>Оладьи на кефире с зеленым луком

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:22 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Оладьи на кефире с зеленым луком

АВТОР inna_2107 с сайта http://www.povarenok.ru/,слова автора,фото мое

Оладьи на кефире с зеленым луком

Вкусы: нежный луковый

Тэги: полдник завтрак оладьи

Описание: Оладьи получаются мягкими и очень нежными, несмотря на присутствие в них лука.

Ингредиенты для "Оладьи на кефире с зеленым луком"

Кефир — 200 мл
Мука — 200 г
Яйцо (я использовала 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
Рецепт "Оладьи на кефире с зеленым луком"

Зеленый лук мелко нарезать.В кефир всыпать соду, размешать.Затем добавить соль, яйцо и муку. Довести до однородного состояния и всыпать зеленый лук.Жарить с 2-х сторон в хорошо нагретом растительном масле, на медленном огне.Подавать со сметаной или йогуртом.Приятного аппетита!