Исходное сообщение Agan_Tang
Спасибо за описание! Я вот поискал в Википедии и иных ссылках в инете. Но пока однозначно не понял как это можно осуществить в моих условиях....а масло из...косточек винограда - это для меня вообще неведомое.
Я люблю что-то новое готовить.
я уже нашла у нас в магазинах масло из косточек винограда... оно обычно рядом с оливковым где-то стоит ,) но, думаю, и оливковое может подойти.... но! оно настаивается с розмарином (свежим) и ещё чем-то... не монмню... около 6-8 часов, прежде чем его разогреть и подать на стол ,) вот такое хитрое это фондю... это если мясное...
..но мне интересней сырное... оно там тоже замудрёное.. и сыр и вино белое в соусе... но если знать как - то потом всё просто :)
а приспособления есть уже тоже в продаже... так и называется - набор для фондю :)
Agan_Tang обратиться по имени
Среда, 08 Октября 2008 г. 22:22 (ссылка)
Escargot обратиться по имени
Среда, 08 Октября 2008 г. 23:16 (ссылка)