📗Сельма Лагерлёф "Легенда одной усадьбы" |
|
Метки: 📗Сельма Лагерлёф "Легенда одной усадьбы" |
Фальконес Ильдефонсо "Собор у моря" |
Метки: Фальконес Ильдефонсо "Собор у моря" |
Идeальная таблица заcoлки pыбы |

Сёмгa cлaбоcолёнaя
Рыбa — 1 кг
Соль — 60 г
Сaхаp — 40 г
Спeции: укpоп, чёpный пepeц гоpошком
Скумбpия пpяного поcола
Рыбa — 1 кг
Сoль — 70 г
Сaхap — 30 г
Специи: лaвpoвый лиcт, душиcтый пеpец, лук
Сeльдь в маринадe
Рыба — 1 кг
Сoль — 80 г
Сахар — 30 г
Дoбавки: лук, мoркoвь, лавpовый лист, пеpец гоpошком
С этими pецептами pыба всегда получится вкуcнoй, aрoмaтнoй и идеaльнoй к прaздничнoму cтoлу или в пoвcедневнoе меню!
|
САГАНАКИ: КРЕВЕТКИ С СЫРОМ ФЕТА ПО-ГРЕЧЕСКИ |

|
Метки: САГАНАКИ: КРЕВЕТКИ |
Носки Winters Frost |
|
Метки: Носки |
📒Барбара Кингсолвер "Фасолевый лес" |
Метки: 📒Барбара Кингсолвер "Фасолевый лес" |
📚Брюссоло Серж "Замок отравителей" (исторический детектив) |
Не пропустите книгу о преступлениях, что случились — и могли случиться — только в средневековом рыцарском замке! В замке, где пышная свадьба становится лишь фоном для череды загадочных убийств, а нищий странствующий рыцарь вынужден взять на себя обязанности «частного детектива» — и отыскать истину в лабиринте мистических совпадений и противоречащих здравому смыслу улик… Слушать аудиокнигу ⏲ 07:43:53 Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда |
|
|
📕Джоджо Мойес "Серебристая бухта" |
|
|
|
📚Сипл Джо "Пять желаний мистера Макбрайда"(Роман) |
В день своего 100-летия Мюррей Макбрайд совсем не настроен праздновать. Он пережил почти всех, кого любил, и давно уже не видит смысла в своей жизни. Поэтому он решает, что завтра не станет принимать таблетку, которая помогает его легким работать. Но встреча с 10-летним Джейсоном меняет планы мистера Макбрайда. Мальчик тяжело болен, у него совсем немного времени, чтобы исполнить свои заветные пять желаний.Мистер Макбрайд решает помочь маленькому Джейсону вычеркнуть желания из списка одно за другим. В процессе Мюррей вспоминает, каково это - быть молодым, а Джейсон борется за возможность состариться. Но, когда случается трагедия, их миры переворачиваются с ног на голову, и неожиданный подарок - единственное, что может сделать последнее желание Джейсона реальностью. Слушать аудиокнигу ⏲08:35:53 Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда |
|
Метки: Роман |
📙Арчибальд Кронин "Сын менестреля" |
|
|
📚Джованьоли Рафаэло "Мессалина" (исторический роман) |
Слушать аудиокнигу ⏲ 14 часов 4 минуты Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда |
|
📙Энн Тайлер "Уроки дыхания" |
|
|
📘Тана Френч "В лесу |
|
|
📙Энн Тайлер "Случайный турист" |
|
|
📘Тана Френч "В лесу" |
|
Метки: 📘Тана Френч "В лесу" |
Такие синнабоны не подают и в кондитерских. Тают во рту, нежнейшие и влажные внутри |
Пышные, ароматные и влажные внутри — эти синнабоны сделаны по улучшенной версии классического рецепта с использованием опары, сливок и мягкого крема на сливочном сыре. Булочки не сухие, не забитые, легко разделяются на слои и насыщаются начинкой из масла, корицы и сахара. Отличный рецепт, чтобы получить сочную выпечку как в кофейне, но без излишней жирности.
Ингредиенты:
Молоко тёплое — 380 мл
Сухие дрожжи — 11 г
Сахар — 100 г
Мука — 780 г
Яйца — 2 шт
Сливочное масло (в тесто) — 120 г
Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
Сливочное масло (в начинку) — 100 г
Корица — 20–25 г
Сахар (в начинку) — 200 г
Сливки — 150–200 мл (для смазывания булочек в духовке)
Сливочный сыр — 180 г
Сахарная пудра — 30–40 г
Сливки или молоко — 1–2 ст. л. (в крем)
|
📚Уэтмор Элизабет " Валентайн" (исторический роман) |
Америка, 70-е годы. Нефтяной бум проносится по Техасу, подобно торнадо, обещая мужчинам невиданные доселе богатства. Женщинам он сулит лишь отупевших от нежданной прибыли и беспробудного пьянства мужчин. Утром после Дня святого Валентина четырнадцатилетняя Глория Рамирес появляется на пороге фермы Мэри Роз – избитая, напуганная, умоляющая о помощи. Весть о том, что ее изнасиловал белый нефтяник быстро разносится по маленькому городку, но мало кто верит словам Глори. «Захватывающий дебют… „Валентайн“ – это история о том, как женщины – особенно женщины без образования и денег – выживают в мире мужской жестокости. Это история их жизни в захолустном нефтяном городке в середине 1970-х, которую Уэтмор, кажется, знает настолько глубоко, что становится больно… Тщательно продуманный и эмоционально захватывающий роман». – Washington Post Слушать аудиокнигу ⏲10:53:09 Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда |
|
Медовый хворост к чаю: как из простого теста сделать вкуснейший хрустящий чак-чак! |
|
📚Хэзерингтон Эмма "И вот настало Рождество" (роман) |
Не все ждут от Рождества чуда. Роуз, к примеру, сторонится Рождества. Все эти подарки, поздравления, суета – для тех, кто заслужил быть счастливым. И точно не для нее. Чарли тоже невыносима мысль о Рождестве. Какой в нем толк, если в опустевшем доме не с кем смотреть любимые фильмы и накрывать праздничный стол? Чтобы сбежать от всего этого, каждый из них снял очаровательный коттедж в деревушке в Северной Ирландии и планирует в одиночестве гулять с собакой по берегу океана; навещать маяк, чтобы насладиться окрестными видами, или просто читать у камина, притворившись, что никакого Рождества не существует… Но ошибки случаются. Случается и так, что один дом арендуют два гостя. Так Чарли и Роуз оказываются недовольными постояльцами одного очень уютного коттеджа. Ах да, и на носу Рождество.Книга для для уютного чтения... |
|
📚Уэтмор Элизабет " Валентайн" (исторический роман) |
Америка, 70-е годы. Нефтяной бум проносится по Техасу, подобно торнадо, обещая мужчинам невиданные доселе богатства. Женщинам он сулит лишь отупевших от нежданной прибыли и беспробудного пьянства мужчин. Утром после Дня святого Валентина четырнадцатилетняя Глория Рамирес появляется на пороге фермы Мэри Роз – избитая, напуганная, умоляющая о помощи. Весть о том, что ее изнасиловал белый нефтяник быстро разносится по маленькому городку, но мало кто верит словам Глори. «Захватывающий дебют… „Валентайн“ – это история о том, как женщины – особенно женщины без образования и денег – выживают в мире мужской жестокости. Это история их жизни в захолустном нефтяном городке в середине 1970-х, которую Уэтмор, кажется, знает настолько глубоко, что становится больно… Тщательно продуманный и эмоционально захватывающий роман». – Washington Post Слушать аудиокнигу ⏲10:53:09 Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда |
|
📚Ханна Кристин "Зимний сад" |
Мередит и Нина Уитсон – сестры, но трудно найти женщин более непохожих. Одна – домоседка, всегда считавшая, что нет лучше судьбы, чем выйти замуж, растить детей и управлять семейным яблоневым питомником. Другая мечтала о странствиях, стала фоторепортером, освещающим гуманитарные катастрофы, и мотается по всему миру, избегая разговоров о будущем и семье. Инфаркт отца сводит сестер вместе в родительском доме. От матери с русскими корнями они никогда не видели ничего, кроме ледяного неодобрения, и даже сейчас Аня не пытается сблизиться с дочерями, проявляя хорошо знакомую им отстраненность. В детстве только одно объединяло их с матерью: сказка про бедную девушку и принца, которую та рассказывала девочкам на ночь. Понимая, что умирает, отец просит дочерей дослушать сказку – до самого конца. Так начинается путешествие двух женщин в прошлое матери, в ее жизнь в блокадном Ленинграде. Слушать аудиокнигу ⏲14:26:21 Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда |
|
Без заголовка |
Не все ждут от Рождества чуда. Роуз, к примеру, сторонится Рождества. Все эти подарки, поздравления, суета – для тех, кто заслужил быть счастливым. И точно не для нее. Чарли тоже невыносима мысль о Рождестве. Какой в нем толк, если в опустевшем доме не с кем смотреть любимые фильмы и накрывать праздничный стол? Чтобы сбежать от всего этого, каждый из них снял очаровательный коттедж в деревушке в Северной Ирландии и планирует в одиночестве гулять с собакой по берегу океана; навещать маяк, чтобы насладиться окрестными видами, или просто читать у камина, притворившись, что никакого Рождества не существует… Но ошибки случаются. Случается и так, что один дом арендуют два гостя. Так Чарли и Роуз оказываются недовольными постояльцами одного очень уютного коттеджа. Ах да, и на носу Рождество.Книга для для уютного чтения... |
|
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ: 15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |

|
Узор от Loro Piana — несложный и эффектный мотив для плечевого изделия |
Разберём несложный узор, который украсил свитер с высоким уютным воротником на молнии из коллекции Loro Piana! По традиции бренда в составе 100% кашемир. Примерный метраж 250 метров на 100 грамм. |
|
ФРИКАДЕЛЬКИ ПО-ВЕНГЕРСКИ |

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Мясо в хлебном горшочке
Часть 2 - Тефтели в томатном соусе
...
Часть 41 - Шведские фрикадельки со сливочным соусом как в ИКЕА
Часть 42 - Куриное филе на итальянский манер
Часть 43 - ФРИКАДЕЛЬКИ ПО-ВЕНГЕРСКИ
|
|
Грушевый пирог с карамельной заливкой |

Ингредиенты:
Тесто:
50 гр сливочного масла,
50 гр. сахара,
1 яйцо,
150 гр. муки,
Начинка: 2 груши
Карамельная заливка:
150 гр масла,
150 гр сахара,
3 ст. ложки муки.
Верх пирога:
3 белка,
140 г сахара
Приготовление:
Для теста растереть размягченное масло с сахаром, добавить яйцо и перемешать. Постепенно вводим муку и хорошо вымешиваем.
Форму 20 см, застилаем бумагой для выпечки и выкладываем тесто, распределяя тесто руками по
форме, формируя бортики. Форму с тестом убираем в холодильник на полчаса.
Очищаем груши, нарезаем и укладываем тесто.
Для карамельной заливки: смешать масло вместе с сахаром, ставим на средний огонь и постоянно мешая, доводим до кипения. Когда закипит, добавляем муку и хорошо размешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Пока масса горячая заливаем ей груши.
Выпекаем при 180 С, примерно 20 минут.
Белки взбиваем с сахаром до крутых пиков.
Убавляем духовку до 150 С и вытаскиваем полуготовый пирог, заливаем его взбитыми белками, разравниваем и отправляем снова в духовку на нижнюю решетку, выпекаем, примерно 20-25 минут до румяной корочки.
Остужаем пирог и снимаем бортики.
Метки: пирог |
>Стокгольмский свитер с V-образным вырезом |

От дизайнера PetiteKnit.
Вяжется сверху вниз нитью из кидмохера в 2 сложения.
|