милые пинеточки спицами |
Подошву вязать по схеме платочной вязкой. (белая нить)
Метки: рукоделие вязание |
для раскраски и аппликаций |
Метки: рукоделие |
творожная ватрушка |
Ингредиенты:
- 400г творога (15-18%)
- 175г сахара
- 2 яйца
- ¼ ч.л. соли
- 150г муки
- 3г разрыхлителя теста
Приготовление:
Смешиваем вместе 100г творога, 1 яйцо, 100г сахара и 1/4 ч.л. соли. 150г муки смешиваем с полчайной ложки разрыхлителя (или соды). Затен муку подмешиваем к творожной массе в два-три приёма на маленькой скорости.
Смешиваем ингредиенты для начинки 300г творога, 75г сахара, яйцо. Разотрите и оставьте на минутку, затем перемешайте ещё раз. Это нужно чтобы сахар успел раствориться. При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.
Формочки смажьте сливочным маслом. Отщипываем кусочки теста, равномерно распределяем по формочкам и выкладываем в них начинку. Ставим формочки в разогретую доа 180-200С духовку на 10-12 минут (для большого пирога - полчаса).
Остужаем и подаём к столу.
Метки: надо приготовить |
лепешки |
Метки: надо приготовить |
сочники |
Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.
Ингредиенты:
1 стакан = 240 мл
Тесто:
210г муки (1,5 стакана)
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара (~6 ст.л. сах.пудры)
100г сл. масла или маргарина
щеп. соли
1\4 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
200г творога
40г сахара (3 ст.л.)
30г муки (3 ст.л. без горки)
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)
Смазка:
1\2 желтка
ч. ложка теплой воды
Начинка. Приготовление.
Творог должен быть невлажный.
Если творог влажный, то лучше отвесить его, чтобы лишняя жидкость стекла (в этом случае количество начинки нужно немного прибавить).
Протрите творог через сито, чтобы удалить крупинки (если такие есть).
Смешайте все ингредиенты для начинки. Миксером лучше не смешивать, чтобы начинка не стала жидкой.
Начинка должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру.
Метки: надо приготовить |
рецепт пиццы |
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 300гр.,
дрожжи сухие - 10 гр. (Саф Момент или похожие),
теплая вода - около 250 мл.,
растительное масло - 1 ст. ложка.
Для начинки использовала:
томатный кетчуп - 3 ст. ложки,
чеснок - 2 зубчика,
отварная куриная грудка - 200 гр.,
томаты свежие - 2 шт.,
грибы маринованные - сколько есть)),
сыр - чем больше, тем лучше.
Метки: надо приготовить |
париж...идеи для творчества |
Метки: рукоделие |
рецепты для мультиварки |
Выбирайте нужную рубрику, затем рецепт и удивляйте своих родных. ![]() |
Метки: надо приготовить |
мотивы крючком |
Метки: рукоделие вязание |
новогодний квиллинг |
Метки: рукоделие |
сшить ключницу...мило))) |
Метки: рукоделие |
интересный мотив крючком |
Метки: рукоделие |
веер из баклажан |
Метки: надо приготовить |
мед плюс соль для суставов |
Пришла весна. Началась горячая пора в саду и огороде.
Участок у нас не маленький, 16 соток, поэтому и работы не мало.
В апреле пошла в отпуск и приступила к «отдыху».
Погода стояла весь месяц очень жаркая, днем практически ниже +30 не было, а в некоторые дни на солнце и +40 градусник показывал. Выходила на улицу в 6 часов и часов до 12 работала не участке, потом заходила в дом и продолжала "отдыхать" у печки, уборка, стирка и т.д, а когда жара спадала, опять на улицу и так до темна.
А тут еще пасха (куличи пасхальные печь нужно) и майские праздники, на которые, по традиции у нас собирались родные и гости, благо, есть где посидеть шашлычки пожарить.
Это все я к чему?
Еще в начале апреля, до отпуска, у меня начала побаливать рука или точнее сказать ребро руки, у мизинца и на сгибе кисти (прошу прощения за то, что не «по медицинскому» выражаюсь). Кисть опухала, пальцы становились, как в надутой перчатке. При такой нагрузке рука стала болеть все больше и некоторые ночи уже не знала куда девать руку.
Вышла на работу 14 мая. В медсанчасти, куда я обратилась, мне стали делать процедуры: электрофорез с анальгином и магнит, т.к. по другим показаниям другие, более «сильные» процедуры мне противопоказаны. Руку мазала различными мазями, бинтовала. Опухоль прошла, но боль в суставе осталась.
Да и после работы приходила домой, разбинтовывала руку, готовила, убирала и опять, таки работала в саду и огороде, т.к. пошли дожди и трава стала усиленно расти.
Вчера, просматривая почту, наткнулась на сообщение «Если болят суставы...» автор сообщения YaromilaVolkova , где рекомендовалось:
«Необходимо: 1 ст. ложку меда тщательно размешать с 1 ст. ложкой мелкой соли. Смесь положить на льняную или хлопчатобумажную ткань, накрыть болезненное место, тепло укутать. Применять ежедневно на ночь (утром компресс снять), до исчезновения боли.»
Я прочитала скептически.
Но тут муж попросил мед.
Вспомнив о совсем недавно прочитанном рецепте, сделала компресс из смеси меда с солью .
Проспала с ним всю ночь.
Боль в руке спать не мешала!
Утром встала - рука не болит!
Я не хочу сказать, что она не будет болеть совсем, но после одного компресса она не болит!
Хотя прошлую ночь рука спать мешала и вчера я опять до позднего вечера полола в палисаднике.
Компрессы буду продолжать делать! Огромное СПАСИБО!
Метки: здоровье |
мясо по-быстрому |
Метки: надо приготовить |
готовим скумбрию по-разному |
Домашняя копченая рыба (скумбрия)
Самый простой способ домашней засолки скумбрии
Маринад для скумбрии горячего копчения
Метки: надо приготовить |
интересная закуска: шарики из брынзы и помидоров |
Очень вкусно! Закусочные шарики из брынзы и помидор хорошо идут на праздничный стол . Съедаются моментально. Советую приготовить.
Метки: надо приготовить |
пицца-цветочек |
Метки: надо приготовить |
квиллинг....красивый цветок |
Метки: рукоделие |
булочки с сосисками |
Булочки «Гусенички» — это очень вкусная, а также привлекательная выпечка. Рекомендуем приготовить такое интересное блюдо, которое порадует вас не только своим вкусом, но и внешним видом. Булочки с сосиской являются аналогом булок «Сосиски в тесте», но идея оформления здесь значительно оригинальней и интересней. Кроме того, такие булочки сверху можете украшать зеленью, перцем, сыром, т.е. тем, что любите. Это блюдо придется по вкусу вашим домочадцам, и они съедят его буквально в мгновение!
Метки: надо приготовить |