Текст переведен на русский язык и напечатан с сохранением
авторской лексики в 1995 году.

Доктор Уоллок очень популярен в США.
В 1991 году был выдвинут на соискание
Нобелевской премии.

***

Мне очень приятно встречаться со всеми Вами. Я вырос на ферме, на западе графства Сент-Луис. В 50-х годах мы начали с разведения мясных коров. Если Вы знакомы с разведением домашнего скота, Вы, наверное, знаете, что единственный путь заработать в сельском хозяйстве — это вырастить собственные корма, собственные кукурузу, соевые бобы, сено. На мельнице для нас размалывали кукурузу, бобы и сено, добавляя туда множество витаминов и минералов. Так мы готовили корм для коров.

Через 6 месяцев этих коров можно было уже выставлять на рынок; мы производили отбор, оставляя лучшее поголовье для себя.

Что интересно, делая это для коров, мы сами, представьте, не принимали никаких минералов и витаминов, а ведь мы были молоды, хотели прожить 100 лет без всяких болей и недомоганий.

Это меня очень волновало, и я спросил своего отца: «Папа, скажи, почему ты и для нас не делаешь то же, что и для коров?» И тогда отец подарил мне мудрую мысль, он сказал: «Помолчи, парень, ты должен ценить то, что ежедневно ешь свежие продукты с фермы, надеюсь, ты это понимаешь?».

Я, конечно, не стал больше приставать, не хотел лишиться обеда или ужина.

Затем я поступил в сельскохозяйственную школу и, получив научную степень, стал специалистом по животноводству, по полевым культурам и почвоведению. После этого поехал на 2 года в Африку. Там мне удалось исполнить свою мальчишескую мечту, я работал с Мауром Паркинсом. Это великолепный человек.

Через 2 года получил телеграмму с приглашением работать в зоопарк в Сент-Луисе. Национальный Институт здоровья выделил зоопарку ссуду в размере $78 млн., и им был нужен ветеринар, чтобы производить вскрытие животных, умерших естественной смертью в зоопарке. Я согласился, приехал. Мне приходилось делать вскрытие животных, умерших не только в этом зоопарке, но и в зоопарках Брукволдском, Чикагском, Нью-Йорском национальном, Лос-Анжелесском и так далее.

В мои обязанности входило не только вскрывать животных, умерших естественной смертью, но и найти и наблюдать особей, сверхчувствительных к загрязнению окружающей среды, потому что в начале 60-х годов никто толком не знал об экологических проблемах и катастрофах. Итак, исследуя причины смерти людей и животных, я сделал 17500 вскрытий и вот к какому заключению пришёл:

«Каждое животное и человек, умершие естественной смертью, умирают от неполноценного питания, т.е. от дефицита питательных веществ.»

Результаты химических и биохимических анализов с документальной точностью показали, что естественная смерть наступает из-за неправильного питания, и это меня так поразило, что я вернулся к истории с коровами.

Я написал 75 научных статей и трудов, 8 учебников совместно с другими авторами и одну книгу самостоятельно. Её продавали за $140 для студентов медиков. Я печатался в 1700 газетах и журналах, выступал в телепередачах и где только не выступал. Но тогда, в 60-е годы, мои труды относительно питания мало кого волновали.

Что оставалось? Пришлось вернуться к учёбе и стать врачом, это позволило мне использовать все те знания о питании, которые я получил в ветеринарной школе. И, как ни удивительно, это сработало. Я провёл 15 лет в Торкмунде, штат Орегон, где занимался обычной врачебной практикой. И сегодня хочу поделиться с Вами своими знаниями и выводами, полученными за эти 10…12 лет.

И если Вы унесете отсюда лишь 10% того, что услышите, Вы убережёте себя от многих неприятностей, страданий, сэкономите уйму денег и продлите на много лет свою жизнь.

Вам не достигнуть этого, т.е. не получить дополнительных лет жизни, не достигнуть своего генетического потенциала просто так, без каких-либо усилий с Вашей стороны.

Теперь хочу сказать Вам главное

Генетический потенциал продолжительности жизни составляет 120…140 лет.

В настоящее время можно насчитать 5 народностей, представители которых доживают до возраста 120…140 лет на Востоке, Тибете и в Западном Китае. Эти люди были описаны ещё в 1964г. Джеймсом Хилтоном, написавшим книгу «Потерянный горизонт».

Старейшим человеком, согласно имеющимся данным, хотя допускаю, что есть некоторые преувеличения, был доктор Ли из Китая, родившийся в Тибете. Когда ему было 150 лет, он получил от императорского китайского правительства сертификат, удостоверяющий, что ему действительно 150 лет, а родился он в 1677 году.

Когда исполнилось 200 лет, он получил вторую грамоту. Документы свидетельствуют, что он умер в возрасте 256 лет. В 1933 году, когда он умер, о нём написали в «Нью-Йорк Таймс», «Лондон Таймс», где всё довольно хорошо подтверждено документами. Может быть, ему было всего 200 лет, не 256.

В восточном Пакистане жила группа людей, которых называли богазами. Эти люди тоже известны как долгожители. Они жили 120…140 лет. В бывшем Советском Союзегрузины, употреблявшие кисломолочные продукты, живут до 120 лет. Армяне, абхазцы, азербайджанцы доживают, прекрасно сохранившись, до 120…140 лет. В 1973г. в январском номере «Нэйшнл Джиографик» была помещена отдельная статья о людях, которые прожили 100 лет и более. Материалы снабжены прекрасными иллюстрациями, какими славится этот журнал. Мне запомнились три из множества фотографий.

На одной изображена женщина в возрасте 136 лет. Она сидела в кресле, курила кубинскую сигару, пила водку и принимала участие в вечеринке. Она прекрасно веселилась, не прикованная к койке в доме престарелых, которому ещё нужно ежемесячно выделять $2000 со своего счета. Она наслаждалась жизнью в 136 лет. На другой фотографии были изображены две супружеские пары, празднующие 100 и 115-ю годовщины своей свадьбы.

На третьей фотографии был изображён мужчина, собирающий чай в горах Армении, слушающий небольшой транзисторный приёмник. Согласно записям его метрик — датырождения, крещения, записи данных его детей — ему 167 лет и он самый старый человек на планете того времени. В Западном полушарии славятся долгожителями индейцы волкобанды и знаменитые жители Эквадора, живущие в Андах, в юго-восточном Перу, а так же любимые племена Тити-Кака и Мачу-пичу. Так вот, представители старейшего племени Тити-Кака живут 120 лет.

Американка Маргарет Пич из штата Вирджиния, внесённая в книгу рекордов Гиннеса  как самая старая американка, умерла в возрасте 115 лет от недостаточности питания. Точнее, она умерла от осложнения после падения. Кто из Вас скажет, от
чего она могла умереть? Правильно, от остеопороза.

Женщина умерла от дефицита, в первую очередь, кальция в организме. У неё не было сердечно-сосудистой недостаточности, рака или диабета, но через 3 недели после падения она умерла, т.к. в организме у неё не хватало кальция. Очень интересно, её дочь сказала, что перед смертью у Маргарет Пич была тяга к сладкому. Это заболевание известно подназванием Пайка, об этом позже.

Обычно, если Вы слишком увлекаетесь шоколадом, сладким, это значит, что в Вашем организме не хватает хрома и ванадия.

В одной из стран третьего мира, в Нигерии, вождь племени Бауэ умер в 126 лет. На похоронах одна из его многочисленных жён хвасталась, что когда муж умер, у него были все зубы свои, а это признак того, что и другие органы его выполняли свои функции надлежащим образом. Один мужчина из Сирии умер в возрасте 133 лет в июле 1993г. Его внесли в книгу рекордов Гиннеса не потому, что ему было 133 года, многие доживают до этих лет, и не потому, что в 80 лет он женился в четвёртый раз, а потому, что после 80-ти лет он стал отцом 9-ти детей. Если Вы посчитаете, что на каждого ребёнка надо 9 месяцев плюс год на грудное вскармливание и год между каждым ребёнком, у Вас получится, что этот герой-производитель становился отцом и после 100 лет. Вот после чего его внесли в книгу рекордов. Так что не отчаивайтесь, ребята, у Вас ещё есть надежда!

Теперь немного науки

В ноябре 1993г. в Аризоне был произведён интересный эксперимент. Три пары провели 3 года в изоляции, где ели здоровую пищу, которую выращивали сами, дышали очищенным воздухом, пили незагрязнённую воду. Когда они вышли, их обследовали медики-геронтологи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Все данные — анализы крови и другие жизненно важные показатели — ввели в компьютер лос-анджелесского университета, который дал прогноз, что эти 3 пары, если будут продолжать жить так же, могут прожить 165 лет. И всё это лишний раз доказывает, что прожить 120…140 лет вполне возможно.

Средняя продолжительность жизни американцев сегодня 75,5 лет, продолжительность жизни магистра или врача — 58 лет.

Так что, если Вы хотите отвоевать 20 статистических лет жизни, 
не поступайте в медицинскую школу. Есть две основные вещи, 
которые Вы должны сделать, чтобы попасть 
в число долгожителей.

Если Вы действительно хотите дожить до 100…140 лет — запомните важнейшее:

1. Во-первых, нужно избегать опасностей, не наступать на мины, то есть имеется в виду — избегать бессмысленных и беспричинных опасностей. Конечно, если Вы играете в русскую рулетку, курите, пьёте, выбегаете на скоростную дорогу в часы пик, вряд ли доживёте до 120. Это звучит забавно, но Вы не представляете, тысячи людей в год умирают из-за подобных глупостей. И я хочу, чтобы Вы подумали об этом там, где возможно, Вы должны защитить и обезопасить себя. Иными словами, если у Вас есть возможность предотвратить болезнь, особенно неизлечимую, Вы должны этой возможностью обязательно воспользоваться.
2. Во-вторых, Вы должны делать только то, что приносит пользу. Вам необходимо 90 добавок к пище: 60 минералов, 16 витаминов, 12 основных аминокислот и содержащих их белков и 3 основные жирные кислоты. Всего 90 добавок к ежедневной диете, иначе у Вас разовьются заболевания, вызванные их дефицитом.

Сегодня об этом пишут в газетах, говорят по радио и телевидению, все об этом знают, т.к. интересуются здоровьем, долголетием и добавками к пище, и врачи с нами говорят постоянно об этом. Но не потому, что их к этому принуждает медицинская профессия. Не подумайте, что медики просят газетчиков, нет, это происходит потому, что такая информация способствует лучшему  распространению газет.

Моя любимая статья появилась в журнале «Таймс» 06.04.1992 года, и если Вы её не читали, настоятельно рекомендую достать её в школьной или публичной библиотеке. Сделать несколько фотокопий и приклеить их на дверь, в ванной, на холодильнике. Это всеобъемлющая статья, в ней говорится, что витамины способны побороть рак, сердечно-сосудистые заболевания и разрушительные действия старения.
На 6-ти поучительных страницах этой статьи есть всего одна отрицательная мысль, высказанная доктором, которому автор задаёт вопрос: «Что Вы думаете о витаминах и минералах, как добавках к нашему питанию?». «Поглощение витаминов не приносит пользы, — считает Виктор Хубин, профессор медицины нью-йоркской медицинской школы Маутсинай, — Все витамины, как дополнения, лишь делают нашу мочу более дорогой.»

Если попробовать эти слова перевести на общечеловеческий язык, получается, что мы мочимся долларами, если принимаем витамины и минералы, т.е. просто тратим впустую на витамины и минералы. Вот это он хотел сказать. И, если это опубликовали, значит, в этом что-то есть. Но вот что я должен Вам сказать: после того, как произвёл 17500 вскрытий на 14501 особях животных со всего мира и на 3000 людей, и всегда сам хотел быть здоровым, имея детей, внуков, да ещё и правнуков, я считаю, что, не инвестируя в самого себя на витамины и минералы, Вы инвестируете в благосостояние и улучшение жизни докторов медицины.

Признаюсь честно — текст этот был написан мною не вчера и не сегодня. Он лежит у меня уже долгое время, но при этом продолжает быть актуальным. Этой любовью и вдохновением хочу поделиться сегодня с вами. Это письмо не посвящено какому-то празднику или событию. Оно не о каком-то конкретном человеке. Это попытка рассказать всем обо всех. И чтоб каждый понял, что это и он тоже.

Мужчины, я восхищаюсь вами. Я восхищаюсь вами ещё сильнее каждый раз, когда моё восхищение оправдано вашими поступками.

Вы сильные.

Мне тяжело открывать эти огромные двери супермаркета, а ещё тяжело нести большие пакеты из магазина, и поднимать что-то тяжелое. А вы это делаете так легко, будто в пакете не двадцать килограмм, а два. Я не знаю, может вам тоже тяжело, но вы можете поднять больше, чем я. Вы даже меня можете поднять. Я кряхчу, когда несу каких-то там девять литров воды из магазина, а мой брат встречает меня, снисходительно улыбается и поднимает этот пак воды на третий этаж так, будто там всего одна бутылка. И ещё я знаю, что даже если вам тяжело, то вы потерпите, потому что не хотите, чтоб тяжело было нам. Когда вы нас обнимаете, мы тоже слышим, что вы сильные, потому что помещаемся в ваших объятиях полностью и чувствуем себя маленькими.

Да, вы сильные.

Вы поддерживаете свои лидерские качества и заранее, с самого детства знаете, что к вам всегда будут повышенные требования, что от вас всегда будут ожидать большего. Быстрее, выше, сильнее. Ваша жизнь происходит в борьбе. Вам нужно состояться, вам нужно думать о том, как обеспечить не только себя, но и будущую либо настоящую семью. У меня голова идёт кругом от простой мысли о том, как много вам нужно предусмотреть. Вы не можете быть аутсайдерами, не можете разрешить себе быть отстающими. Вы не позволяете себе смириться с неудовлетворительным положением вещей. Я верю, что это так. Вы всегда и во всём стремитесь добиться успеха. А успешный мужчина очень привлекателен, поверьте. За ним хочется стремиться, его хочется поддерживать во всех начинаниях. Вы никогда не будете паразитами, существующими за счёт других. Вы сами — авторы своих жизней.

Вы очень смелые.

Я не знаю, наверное, вам тоже страшно во время просмотра фильма ужасов, но вы почему-то смеетесь и даже нас успеваете утешать. И ещё, я уверена, подойти к понравившейся девушке и познакомиться тоже очень страшно. Но вы это делаете. Нам очень приятно, когда с нами знакомятся, поверьте. И мы уважаем вашу смелость, только вот смущение своё прячем. Кто-то совсем ни слова не может сказать в ответ, а некоторые девушки наоборот — отшивают, да поострее… Ещё и подружкам потом рассказывать будут, потому что им польстило, что с ними захотели познакомиться. Не бойтесь к нам подходить и разговаривать. Мы не кусаемся. Мы и сами иногда этого хотим.
Я точно знаю, что впервые поцеловать девушку — страшно. Но вы это делаете! А вдруг что-то не получится? Или ей не понравится? Через какие сомнения вам приходится проходить — просто немыслимо. Наверное, вы волнуетесь перед близостью. Ведь на вас лежит столько ответственности и инициативы.

Вы терпеливые.

Потому что стойко выдерживаете наши капризы, перепады настроения, наши мелкие истерики и крупные скандалы. Выдерживаете невозмутимо, хотя на самом деле злитесь. Нас сложно понять, но вы честно пытаетесь. И нам нравится, когда вы рассказываете нам о нас. Потому что мы и сами иногда себя не понимаем, а вы нам помогаете.

Вы терпите нашу маниакальную любовь к цветным журнальчикам, таким же тряпкам и, конечно, вздыхаете, когда видите, что половина ванной комнаты оккупирована нашими баночками с непонятными консистенциями и надписями, но ничего нам не говорите. И тут ещё раз доказываете свою смелость, потому что не пугаетесь, когда мы намазаны чем-то зеленым. Или почти не пугаетесь.

Вы очень умные.

Разбираетесь в экономике, футболе, юриспруденции, тачках, механизмах, физике, органической химии, фотоаппаратах, можете починить кран, знаете, что такое амортизатор, где находится процессор и еще кучу важных вещей. Вы помните имена игроков сборной Гондураса, режиссеров каких-то там английских фильмов, жанры разных музык, год выпуска мерседеса, который только что проехал мимо вас и, если очень покопаться, то наверняка вспомните дату своей свадьбы.

Мы очень любим умных мужчин. Нам не всё интересно, но — ух!  — как восхищает то, что вы так много всего сложного знаете!

Вы очень благородные. И воспитанные.

Вы подаете нам руку, выходя из транспорта, открываете нам дверь, помогаете снимать пальто. Такая забота не может быть не приятной, хотя постепенно мы к этой роскоши привыкаем, конечно. Вы ведь точно знаете, что не обязаны ехать куда-то в дождь за нами на такси, или провожать нас по темным жутким переулкам, или снимать пиджак, чтобы нас согреть, оставаясь в одной рубашке, но вы всегда так делаете и мы вам за это благодарны.

Вы обладаете властью и умеете ею пользоваться.

Если у вас есть деньги (а у вас они почему-то всегда есть), — то вы грамотно их расходуете, а не спускаете на всякую фигню. Вы умеете нас защитить и позаботиться о нас. Вы ходите с нами в театр, если даже, возможно, не всегда хотите. Мужественно пытаетесь там не заснуть и даже перед походом в ресторан можете выучить, для чего нужна вот эта непонятная вилка.

Вы вкусно готовите.

Мы тоже можем вкусно готовить, но вы готовите вкуснее уже потому, что это готовите вы.

Вы пользуетесь всякими крутыми штуками и вещами.

Именно поэтому мы заимствуем их у вас, а не наоборот. Ваши духи вкуснее пахнут, рубашки лучше сидят, таких крутых джинсов для девушек не производят, ещё у вас классные часы, бумажники удобнее, чем наши кошельки, машины, которые считаются мужскими — несравненно мощнее, оружие нам тоже нравится, поэтому мы и стараемся его освоить. Вы играете в классные игрушки и смотрите захватывающие фильмы.

Мы с вами разные.

Мы очень разные, будто с других планет.

У нас меньше руки, мы не такие сильные, мы думаем по-другому, умеем рожать детей, делать скандал из ничего, трепать вам нервы, мы во многом не разбираемся, многого не понимаем, иногда чувствуем себя очень беспомощными, поэтому рады, когда вы помогаете. Нам становится легче. Нам нравится, когда вы говорите что-то приятное, когда интересуетесь нами, когда дарите нам маленькие подарки и большие подарки. Мы любим цветы, любим заморачиваться по каждому поводу, мы очень чувствительные и можем расплакаться или рассмеяться в любой момент.

Мы, возможно, никогда не поймём вас до конца, но мы очень любим вас, дорогие мужчины.

Виктория Стеблина,
bonbuvi.com