Да, здесь много чего не хватает - учёные облажались. Хотя кто их знает... Сегодня в новостях сказали, что модная нынче среди нашего люда Средиземноморская диета нам совсем не подходит. У нас, видите ли, обмен веществ не такой, как у итальянцев и греков. У них - быстрее. Короче опять: что русскому хорошо, то немцу - смерть. Только персонажи другие.