Сегодня я хочу предложить вам рецепт, который очень любят в нашей семье. Делаю его каждую неделю обязательно. Рецепт очень простой, но от этого блюдо не менее вкусно.
Филе куриное-1кг.
картофель-7 штук
лук-3шт.
майонез
сыр
свежая зелень
Лук нарезаем колечками и укладываем на дно. Курицу нарезаем кусочками и укладываем поверх лука, чтобы не было просветов. Снова лук. Обмазываем немного майонезом. Соль и специи добавляем по вкусу. Картофель нарезаем кружочками и укладываем на курицу без просветов. Трём сыр. Майонез распределяем по всей поверхности. Духовку разогреваем до 220 гр.,чтоб работал только низ и запекаем в течение 25-30 мин.,после чего добавляем верх и запекаем до готовности картофеля.Сверху посыпаем свежей зеленью.
Получается очень сочное,насыщенное вкусом лука,блюдо.
Приятного аппетита!!!
|
|
