СКУМБРИЕВИЧ

Читать далее...

Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами


Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные... А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее воплотить на стол, да и попробовать.


И да, таки она получилась – вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно, пробуйте

МАСТЕР-КЛАСС. Бутылочка с солью

Давайте попробуем сделать такую стильную бутылочку для украшения интерьера.Я хочу сказать что подобный МК уже есть (я очень благодарна автору за этот МК), но так как я все равно фотографировала процесс, решила сделать свой - более подробный, так как при работе возникали некоторые вопросы, и может кто-то еще его не видел, но обо всем этом далее..

Читать далее...

Идеальные воздушные сырники "Бабушкины"

 

Бабушкины сырники получаются воздушными, очень нежными и вкусными. А главный секрет этих сырников в большом количестве яиц и малом содержанием муки. Тесто получается настолько жидким, что самое первое желание, которое возникает, это добавить в него еще муки. Но лишняя мука лишь навредит сырникам и сделает их более сбитыми и плотными, а вот благодаря яйцам сырники не расползаются в процессе обжаривания и получаются очень нежными.

Ах, какие сырники!

Пельмени "Пионы" на пару...

Увидела такое чудо, и была поражена, я думаю и вы не останетесь равнодушны.... пробуйте... творите...

Читать далее...

Пельмени "Голуби"

 

Пельмени эти попроще чем остальные, но тем не менее тоже оригинальные, кому нравится смотрим дальше...

Читать далее...

Пельмени "Букет цветов"

Вот вашему вниманию пельмешек цветочек... надеюсь не останетесь равнодушны...

Читать далее...

Красивая выпечка "Золотые рыбки"

Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...

Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой

Читать далее...

Фильмы и сериалы онлайн - лучшие сайты от Видео Гида!

---

  Пытаясь разнообразить свой досуг, мы стараемся погрузиться в мир кинематографа, переживая с героями фильмов и сериалов эмоции, чувства и жизненные события. В последнее время заметила, что одним актерам верю, а другим - нет. Игра актера может быть настолько правдоподобной и качественной, что забываешь о киноленте и будто погружаешься в реальный мир, находишься рядом и чувствуешь все то, что и герой. А бывает и по-другому: игра актера вызывает недоумение и смех. И это при всем том, что он играет трагическую или драматическую сцену. Поэтому у меня сложился ряд определенных приоритетов при просмотрах фильмов - любимые актеры никогда не подводят ни ролями, ни сюжетами, ни своей игрой. Как говорится, настоящий талант ни пропьешь, ни продашь. Он есть и будет! 

  Где искать фильмы для онлайн просмотра, столь популярного и востребованного в современном мире? Есть множество сайтов, но они не всегда радуют наличием того или иного фильма или же качеством киноленты. Поэтому специализированный портал Онлайн Видео Гид предлагает фильмы 2012 онлайн, которые можно посмотреть в проверенных онлайн кинотеатрах. Выбрав фильм по системе поиска, вы выбираете сайт, который предлагает Видео Гид. При это не тратите бесценное время на поиски и оценку качества. Здесь можно искать фильмы и по жанрам, которые очень удобно систематизированы в целостную систему. Детективы, комедии, драмы, триллеры, ужасы и кинофильмы других жанровых категорий обеспечат приятное времяпрепровождение в кругу семьи или друзей.

  Ну, а наши сериалы онлайн оценят домохозяйки и те, кто любит долгими вечерами следить за жизнью главных героев кинолент. Сплетения их судеб и повороты событий, интриги и романтика - все это вызывает дикий восторг у любителей сериалов. Так вот, теперь можно не ждать долгожданных серий, а смотреть сколько захочется, хоть весь сериал на протяжении дня благодаря сайту Онлайн Видео Гид! И не забудьте про каталог мультфильмов, аниме и клипов. Все новинки и лучшие видео для бесплатного онлайн просмотра!

безумно красивый,безумно нежный,безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ "Слёзы Ангела"

Творожный пирог «Слезы ангела", или Невозможное возможно! Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Просто представила это чудо превращения обычной еды во что-то прекрасное и ... в бой!


Я очень старалась, даже шепнула напутствие своему пирожку, ставя его в духовку.

 Он получился очень красивым и без слезок...  Оставалось дождаться самого главного. Но мой "ангелок" ни в какую не хотел "плакать". Ура-ура! Неужели!!!  Я уже совсем отчаялась увидеть эту прелесть, когда долгожданные слезинки начали проступать. Я сама чуть не расплакалась от радости и гордости.

Советую всем попробовать!!

ЧУДНЫЙ яблочный пирог с заварным кремом

Это потрясающе вкусный пирог! Нежное песочное тесто, тандем яблок и заварного крема, тающего во рту - от него просто невозможно оторваться.Ну оооочень вкусно, попробуйте!





 

пробуем?..

Солёные помидоры как из бочки (газированные, без уксуса)

Я снова с рецептом от бабушки! Помидоры получаются потрясающе вкусные и как будто немножко газированные (за счёт горчицы и сахара). Если место хранения достаточо прохладное, помидоры не скисают до весны. Рассол от таких помидор прекрасно помогает при простудных заболеваниях. Необходимо лишь подогреть и пить тёплым небольшими глотками/

Бабушкины помидоры

Пельмени "Золотые рыбки"

Вот и Золотые рыбки...  На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получатся рыбки, а немного потренировавшись, у вас получатся настоящие "Золотые рыбки"

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...

Куриная грудка с баклажанами под соусом бешамель"Аромат стоит до неба!!! "

В детстве я отказывалась есть баклажаны. Слава Богу, что вкусы меняются каждые семь лет, потому что сейчас я могу их есть каждый день.
Рецепт баклажанов с куриной грудкой под соусом Бешамель я узнала от подруги, немного его усовершенствовала, и получилось вот такое блюдо. Гарнир в этом случае не понадобится — баклажаны и куриная грудка отлично сочетаются вместе.

Приготовление требует времени, но зато получается потрясающе вкусно!

Попробуйте и оцените сами!

Отбивная с ананасом

 

Предлагаю вашему вниманию свой собственный рецепт свиных отбивных с ананасом и помидорами под сыром. Блюдо очень вкусное, особенно сочетание ананаса и свинины. И самое главное его легко и быстро приготовить. Для приготовления вам потребуется следующее.

Для приготовления:

• филе свинины — 500-700 г
• ананас консервированный (крупные шайбы) – 1 банка
• помидоры — 2 шт
• репчатый лук — 2 шт
• твердый сыр — 150 г
• майонез — 200 г.
• черный молотый перец — по вкусу
• соль — по вкусу
  маслины для украшения- по желанию
• растительное масло — смазать противень

Свинину моем и режим на порционные кусочки толщиной около 1,5 см. Отбиваем  кусочки кухонным молотком, посолить, поперчить по вкусу и выложить на противень, смазанный предварительно растительным маслом. Полученные кусочки смазываем майонезом и выкладываем на каждый кусок, предварительно почищенный, нарезанный кольцами лук.

Моем и режим помидоры кольцами, выкладываем поверх лука.

Помидоры немного смазать майонезом и выкладываем следующим слоем ананасовые кольца. Их так же смазываем майонезом.

Натереть на терке сыр и посыпать им сверху полученные кусочки. Украсить маслинами.

Поместить противень в предварительно разогретую духовку.
Запекать  при температуре 180-200 градусов, в течении 30 минут.

Приятного аппетита! =)))

Lera_7777

Серия сообщений "Фото-рецепты":

В данной категории собраны популярные фото-рецепты

Часть 1 - Рецепты с фото
Часть 2 - Я креведко
...
Часть 5 - Зеленый соус из авокадо
Часть 6 - Суши
Часть 7 - Отбивная с ананасом
Часть 8 - Рулетики из лаваша с семгой
Часть 9 - Королевская пицца

Серия сообщений "Мясо":

Рецепты из мяса

Часть 1 - Жаркое с грибами "Устоять невозможно"
Часть 2 - Мясной пирог с морковью
Часть 3 - Мясные кнели диетические
Часть 4 - Отбивная с ананасом
Часть 5 - Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Печеночный рулет к завтраку!) Всем приятного аппетита!

 

Ингредиенты для печеночного рулета

печень говяжья — 1 кг
лук репчатый — 2 шт.
морковь — 2 шт.
масло сливочное — 150 г
соль, перец — по вкусу

Способ приготовления печеночного рулета

Печень хорошо промыть под холодной водой. Очистить от пленок, острым ножом вырезать протоки. Разрезать на небольшие кусочки.
Сложить в кастрюлю, налить холодную воду и довести до кипения. В бульон добавить очищенную морковь. Шумовкой снять пену, варить на медленном огне 20 минут. Проверить готовность печени. Проколоть вилкой или ножом, если при надавливании выделяется прозрачный сок, то печень готова. Достать из бульона, немного остудить и измельчить в блендере до однородной массы. Отдельно пюрировать вареную морковь.
Лук очистить, мелко порубить. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
В миске тщательно смешать печень, лук и морковь. По вкусу посолить и поперчить.
На пергаментную бумагу выложить печеночный паштет. Большим ножом разровнять массу в прямоугольник толщиной 0,5 см. Сверху равномерно выложить размягченное сливочное масло.
Аккуратно свернуть в рулет, плотно обернуть пергаментной бумагой. Охладить в течение 1-1,5 часа. Подавать с обычным хлебом или крекерами.

Приятного аппетита!

Этот бисквит получается всегда!!!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.

Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.

просто сказочные ТЕФТЕЛИ с гречкой в томате

Вы считаете, что в состав тефтелей обязательно должен входить рис?
А вот попробуйте вместо него добавить в фарш… гречку! Оригинальный вкус настолько удивит Вас, что захочется еще и еще повторить приготовление блюда по нестандартному рецепту.
А еще тефтельки с гречкой – замечательное решение для мам, чьи детишки объявили "Фи!" гречневой каше. В компании с хорошим мясным фаршем, морковочкой и томатным соком полезная крупа, даже если и будет замечена и распознана, все равно пойдет на «ура»!

готовим...

Слоёные розочки


Ингредиенты:
- 250 г бездрожжевого слоеного теста
- 2-3 яблока (или груши, нектарины, сливы)
- 1 ст.л. сахарной пудры (для обсыпки)
- 3 ст.л. воды (для сиропа)
- 1-2 ст.л. сахарного песка (для сиропа)

Приготовление:

1.Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими дольками (1-2 мм). Варить дольки в сахарном сиропе до мягкости 3-5 минут.

2. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см. На полоску положить дольки фруктов. И так до конца полоски. Завернуть рулетиком. Конец теста подвернуть под розочку и защипать тесто. Розочку немного распушить.

3. Выложить розочки на смазанный маслом или застеленный бумагой противень. Выпекать при температуре 180, минут 10-15.

4. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой и подавать.

Приятного аппетита!