Спасибо. Надо попробовать, а то банки в холодильнике надоели.

Китайский_сюрприз, На здоровье)))

Я тоже так делаю!!! Только места не хватает:(

Я так делаю чёрную смородину. Перемалываю на мясорубке, даю сахар по вкусу, и замораживаю кирпичики. Может кому пригодится совет: На дно полки или ящика морозилки ложу пластины для лепки пластилина(можно просто картон с картонных ящиков. Тогда складываю кирпичики. В позапрошлом году положила кирпичики просто на сетку ящика, высовывали этот ящик туда-сюда, пакеты попротирались, и варенье понемногу начало просачиваться в холодильник. Так что надо делать в ящиках "пол". Вот сижу и думаю. Как будет по русски Шуфляда )))) У меня морозилка с 7 шуфлядами. И дно у них просто с большими проволочными ячейками. Может у кого пластмасовые ящики, то не надо стелить. Не протрётся...