободного опыления, предположительно Апортом красным. 
Распространен широко в любительских и промышленных садах.

Деревья среднерослые, в молодом возрасте с овальной кроной, кото­рая с началом плодоношения превращается в округло-раскидистую со сви­сающими ветвями. Главные ветви с зеленовато-коричневой корой приподня­ты вверх, с возрастом раздаются в стороны и склоняются концами вниз. Плодоношение сосредоточено на двух-четырехлетней древесине – на завер­шающих кольчатках, копьецах и прутиках, а также на концах приростов предыдущего года. 

Плоды крупные, слабоуплощенной, округло-конической формы, одномер­ные, выравненные, с ровной, гладкой поверхностью. Основная окраска ко­жицы светло-зеленая, при созревании зеленовато-желтая, покровная – в виде темно-красных, более или менее широких полос, сливающихся на осве­щенной стороне в сплошной размыто-штриховой интенсивный румянец. Под­кожные точки среднезаметные. Кожица гладкая, матовая или слабоглянце­вая. Оржавленность у большинства плодов отсутствует. Семена средней величи­ны, выпуклые, темно-коричневые. Мякоть свет­ло-зеленая, кисловато-сладкая, со средней ароматичностью, очень соч­ная, средней твердости, нежная. Внешний вид плода очень привлекательный, вкус отличный.

Деревья вступают в плодоношение рано, на 4-5 год после окулировки в питомнике. В первый период плодо­ношения в условиях Воронежской области получали в среднем по 150-170 кг с дерева. 

Зимостойкость дерева очень высокая. 

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 21 - Ред Делишес
Часть 22 - Ренет Симиренко (Ренет П. Ф. Симиренко, Зеленый ренет Симиренко)
Часть 23 - Россошанское полосатое
Часть 24 - Спартан
Часть 25 - Старкримсон (Старкримсон Делишес)
...
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Зимний сорт распространился с Платонова хутора из сада П. Ф. Си­миренко (близ г. Млиев Черкасской обл.

Дерево среднерослое с широкоокруглою достаточно густой кроной. Крепкие нижние скелетные ветви отходят от ствола под углом 55—70°, верхние — почти под прямым. Плодоносит на кольчатках и копьях, плодовых прутиках.

Плоды средней или вышесредней и даже крупной величины (140-190 г), по форме от уплощенной округло-конической до плоско-округлой, плоды несколько асимметричные по форме; поверхность ровная, гладкая. Основная окраска при съеме светло-зеленая или ярко-зеленая, с беловатой побежалостью и многочисленными светлыми округлыми крупными подкожными точками. Особым признаком сорта является наличие бородавчатых образований до 7 мм в диаметре с оржавленностью по поверхности, иногда до 2-3 на одном плоде. В южных садах для сорта характерно наличие тускло-малинового на солнечном боку румянца, особенно при позднем съеме. Кожица толстая, очень плотная, эластичная, гладкая и блестящая, слабомаслянистая. Мякоть белая, нежная, очень сочная, винносладкая, с приятным пряным привкусом.

Съемная зрелость наступает  в конец сентября – начало октября. Плоды хорошо удерживаются к съему. Продолжительность хранения – до июня.

Плоды потребляются в свежем виде, обладая высоким потенциалом десертности и диетического значения, при этом отсутствие антоцианов – необходимое условие при лечении заболеваний обменной природы. 

Деревья начинают плодоносить на сильнорослых подвоях на 4 год после посадки, на среднерослом – на 3 год. Зимостойкость средняя, засухоустойчивость высокая. Стойкость против парши и мучнистой росы ниже средней.

Урожайность  7-8-летнего дерева составляет 12-15 кг, 10-13-летнего - до 100 кг.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Айдаред, Корей, Голден Делишес, Кубань спур, Память Сергееву. 

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 20 - Радогость
Часть 21 - Ред Делишес
Часть 22 - Ренет Симиренко (Ренет П. Ф. Симиренко, Зеленый ренет Симиренко)
Часть 23 - Россошанское полосатое
Часть 24 - Спартан
...
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Отобран в США как красноплодный клон сорта Делишес.  

Дерево среднерослое. Крона в молодом возрасте овальная или обратно пирамидальная, в плодоносящем – округлая или широкоокруглая, образована ветвями средней мощности с многочисленными разновозрастными кольчатками, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение. 

Плоды отличаются от основного сорта интенсивным темно-красным румянцем по всей поверхности плода и красной окраской плодоножки у плодов на солнечной стороне дерева.  

Съемная зрелость наступает в конце сентября, хранят до апреля.

Скороплодность средняя, урожайность и качество плодов зависят от условий выращивания. Зимостойкость средняя, паршой повреждается в значительной степени. 

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 19 - Мелба (Мельба)
Часть 20 - Радогость
Часть 21 - Ред Делишес
Часть 22 - Ренет Симиренко (Ренет П. Ф. Симиренко, Зеленый ренет Симиренко)
Часть 23 - Россошанское полосатое
...
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес

Сорт среднего срока созревания. Выведен в Институте садоводства УААН (г. Киев) в 1983 году. 

Сорт отличается высокой, стабильной урожайностью, самоплодностью, устойчивостью к вредителям и болезням, повышенной засухоустойчивостью.

Куст высокий, полураскидистый. Побеги длинные, выше средней толщины, эластичные.

Ягоды крупные (1,7-3,5 г), одномерные, овально-округлые, черные, блестящие. Кожица прочная, эластичная, с сухим отрывом. Мякоть зеленовато-коричневая, умеренно ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса.

Ягоды созревают дружно, одновременно. Употребляются в свежем виде, пригодны также для заморозки, приготовления продуктов техпереработки (виноматериалы, соки, желе).

Зимний сорт украинской селекции. Выведен в Институте садоводства УААН (г. Киев) в 1964 году в результате скрещивания сортов Бере Гарди и Парижанка. Авторы - В.П. Копань и К.Н. Копань.

Дерево быстрорастущее, формирует высокую широкопирамидальную крону средней загущенности. В плодоношение вступает на 4-5 год после посадки. Плодоношение регулярное, интенсивно закладывает почки на однолетних приростах.

Плоды  крупные (270-300 г), одномерные,  удлиненно-грушевидной формы. Кожица достаточно толстая, сухая, серовато-зеленая, при созревании - зеленовато-желтая, оржавленная, иногда с легким румянцем. Мякоть кремовая, сочная, полумасляная, очень сладкая, с легким миндальным ароматом.

Съемная зрелость наступает в конце октября, потребительская - в январе-марте. В холодильнике сохраняются до апреля.

Сорт характеризуется скороплодностью, высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше и другим грибковым заболеваниям, регулярной урожайностью при высокой выровненности плодов.

Лучшие опылители - Конференция, Маливчанка, Николай Крюгер, Дево, Бере Краснокутская.

Серия сообщений "Груша":
Часть 1 - Бергамот осенний
Часть 2 - Ноябрьская
...
Часть 9 - Талгарская красавица
Часть 10 - Артемовская зимняя
Часть 11 - Стрийская
Часть 12 - Мраморная
Часть 13 - Бере Боск (Бере Александр)

Зимний сорт украинской селекции. Выведен в Институте садоводства УААН (г. Киев) в 1971 году в результате скрещивания сортов Джонатан и Гринсливз.

Дерево среднерослое  формирует компактную овальную крону. Тип плодоношения смешанный. Плодоносит на кольчатках, шпорцах, плодовых прутиках. На среднерослом подвое вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. 

Урожайность 8-летнего дерева на 54-118 подвое - 50-90 кг.

Плоды средние (140-170 г), приплюснуто-конические, немного ассиметричные, с темно-красным румяннцем по всей поверхности. Мякоть желтовато-светло-кремовая, плотная, сочная, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса.

Съемная зрелость наступает в конце сентября, потребительская - ноябре-декабре. В холодильнике плоды сохраняются до мая. Основное назначение - употребление в свежем виде, а также изготовление марочных соков.

Сорт отличается высокой зимостойкостью, средней устойчивостью к парше и мучнистой росе, урожайностью, стабильным плодоношением.

Лучшие опылители - Айдаред, Аскольда, Рубиновое Дуки, Спартан.

Серия сообщений "Яблоня":
Часть 1 - Аскольда
Часть 2 - Айдаред
...
Часть 18 - Мекинтош (McIntosh)
Часть 19 - Мелба (Мельба)
Часть 20 - Радогость
Часть 21 - Ред Делишес
Часть 22 - Ренет Симиренко (Ренет П. Ф. Симиренко, Зеленый ренет Симиренко)
...
Часть 31 - Кальвиль Донецкий
Часть 32 - Яблоня
Часть 33 - Рояль Ред Делишес