Нам потребуется:
-Бананы (средние) - 2 шт.,
-Грецкий орех - 150 -200 г,
-Миндаль - 150-200 г,
-Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г.
Приготовление:
*В чаше блендера измельчить орехи.
*Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.
Хорошо все перемешать.
*Масса должна получится средне мягкой, чтобы из неё было удобно катать шарики, и они не прилипали к рукам.
*Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех.
*Обвалять в кокосовой стружке.
*Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора. Должно получится штук 30.
Приятного аппетита.
passion.ru