Жизнь - это не вчера и не завтра, это сегодня. Надо учиться получать удовольствие от нее сейчас, иначе за вас его получит кто-нибудь другой...

— Отчего такая суета перед Новым годом?
— Все ждут чудес.
— Но ведь взрослые же люди.
— Взрослым чудеса нужны даже больше, чем детям, потому что после 30-ти без чуда — никуда.

Новый год — это еще один повод всё забыть и всех простить.

Читать далее...

Рождественский торт-рулет "Полено"

Мука - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Яйцо - 5 шт
Сахар-песок - 1 стакан
Ванилин - 1 чайная ложка
Сахарная пудра - 50 г
Темный шоколад - 150 г
Сливки средней жирности - 180 г
Ром - 1 столовая ложка

Для глазури:
Сливки средней жирности (для взбивания) - 200 г
Какао-порошок - 2 столовых ложки
Сахарная пудра - 60 г
Ванилин - 1 чайная ложка 

Для коры:
Шоколад - 200 г

Для грибов-безе:
Яйцо (белок) - 4 шт
Сахар - 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры)
Ванильный сахар - 1-2 чайных ложки

Приготовление:
Муку,разрыхлитель и соль смешайте.Взбейте желтки и 2/3 стакана сахара в отдельной миске,добавьте ванилин.В отдельной миске взбейте белки, постепенно всыпайте оставшуюся 1/3 стакана сахара.Смешайте мучную смесь с желтками,затем добавьте белки.
Духовку нагрейте до 190 градусов.Противень и бумагу смажьте маслом.Тесто распределите равномерно по противню.Выпекайте 12-15 минут.Слегка присыпьте чистое полотенце сахарной пудрой и аккуратно закрутите в него рулет.Оставьте рулет полностью остыть.
Шоколад и сливки выложите в кастрюлю,нагрейте на медленном огне, постоянно помешивая.Влейте ром.Поставьте в холодильник на час-полтора до загустения.Пока займитесь безе.
Яичные белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать начать всыпать половину сахара и ванильный сахар.Затем осторожно перемешивая широкой ложкой или лопаткой добавить оставшийся сахар или сахарную пудру. Хорошо взбитые белки стойко держатся на венчике.
Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой,выложить безе при помощи кондитерского мешка:половину ножек, половину шляпок, как на картинке.Выпекать при температуре 80-100 градусов 1-2,5 часа.
Чтобы сделать кору, растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Противень застелите бумагой и тонким слоем вылейте шоколад. Дайте ему застыть и затем аккуратно разломайте на разной формы куски. 
Скрепите грибы из готовых безе.
Раскрутите рулет и,промазав шоколадным кремом (из холодильника),снова закрутите.
Глазурь:взбейте сливки, какао,сахар,ванилин.Охладите и обмажьте рулет снаружи по всей поверхности. Прикрепите грибы и шоколадную кору.

Белый натюрморт для друзей

С наступившим Новым годом, мои дорогие друзья!
Все эти праздничные дни я не была на связи, потому что очень заболела. Грипп, температура 39. Вот так прошли мои праздники, в постели. Такого Нового года у меня еще не было, я этого и не ждала, но... Сегодня уже встала, легче.
Дарю вам натюрморты - белые цветы, они так похожи на снежинки, на снег, зиму...
Всем счастья огромного, веселья и радости и только белых счастливых дней в году!!!

Читать далее...

Вяжем КЛАССНЫЙ бактус в клетку! Крючком! Crocheted Bactus by Nataly Masters

Богиня Денег Лакшми

Это - Богиня Денег Лакшми.  Скопируйте в дневник  и через 4 дня она принесёт Вам деньги.  Вы получите неожиданные деньги. Взяла у GALINA Enns

 

И пусть всё будет хорошо

ДР. Марлен Дитрих



Нравится и "Голубой ангел" и "Марокко". Очаровательная дама с русалочьими глазами.
С огромным удовольствием ещё раз покопалась в материалах в Сети.
читать дальше

Сматывание пряжи в клубок

Сегодня в большинстве случаев можно купить пряжу уже удобно смотанную и готовую к вязанию. Но иногда требуется смотать пряжу в клубок. Я хочу здесь рассмотреть несколько способов сматывания пряжи в клубок.

Как смотать пряжу в клубок читайте

В Новый год с истинной парижанкой (концерт ZAZ)

Маленький новогодний концерт для любителей французского шансона.
Не скрою, о Zaz узнала после её участия в утренней программе на Российском ТВ, где
выступила французская певица Изабель Жеффруа, известная как Zaz, она рассказала о своем псевдониме, призналась в любви к России и пригласила всех на свои концерты!
«Я очень люблю Россию. Здесь прекрасная публика!»




ZAZ: в Россию с любовью. И с песней! эфир 10.12.2018

Изабель Жеффруа - французская певица, выступающая под псевдонимом Zaz. В своём творчестве использует и смешивает жанры: шансон, эстрадная песня, фолк, джаз, акустическая музыка. Её нетипичный голос напоминает Фреэль и Пиаф.




Charles Aznavour & Zaz - La Java Bleue
Обязательное, как знак качества, видео выступления вместе с Шарлем Азнавуром, ушедшим в 2018-м

На самом деле Zaz родилась не в Париже, это счастливое событие произошло в городке Тур в 1980-м, но конечно Париж стал тем местом, где она состоялась как певица, приобрела широкую известность, записала свои платиновые альбомы.

Итак, невероятная Zaz на улицах Парижа - конечно на Монмартре, в концертных залах, её официальные видеоклипы.
Она на любой сцене смотрится гармонично, даже в выступлениях в кафе и с уличными музыкантами
One, two, one, two, three.

Круглые шаблоны

 

 

 

 

отсюда

hobby-mix.net

ЦУКАТЫ ИЗ ИМБИРЯ

Вы знаете, чем хороши цукаты из имбиря? Это не просто обычная сладость. Это универсальная таблетка от простуды, от боли в горле, когда у вас начинается першение, при любых заболеваниях верхних дыхательных путей. Вместо аптечной химии просто великолепная альтернатива. Что такое боль в горле, можно забыть.

Рецепт приготовления цукатов из имбиря.

Приготовление очень простое. Прежде всего вам надо купить корень имбиря. О том, на что нужно обратить внимание при покупке, вы можете прочитать в моей статье  Чай с имбирем – лекарство от всех болезней.

1. Нарезать имбирь тонкими ломтиками. Его нужно 200 граммов.
2. Положить все в кастрюлю, залить водой так, чтобы вода покрывала имбирь, поставить на огонь и варить минут 30. В процессе варки вся чрезмерная жгучесть уходит.
3. Воду слить.
4. Приготовить сироп. 3 столовые ложки воды с 6 столовыми ложками сахара перемешать и варить, как обычный сироп. Как закипит, добавить проваренный имбирь. Погрузить их в сироп. Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Варить до полного выпаривания жидкости. Тщательно следите за процессом, чтобы ничего не пригорело. Все это остудить.
5. Каждый лепесток имбиря обвалять в сахарном песке и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Подсушить. Как только все высохнет, переложите все в герметично закрывающуюся емкость. Может храниться 3 месяца. Просто здорово!

1-2 кусочка вместе с чаем — не торопясь, наслаждаясь вкусом — это то, что принесет вам здоровье. Рассасывайте, как леденец.

Скажу честно, цукаты такие не всем могут понравиться. Это как оливки или маслины, или другой любой продукт. Кто-то в восторге, а кто-то терпеть не может. На мой взгляд, замечательно. Попробуйте и вы. Минимальные затраты, максимум полезности.

Для тех, кто любит материал в видеоформате, предлагаю посмотреть пошаговый рецепт приготовления таких цукатов из имбиря. Сама готовила по этому рецепту. Фотографии только тогда не догадалась сделать. При повторном приготовлении восполню свой пробел и выложу обязательно.

Источник: http://irinazaytseva.ru/cukaty-iz-imbirya-universalnaya-tabletka-ot-prostudy.html

 

Лоскутный калейдоскоп.

Лоскутный калейдоскоп.

Лоскутные покрывала с выставки в Китае.

Читать далее...

Шьем быстро

Шьем быстро

Нашла у себя в закромах, а где стащила - не помню. Найдется автор, обязательно подпишу!

 

 

 

Как сбить давление?

Как сбить давление?

Как сбить давление? ЗДОРОВЬЕ --------------- Одними из наиболее распространенных в наше время заболеваниями являются сердечно-сосудистые. Дело осложняется тем, что в аптеках появилось много фальсифицированных лекарств. У человека поднялось давление, он находится в критическом состоянии и глотает таблетку - улучшения нет. Он принимает вторую - снова нет результата, т.к. в таблетке вместо лекарства находится мел. К тому же многие лекарства, такие как адельфан, папазол, дибазол и т.д. оказывают негативное воздействие на различные органы человека. Многие лекарства, предназначенные для снятия давления, являются мочегонными, следовательно, они способствуют вымыванию калия из организма. Некоторые лекарства дают осложнения на почки. Да и большинство этих лекарств дорогие, а снимают они давление на короткое время. А есть народные средства для снижения давления: ------------------------------------------------------------------------ 1. Нужно налить в тазик или в ведерко горячую воду с температурой 37-40°С и погрузить в воду ноги. Пока вода остывает, а это займет около 20 минут, давление снизится на 15-20 мм. Если у человека наблюдается варикозное расширение вен на ногах, можно в воду опускать локти рук. 2. Семена укропа снижают давление. Нужно их запарить кипятком, взяв 2 ст. ложки на 0,5 л кипятка, пить по 1-2 чайные ложки при давлении до 200 мм и по 3-4 ч.л. при более высоком давлении. 3. В кефир нужно добавить 1 ч.л. корицы, пить этот напиток по 1-му стакану в течение 3-х месяцев. Давление должно стабилизироваться. 4. Для предотвращения прединсультного состояния нужно взять 9% столовый уксус, развести его 1:1 водой, смочить в этом растворе шерстяные носки, надеть их на ночь, обернув сверху полиэтиленовым мешком. 5. 20-30 г гвоздики запарить стаканом кипятка, настоять и пить. 6. Для избежания инсульта нужно в грелку налить горячую воду, прикладывать грелку к икроножным мышцам ног. 7. Экстренная мера для снятия прединсультного состояния - кровопускание. В старину для этой цели применяли пиявки - простой и эффективный метод лечения. Если пиявок под руками нет, нужно взять иголку или булавку и уколоть кончики пальцев, чтобы выступило по капельке крови. В мозг поступит сигнал и произойдет отток крови от мозга. Для восполнения калия в организме есть много продуктов. Калий, конечно, есть в твороге, но его нужно будет много съедать. Лучше воспользоваться курагой, орехами, хурмой и медом. Средства для снижения давления 1. • Морковный сок 200 г; • свекольный сок 200 г; • клюква 100 г; • спирт 100 г; • мед 200 г. Смешайте, поставьте в темное место на 3 дня. Принимайте 3 раза в день по 1 ст. ложке. 2. • Лук 1000 г; • мед 500 г; • перегородки грецкого ореха 25 шт.; • водка 0,5 л. Настаивайте в темном месте 10 дней. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день. 3. Столовую ложку цветов календулы настаивайте в стакане водки. Принимайте по 20 капель 3 раза в день до еды. После этого курса настойки исчезают головные боли, повышается работоспособность и некоторым удается избавиться от бессонницы. 4. Мелко нарежьте 2 лимона, засыпьте 1,5 стаканами сахарного песка. Настаивайте неделю. Эту порцию съешьте за день. Эффект будет сильнее, если в этот день вообще ничего не есть, а пить только воду с лимоном. Засахаренные лимоны можно есть раз в 3 дня. Иногда после 3 лекарственных дней давление снижается. 5. • Валериана, корни— 2 части; • донник, трава— 1 часть; • чабрец, трава — 4 части; • душица, трава — 4 части; • пустырник, трава — 4 части. 15 г травы залейте стаканом холодной воды, вайте 12 часов. Пейте по 50 г 4 раза в день. 6. • Сушеница— 3 части; • боярышник — 4 части; • чабрец— 1 часть; • толокнянка — 2 части; • пустырник — 3 части; • мята перечная — 3 части; • календула, цветы — 2 части; • валериана, корень — 2 части. Смешайте, заварите 1 ст. ложку в 0,5 л кипятка. Пейте по 0,5 стакана 2 раза в день. Можно 15 г травы залить стаканом холодной кипяченой воды. Настаивайте 12 часов, процедите. Принимайте по 50 г до еды 4-5 раз в день. 5-й и 6-й сборы дают особенно хорошие результаты: успокаивают нервы (пустырник, валериана, душица, донник, мята, календула), являются мочегонным средством (толокнянка, календула, мята), укрепляют сердце (боярышник, календула, пустырник, мята). Сушеница способствует медленному снижению давления. Неполный сбор (3-4 растения) тоже хорошо действует. Лечение длительное (не менее полгода). Начиная пить сбор, измеряйте давление 5 раз в день. Результаты записывайте. Наибольшее АД бывает с утра. Если ночью заболит голова, измерьте АД и примите сбор трав. Не ожидайте немедленного снижения АД — результат может быть в течение недели. В жару сосуды расширяются, и АД снижается. 7. • Боярышник — 1 часть; • горицвет— 1 часть; • пустырник— 1 часть. 1 ст. ложку смеси заварите 1 стаканом кипятка. Пейте по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Для нормализации давления необходимо гулять в лесу, по парку 1-1,5 часа в день, плавать в бассейне 2 раза в неделю. Как снизить давление ПРИ лечении гипертонии нужно обратить внимание на питание. Необходимо учитывать, что повышают давление алкоголь, кофе, шоколад, кока- и пепси-кола, злоупотребление поваренной солью, жирной пищей, мясом, яичным желтком, сладкой сдобой, недостаток витаминов В1, В2, С, кальция, магния и калия. Для снижения давления можно воспользоваться такими народными средствами. • 250 г сушеницы болотной запарить 5 л кипятка в течение 30 минут и использовать этот напар для ножных ванн. • Съедать по 2–3 небольших зубчика чеснока в день при головных болях и бессоннице, сопутствующих гипертонической болезни. • 0,5 кг зрелых плодов боярышника кроваво-красного помыть, растолочь деревянной толкушкой, залить 100 мл воды, нагреть до 40 градусов и спрессовать соковыжималкой. Полученный сок пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой. • Растереть клюкву с сахаром. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды. • Приготовить свежий свекольный сок, смешать его с мёдом в пропорции 1:1 и принимать по 2–3 ст. ложки 3 раза в день. • Для быстрого снижения артериального давления смочить 5–6%-ным уксусом (яблочным или обычным) кусочек ткани и приложить её к ступням на 5–10 минут. • Очень полезно несколько раз в день выполнять простое упражнение, способствующее снижению давления. Встать на носки и тянуться как можно выше, а затем «упасть» на полную стопу. Тело при этом должно содрогнуться. Начать с 5–6 упражнений, постепенно доведя их количество до 30–40. ====================================================== Для меня раньше была актуальной эта проблемма. Постоянно мучалась с давлением...пропила курс пищевых добавок на основе вытяжки виноградной косточки, гибискуса и еще чего-то(компания Нивейс, не рекламма, не помню как называется). Это было года 4 назад. Прошло 4 года, а беспокоит меня давление намного реже, даже крайне редко. А вообще...прежде чем что-то лечить, нужно причину знать. Не хочу тебя пугать, но регулярные головные боли бывают и при раке мозга, главное вовремя обследоваться и получить правильный диагноз. С такими вещами не советую шутить.

рецепт моментальной квашенной капусты в банке

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Колличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкойЧитать далее...

Рождественские хроники

Праздничная киношка от Нетфликс. А главной роли ихнего деда Мороза Курт Рассел.

Хорошая такая семейная сказка. Пацанам понравилось. Да и мы с удовольствием посмотрели ))

Новогоднее музыкальное кино. «Эта веселая планета»


Есть в советском кино неповторимый и очень любимый зрителями жанр — новогоднее кино. К нему относятся фильмы, которые принято смотреть 31 декабря и все последующие праздничные дни. Смотреть их необязательно от и до, можно прерываться на салаты и шампанское, разговоры с друзьями, морозные прогулки, а потом снова возвращаться к просмотру. Эти картины создают соответствующее новогоднее настроение, и они неизменные атрибуты зимнего праздника, как наряженная елка и мандарины.

«Эта веселая планета» как раз один из таких фильмов.
Ему исполнилось 45 лет!


Снят он был еще до легендарной «Иронии судьбы» и «Чародеев», поэтому одно время наряду с «Карнавальной ночью» был главным новогодним фильмом.

Сюжет картины прост и незамысловат. В Доме культуры одного из НИИ отмечают Новый год. Ученые — люди, конечно, серьезные, но даже им в праздники можно и даже нужно весело провести время, с шутками и прибаутками, в карнавальных костюмах.


Читать далее...

Женский жакет-болеро спицами

Как связать Женский жакет-болеро спицами