ТРАДИЦИОННО АНГЛИЙСКИЙ БИСКВИТ КОРОЛЕВЫ ВИКТОРИИ - ЛЕГКИЙ , ВОЗДУШНЫЙ |
|
СОПРИКОСНОВЕНИЕ С РАЕМ. КАРЕН БИШОП. |


|
УЧЕНЫЕ: МУЗЫКА ДЕЛАЕТ ЧЕЛОВЕКА СИЛЬНЕЕ |

Ученые из Северо-Западного Университета объясняют, почему спортсмены часто перед соревнованием слушают музыку.
|
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ БОЛИ В НОГАХ С ПОМОЩЬЮ НАРОДНЫХ СРЕДСТВ ? |

1. Вечером примите прохладный душ, смажьте напряженные мышцы, которые болят, яблочным уксусом. Кислота, содержащаяся в уксусе, снимет спазм, несколько ускорит кровоток, и вы сразу почувствуете, как боль отступит.
2. Вместо яблочного уксуса можно воспользоваться раствором морской или, в крайнем случае, поваренной соли. Соль также обладает способностью снимать мышечное напряжение, спазм и облегчать боли, связанные с мышечным напряжением.
3. Если вы весь день провели на ногах и ноги к вечеру просто разламывает от боли, приготовьте компресс из листьев брюквы или капусты. Тщательно промойте свежие листики, приложите к больным ногам, замотайте целлофаном. Компресс можно оставить на всю ночь или убрать через несколько часов.
4. Смешайте стакан оливкового масла с несколькими каплями столового уксуса, добавьте щепотку поваренной соли, смочите хлопчатобумажную ткань, приложите к ногам на несколько часов.
5. При систематических болях в ногах, связанных с мышечным напряжением, используйте отвар полыни, погружая в прохладный раствор ноги на 15-20 минут. Температура раствора не должна превышать 35 градусов.
|
ХУДОЖНИК GABRIEL BONMATI. У ОДИНОЧЕСТВА ПЕЧАЬНЫЕ ГЛАЗА |

Не забываем включить!
|
10 ЦЕННЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ |
1. Чтобы у вас никогда не подгорал низ пирога, высыпьте обычную поваренную соль, лучше крупного помола, на противень и поставьте его на самый низ духовки. Такая соль может храниться годами и будет предохранять вашу выпечку от пригорания. Также можно на самый низ духовки поставить широкую емкость с водой.
2. Запомните: белки нужно взбивать на холоде, а желтки - в тепле. Прежде чем вы начнете взбивать белки, вытрите насухо емкость, в которой они будут взбиваться. Нельзя допустить попадания даже капли воды или кусочка желтка в белки. Иначе они не взобьются.
3. Если вы кладете в выпечку сахарный песок, обязательно положите туда соль, даже если это не указано в рецепте. Вкус соли оттеняет вкус сахара.
4. При выпечке заварного теста (например, для эклеров), противень должен быть смазан очень тонким слоем масла. Тогда донышки изделий получатся мягкими и не рваными.
5. Блинную муку просеивать нельзя, так как в сите останутся все добавки, которые делают блинную муку именно блинной.

|
ОБЪЯВЛЕН ПОБЕДИТЕЛЬ ЛИТЕРАТУРНОЙ ПРЕМИИ " НОВЫЕ ГОРИЗОНТЫ " |
«Новые горизонты» — самая фантастическая из литературных и самая литературная из фантастических премия завершила второй премиальный сезон.
17 августа 2014 года на Петербургской Фантастической Ассамблее был объявлен лауреат литературной премии «Новые горизонты». Премия присуждается за художественное произведение фантастического жанра, новаторское по тематике, образам и стилю.
Лауреатом премии стал писатель Владимир Аренев с повестью «Душница».
«Душница» рассказывает о связи между живыми и мертвыми, о памяти и помнящих, а красивая фантастическая метафора становится поводом поговорить на вечные темы и разбередить незажившие раны.
В этом году на премию претендовала чертова дюжина произведений. Согласно регламенту Премии победитель был определен жюри под председательством Андрея Витальевича Василевского, главного редактора журнала «Новый мир». Также в состав жюри вошли редактор и писатель Александр Етоев (Санкт-Петербург), писатель Сергей Жарковский (Волжский), главный редактор журнала «Мир фантастики» Лев Лобарёв (Москва), критик Михаил Назаренко (Киев) и писатель Андрей Рубанов (Москва).
В 2014 году на премию «Новые горизонты» выдвигались следующие произведения:
В 2013 году лауреатом премии стал Наиль Измайлов с романом «Убыр».
|
ЧИСТКА ПЕЧЕНИ |

«Для чистки ЖКТ, печени и желчных протоков раз в год прибегаю к своему излюбленному средству. Поделюсь им.
Двести грамм свежего изюма, 1 аптечная пачка коры крушины (50 г) и где-то 150 мл холосаса.
В 1,5 л воды высыпаю кору свежей крушины и хорошо промытый изюм, кипячу 15-20 минут, после чего даюю отстояться два часа часа. Отдельно готовлю (кипячу) 1 л воды. Процеживаю кору с изюмом, а в мезгу выливаю тот самый 1 л кипяченой воды, хорошо размешиваю, процеживаю. Мезгу выбрасываю, а оба процеженных раствора смешиваю и добавляю раствор холосаса (140-150 мл). В итоге получится примерно 2,2 л состава. Сливаю в банку и храню в холодильнике. Принимаю подогретым на ночь по 100 мл через два часа после ужина.
Севастатьянова А.Л., г. Новосибирск»
Комментарий травника Игнатова А.Л.:
В рецепте пользуется кора крушины, обладающая, в частности, действием на слизистую толстого кишечника, усиливая его сокращения и тем самым стимулируя эвакуацию содержимого, то ест послабляет. Поэтому в данный рецепт можно добавить по 30 г кукурузных рыльцев корней пырея, аира, ромашки и чистить печень с лучшим результатом.

|
ЛУЧШИЕ КНИГИ О ЛЮБВИ ВСЕХ ВРЕМЕН |
1. Эмили Бронте "Грозовой перевал" (1847)
2. Джейн Остин "Гордость и предубеждение" (1813)
3. Уильям Шекспир "Ромео и Джульетта" (1597)
4. Шарлотта Бронте "Джейн Эйр" (1847)
5. Маргарет Митчелл "Унесенные ветром» (1936)
6. Майкл Ондатже "Английский пациент" (1992)
7. Дафна Дю Мурье "Ребекка" (1938)
8. Борис Пастернак "Доктор Живаго" ч (1957)
9. Дэвид Лоурэнс "Любовник леди Чаттерлей" (1928)
10. Томас Харди "Вдали от обезумевшей толпы" (1874)
11. Алан Джей Лернер "Моя прекрасная леди" (1956)
12. Сесил Скотт Форестер "Африканская королева" (1935)
13. Френсис Скотт Фицджеральд "Великий Гэтсби" (1925)
14. Джейн Остин "Чувство и чувствительность" (1811)
15. Артур Лорентс "Какими мы были" (1972)
16. Лев Толстой "Война и мир" (1865)
17. Дафна Дю Морье "Французский залив" (1942)
18. Джейн Остин "Убеждение" (1818)
19. Кингсли Эмис "Ищи себе пару» (1960)
20. Джордж Элиот "Даниэль Дэронда" (1876)

|
ЛИЗА РЕНЬЕ - РАСШИРЕНИЕ СОЗНАНИЯ. ЧАСТЬ 1 - ЛИНЕЙНОЕ И НЕЛИНЕЙНОЕ МЫШЛЕНИЕ |


|