-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в etam

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2011
Записей: 2132
Комментариев: 26
Написано: 2162

Дневник etam






Чебуреки с очень вкусным,хрустящим тестом

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с очень вкусным,хрустящим тестом



Тесто:
●Мука – 8 стаканов,
●Вода – 3 стакана,
●Соль – 2 ч.л.,
●Сахар – 2 ч.л.,
●Масло растительное – 150 мл.
●Водка – 1 ст.ложка
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким! 
Рубрики:  Кухня: основные блюда/выпечка

Воздушное чудо-тесто без дрожжей

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушное чудо-тесто без дрожжей.

Рецепт от YuLianka1981
Для теста:
500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 ч.л. соды.
Приготовление: 
В кефир добавить сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.
Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать содой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.



hobby-mix.net

Рубрики:  Кухня: основные блюда/выпечка

Куриный рулет «Шанталь

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет «Шанталь»

Читать далее...
Рубрики:  Кухня: основные блюда/Закуски

Медово - апельсиновые пирожные со сгущенкой

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово - апельсиновые пирожные со сгущенкой

Медово - апельсиновые пирожные со сгущенкой

 
Читать далее...
Рубрики:  Кухня: основные блюда/выпечка

Ватрушка "Королевская

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушка "Королевская"

ватрушка (600x400, 110Kb)

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 2 ст;
сахар: песок - 1 ст;
сливочное масло - 200 г;
творог - 0,5 кг;
яйца - 3 шт;
сода - щепотка;
ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Приготовление:

Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог, и сахар с яйцами Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 .
Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.
Приятного всем аппетита!


angel devid
Рубрики:  Кухня: основные блюда/выпечка

Вегги-сладости: приготовь яблочные батончики

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегги-сладости: приготовь яблочные батончики



1,5 ст. грецких орехов
1 ст. сушеных яблок
1 ст. фиников
0,25 ч. л. корицы
молотый имбирь и соль по вкусу
Рубрики:  Кухня: основные блюда/выпечка

Наполеон на крекерах

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон на крекерах

Наполеон

Читать далее...
Рубрики:  Кухня: основные блюда/выпечка

Тортик к чаепитию

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик к чаепитию.

Понравился рецепт торта. Само тесто и крем очень подходят друг другу. Получается нежнейший тортик к чаепитию с шоколадным вкусом. Попробуйте, Вам тоже должно понравится.


Gg3zqeDqvaI (604x411, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня: основные блюда/выпечка

Цитата сообщения

Вышивка роз по вязанному изделию французскими узлами

Цитата

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 13:13 + в цитатник
Просмотреть видео
3291 просмотров
Вышивка роз по вязанному изделию французскими узлами

Посмотрите урок вышивки роз французкими узлами по вязаному изделию. Очень красиво. Так можно украсить и свитер, и сумку, и салфетку и так далее. Очень красиво 

Рубрики:  Вязание крючком/Цветы

Комментарии (0)

Резинка "Один, два, три.

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Резинка "Один, два, три..."

 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Цветы

СНЕГОВИЧКИ СВОИМИ РУКАМИ . ИДЕИ И МАСТЕР-КЛАССЫ

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНЕГОВИЧКИ СВОИМИ РУКАМИ . ИДЕИ И МАСТЕР-КЛАССЫ.

Самодельные снеговички. Мастер-классы и идеи их изготовления.

  Дорогие читатели, снеговички являются неотъемлемой атрибутикой новогодних праздников, поэтому декор с ними всегда уместен в праздничном оформлении дома :) Давайте зарядимся на творчество от просмотра уже " слепленных" снеговичков от талантливых мастериц и изучим парочку мастер-классов по их изготовлению. 

.
28 (524x700, 245Kb) 


29 (640x480, 259Kb) 


30 (418x640, 128Kb)

 

вдохновляемся идеями и мастер-классами:
Рубрики:  Поделки

Вяжем крючком разную мелочь

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком разную мелочь. Очень много!

Посмотрите как связать крючком разную полезную мелочь, в том числе украшения, цветы, мотивы, элементы для ирландского кружева. Схемы есть!

282украшения (488x640, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Цветы

Торт "Ferrero rocher

Среда, 20 Ноября 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ferrero rocher"



Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
280 г горького шоколада
7 столовых ложек нутеллы
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
10 конфет Ferrero Rocher
Рубрики:  Кухня: основные блюда/выпечка

Симпатичные болеро крючком и схемы вязания к ним

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичные болеро крючком и схемы вязания к ним

Я знаю, что многие любят болеро, поэтому предлагаю связать крючком симпатичные болеро крючком и схемы есть, очень хорошие

156 (370x589, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/болеро

Вяжем много красивых сумок

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем много красивых сумок

Воспользуйтесь тем, что есть еще время до Нового года и Рождества, а еще больше до весны и свяжите себе или в подарок, или на продаж сумки крючком. Схемы вязания сумок есть. Вариантов сумок много. Посмотрите сами и убедитесь в этом

214 (515x700, 321Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Квадраты
Вязание крючком/Сумки

Крючком цветочные блузки. Схемы вязания

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крючком цветочные блузки. Схемы вязания

Посмотрите какие две красивые цветочные блузки крючком можно связать. Очень нарядные, хоть и долго придется поморочить с ними голову. Придеться наплести крючком много маленьких цветочных мотивов для этих блузок, но зато результат кружевной вас обязательно порадует. Это ирландское вязание. Есть все схемы вязания блузок


157 (322x400, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Цветы

Что посмотреть

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  фильмы

Лечение насморка гомеопатией

Среда, 13 Ноября 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение насморка гомеопатией.

1 (256x192, 6Kb)Насморк – воспаление слизистой оболочки носа, сопровождающееся усиленным отделением слизи из носа, болью во лбу, раздражением глаз, иногда сухим кашлем и лихорадкой. Давать Дулькамару 3 – после простуды в сырую погоду; Меркур. солюб. 6 и Арсеник 3 – при отделении едкой водянистой мокроты, изъязвлении в носу; Евфразию 3 – при слезотечении; Пульсатиллу 3 – при частом чихании; лекарства принимать не реже, чем через 2 – 3 часа. При застарелом насморке и заложении носа без отделения слизи – Кали бихром. 6 и Аурум мур. 6 принимать, меняя, через день по 3 раза.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Никитин С.А. Домашняя гомеопатия
Рубрики:  здоровье

Маковый торт ”Царица Эстер

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт ”Царица Эстер”


1 (604x452, 200Kb)


Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Начнём с крема, ему нужно будет остыть.

Ингредиенты для крема:

1 стакан молока ( 240 мл) 
1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст.л. крахмала ( 7 гр)
1\3 стакана ( 75 гр) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада

                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  Кухня: основные блюда/выпечка

Рисуем онлайн - Детям

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем онлайн - Детям




Рубрики:  Ребятенку разное


Поиск сообщений в etam
Страницы: 107 ... 93 92 [91] 90 89 ..
.. 1 Календарь