Глебова_Елена, У нас продают кусками отрезанные ломти от огромных тыкв. Варятся быстро, сырые- вкусные, мягкие, сочные и цвет яркий! Наверное все зависит от сорта! Мы у свекрови в Германии, в сезон , объедаемся тыквой. Она продается на штуки и поэтому всегда много. Отваривали остаток, чтобы не испортилась, порезав квадратиками и в холодильник или на балкон в банках. А затем, добавляли во все блюда, которые готовили. Быстро и вкусно. А здесь цена кусается...