Самое вкусное клубничное варенье. |
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Ингредиенты:
● Сахар — 1.5 кг
● Желирующая смесь (или пектин 20 гр, или желирующая фруктоза, или 3 ст.л сухого желатина)
● Клубника — 3 кг
Приготовление:
Хорошо промыть клубнику.Перебрать, разделить клубнику на более крепкую и мягкую ровно пополам.
Ставим стерилизоваться баночки и крышки.Пока наши банки стерилизуются, более мягкую клубнику выкладываем в кастрюлю, добавляем 1 кг сахара и при помощи блендера размельчаем.
Добавляем цельную клубничку, желирующее средство 1 пакетик (или 3 столовые ложки сухого желатина) если у Вас имеется подвал для хранения заготовок, то можно желирующее средство не добавлять. Доводим варенье до кипения и выключаем.
Через часик снова доводим клубнику до кипения, добавляем еще 500 сахара, с момента закипания провариваем 5-10 минут и быстро закрываем в баночки.
|
Непримиримые соперницы. |
|
Петр Люкимсон"Хотите верьте, хотите нет..." |
“Аль а-нисим вэ аль а-нифлаот” (“И за чудеса, и за знамения удивительные, и за спасение…”) - так начинается специальная вставка в молитвы, которые евреи читают в дни Хануки и Пурима. Не секрет, что в современном обществе не принято верить в чудо. Мы ищем и находим естественное объяснение тому, что вокруг нас происходит, а если такого объяснения нет, списываем все на случайное совпадение. Но вот приходит час испытаний, и даже скептики зачастую признают, что с рациональной точки зрения объяснить то, что происходило в Израиле в 1948-м, 1967-м, 1973-м, 1982-м, 1991-м и т.д., просто невозможно. Не случайно в беседе с президентом Ричардом Никсоном совершенно светская Голда Меир как-то заметила: “Мы в Израиле не просто надеемся на чудо. Мы знаем, что Бог нас не оставит, и принимаем чудеса в расчет. Вам этого не понять!”
Еврейские мудрецы всегда подчеркивали, что еврею запрещено уповать на чудо. Но вместе с тем многие видные раввины отметили, что во время операции “Несокрушимый утес” произошел целый ряд событий, которые иначе как чудом не назовешь. Разумеется, с этой точкой зрения можно поспорить. Но когда автор этих заметок решил собрать воедино рассказы об очевидных и невероятных событиях, которые происходили этим летом в Израиле, то оказалось, что почти в каждом городе страны нашлись люди, причем зачастую вполне светские, которые решили записывать подобные чудеса и вести им подсчет. Кроме того, многие солдаты, воевавшие в секторе Газы, рассказывают о произошедших с ними чудесах, и уже сейчас из этих рассказов можно, пожалуй, составить целую книгу. Вот только несколько примеров инцидентов, которые при желании вполне можно трактовать как чудо...
Этот волшебный “Железный купол”
Многие наверняка помнят, как в июле лауреат госпремии Израиля, выдающийся израильский конструктор Моти Шефер заявил, что система “Железный купол” - не более чем “блеф и профанация, на самом деле она не в состоянии сбить ни одну ракету”. Поскольку к тому времени “Железный купол” уже сбил сотни ракет ХАМАСа, ничего, кроме усмешки, эти слова у широкой публики не вызвали. Демарш Шефера объяснили тем, что в свое время он претендовал на разработку аналогичной системы ПРО, но его предложение не было принято.
|
Собирайте идеи, коллекционируйте мечты... |
Собирайте идеи, коллекционируйте мечты. Создайте собственный сундук с любимыми запахами, трогательными переписками, особенными местами, веселыми шутками, музыкой, от которой по коже мурашки. Приберегите в нем теплые вечера и прохладные рассветы. Не забывайте каждый день пополнять его любимыми вещами, моментами, красками. Может ваш сундук будет полон солнечными зайчиками, кексами с шоколадными каплями, запахом маминых волос. А может вам захочется сохранить в нем Рождественскую ночь, коробочку монпансье и ту, самую уютную скамейку из зимнего парка. Это вам пригодится. Открывайте баночки с яркими воспоминаниями, шкатулки с мечтами, флаконы с любовью — вдыхайте их и продолжайте искать чудеса для вашего сундука. Поверьте, счастье — лучшая вещь для коллекционирования.
|
Прогулка по самой красивой библиотеке в мире. |
Национальная библиотека Чешской Республики, расположенная в Клементинуме, историческом здании в стиле барокко в Праге, по праву считается одной из красивейших в мире. Библиотека располагается в этом здании с 1622 года, и в настоящее время в её фондах насчитывается около 7 миллионов экземпляров.
|
Стивен Хокинг определил, когда наступит конец света. |
Всемирно известный физик Стивен Хокинг назвал точную дату, когда наступит конец света. Человечество, по его мнению, будет уничтожено в результате стихийного бедствия, такого как внезапная ядерная война, генетически модифицированного вируса или из-за искусственного интеллекта.
|
Быстрое яблочное печенье. |
|
12 гениальных идей из слоеного теста. |
|
Памяти Эдуарда Асадова. |
|
Розовый цвет в одежде: как носить и с чем сочетать. |
|
