Кедр - древний исполин.
А знаете ли вы, что те сибирские кедры, которые мы называем кедрами и орешки которых называются кедровыми - кедрами не являются?
Настоящие кедры представляют собой 4 вида (всего то!!!), из которых один растет в Западных Гималаях, другие — в Средиземноморье. Виды сильно варьируют и старые деревья трудно классифицировать, к тому же различия в ветвях с возрастом исчезают.
Следует отметить, что ряд видов, которые в народе называются кедрами, относятся не к роду Cedrus, а к роду Pinus (Сосны):
Сосна кедровая европейская, или Кедр европейский — Pinus cembra
Сосна кедровая корейская, или Кедр корейский — Pinus koraiensis
Сосна кедровая сибирская, или Кедр сибирский — Pinus sibirica
Сосна кедровая стланниковая, или Кедровый стланик — Pinus pumila
Об этом я несколько лет назад услышала на экскурсии в ботаническом саду и потом прочитала на своём любимом сайте, посвящённом теме растений. К сожалению сейчас сайта уже нет, удивительным образом содержательность и-нета редеет.
Это кедр ливанский (cedrus libani Loud.):

Это сосна кедровая сибирская, или Кедр сибирский — Pinus sibirica:

Как я поняла, у настоящего кедра нет тех вкусных съедобных орешков.
Что касается ливанских кедров:
Самые старые из этих деревьев можно безо всякого лукавства назвать древними. Их возраст составляет около 2000 лет.
Время, люди и землетрясения разрушили построенные за эти тысячелетия города. Войны и история стерли с лица земли государства, которые процветали в то время, когда эти мощные исполины были маленькими тонкими прутиками. А они все еще стоят. Несмотря на то, что происходит с людьми.
Сегодня ливанский кедр сохранился только высоко в горах.
Существует всего 6 небольших кедровых рощ. Одна из самых известных находится в месте, которое так и называется - КЕДРЫ.
Среди причин вымирания исполинских растений - ухудшение экологии. Обращает на себя особое внимание чистота воздуха в месте произрастания кедров. Когда-то воздух по всей земле был таким же чистым. К сожалению, процесс загрязнения окружающей среды необратим. И неизвестно, сколько еще поколений наших потомков смогут увидеть то, что некогда являлось богатством нашей планеты... Хотя в разные - даже в довольно древние - периоды предпринимались попытки к их сохранению, варварская вырубка продолжалась практически до тех пор, пока маронитские патриархи не взяли деревья под свою защиту. В 1843 году в роще была сооружена небольшая часовня ( она сохранилась до сих пор). А каменное ограждение вокруг рощи было сооружено на средства, пожертвованные знаменитой великобританской королевой Викторией (в 1876 г.). Но, не смотря на это, в начале ХХ века роща снова оказалась на грани исчезновения: древесина использовалась в качестве топлива для паровозов.
http://www.beirut.ru/modules.php?name=Cedars
Как известно, положение нашего сибирского кедра тоже весьма плачевное. Его вырубали в огромных масштабах и отправляли нескончаемыми эшелонами в Китай, например. Для этого даже специально устраивались пожары, дабы представить огромные таёжные территории как пригодные только лишь на вырубку.
Проблему составляет то, что в настоящее время в России нет отдельных таможенных категорий для каждого вида экспортируемых пород. Например, сибирский кедр идет в одной таможенной категории с елью и пихтой. Это значит, что государство не может точно посчитать количество кедра, идущего на экспорт.
ria-sibir.ru/viewnews/27516.html
На сегодняшний день западно-саянская популяция кедра (на территории Красноярского края) с 2005 года занесена в региональную Красную книгу и находится под охраной, но для алтайских кедров-великанов все еще существует угроза неконтролируемых лесозаготовок.