Quiz: Você Leva Jeito Para Chef De Cozinha?

Com os preços dos restaurantes no Rio ainda mais altos, muitos cariocas estão preferindo comer em moradia. No entanto como fazer se você não entende cozinhar? De olho nesta tendência, chefs e restaurantes lançam cursos rápidos de gastronomia que podem ser feitos em grupo ou até aulas individuais. A duração costuma diversificar entre duas e três horas, sempre com uma degustação após a efetivação da receita.

Para que pessoas quer estudar o básico e ao mesmo tempo se aprofundar, alguns cursos oferecem uma duração superior, com mais aulas. Dos mais gerais aos específicos como sushi e pizza, listamos muitas opções de aulas pelas cidade. Pela aula, o pizzaiolo italiano da moradia, Carlos Formoso, ensina a fazer autênticos molhos, massas e recheios muitos de pizzas. Além da borda de parmesão, especialidade da moradia. Inscrição: por meio do tel: Saiba Como Acrescentar Verduras E Legumes Na Alimentação - Dietas -4050, de segunda à sexta das 11h às 16h e apresentar com a Laila. No momento em que: De 15h às 17h, às segundas, terças e quintas.

A chef Manu Zappa oferece menus temáticos em aulas para até vinte pessoas. Todos os dias, de tarde e de noite, os alunos se reúnem para aprender a cozinhar três percursos - geralmente entrada, prato principal e sobremesa. 170 e muitas vezes conta com um chef convidado. O sushiman e sócio da moradia, Alex Jorge ensina os alunos a suposição e origem de pratos da culinária japonesa e a montarem sushis, sashimis e outras iguarias da gastronomia nipônica, devidamente uniformizados com seus kimonos. O curso acrescenta os produtos usados no preparo das receitas, apostilas de instruções e diploma. Lugar: Avenida Armando Lombardi, 350/loja 316 - Shopping Barra Point - Barra da Tijuca.

Há dois anos Manuela Biar passou a receber as pessoas em moradia para uma experiência gastronômica. Com uma cozinha aberta pra sala, ela prepara entrada, prato e sobremesa para um grupo de oito a 10 pessoas, sempre harmonizado com um vinho. Quem quiser pôr a mão pela massa, está mais do que convidado, contudo várias pessoas preferem encaminhar-se somente pra comer e beber.

• Frita a linguiça em azeite e separe
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 2 col de sopa de cebolinha verde picada
• Sem rolo para abrir massa em moradia? Use uma garrafa uma garrafa de vinho
• 13 colheres de farinha de trigo
• 5 Receitas de Muffins
• 12 - Balcões integrados
• um kg de peito de frango desossado

Manu prepara tudo na frente do grupo, compartilhando o passo a passo e passando a receita. A suporte ainda não é enorme. No começo de cada mês ela divulga o cardápio das aulas por e-mail e no Instagram (manubiar) e as pessoas se inscrevem. Em mais ou menos 2 dias a turma imediatamente está completa.

Próximo curso: Geralmente as terças e quintas, entretanto imediatamente só há vagas em novembro. Desde 1980, o curso já atendeu a mais de 150.000 alunos. O curso básico é uma excelente opção para quem de fato não conhece nada de cozinha. Antes De Retirar Do Fogo como cozinhar arroz e feijão, a fazer um refogado e desfrutar as sobras, o curso dura um mês com um total de oito aulas.

Para as pessoas que de imediato entende de gastronomia, a opção é o Cardápio Completo, com 14 módulos de 5 aulas cada. E também ensinar a preservar a saúde no dia-a-dia, com receitas funcionais para uma interessante alimentação, o curso bem como foca em pratos para reuniões e jantares com amigos e família. Torta Salgada De Pão De forma acontece na casa do aluno, que recebe uma tabela de ingredientes e onde compra-los.