О полезных свойствах и прекрасных вкусовых качествах спаржевой фасоли мы уже говорили. Хочу предложить вам приготовить спаржевую фасоль с горьким перцем и чесноком. Нам потребуется: 0,5 кг спаржевой фасоли, ½ горького перчика, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки и сельдерея, 2 ст л растит масла.

Фасоль режем на кусочки и добавляем на сковороду к перцу, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне минут 10.

Зелень и очищенный чеснок мелко рубим, добавляем к фасоли, солим, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой еще минут 7.

Наша спаржевая фасоль с горьким перцем готова. Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся немного остреньким вкусом фасоли.

Пожалуйста не забывайте оставлять свои комментарии, Ваше мнение мне не безразлично!

А на десерт, как всегда, заряд положительной энергии:

Будьте здоровы и приятного Вам аппетита!