М-м... вот последний номер меня что-то не убедил, но обычно очень даже стоит. Вот в предпоследнем та-а-акой суп-пюре с морковкой и кокосовым молоком был... закачаешься. Стоит 2,50.
Капусту и лук нашинковать, свеклу и морковь натереть на крупной терке, шампиньоны мелко нарубить. Все ингредиенты смешать (я обычно добавляю еще две-три картофелины кубиками, я не понимаю борща без картошки), добавить сливочное масло, томатную пасту, перец, соль по вкусу, 5—6 ст. ложек воды и тушить 10—12 минут. После чего долить 1,5 л горячей воды, довести борщ до кипения и держать под крышкой 10—15 минут. Перед подачей на стол заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью укропа.
А ты случаем не покупаешь такие маленькие журнальчики Essen & Trinken – Für jeden Tag? Я их очень люблю, иногда сама покупаю, иногда мне тетя с работы приносит, собственно, только ими при готовке и руководствуюсь — там самые простые рецепты.
жду... у меня книжичек много, но не все приготовишь каждый день, дело не в пролуктах. сама знаешь, тут все есть, а во времени и в желании. хотя про борц из шампиньонов я слышу впервые
Во, я точно так же. И насчет пельменей, и насчет риса и бульонов. Только щи я не умею совсем (и не тянет учиться), а борщ (вегетарианский с шампиньонами) — единственный суп, который я умею без кубиков.
всмысле не умеешь? У меня привычка уже, я кладу бульонные кубики и вообще всю эту муть во все блюда, как специю. Если в рецепте написанно, что надо развести бульоном (овощным, куриным,....) я не стану вываривать бульон только ради 250 мл, которые надо добавть в блюдо, просто воспользуюсь кубиком. Так же еще ввкуснее. А еще я люблю пелемени, чтобы с кубиками были сваренны. Хоть бульон все равно никто не будет есть, все равно так вкусней. И рис когда варю =)) Чаще всего пихаю туда... На бульоны я делаю только супы и борщи, потому что в супах и борщах у нас требуют мясо. воть!
Не говори гоп, пока не перепрыгнешь. С Сегодня у меня тоже пошел косяк, половину фот не вижу, половину анимированных авкиов тут съехали куда то. Плюс смайлы ставятся только левым способом :|
Гы-гы, а я ничего другого не умею. :D Просто сообщество icon_tutorial на ЖЖ было единственным, где я понимала все или почти все уроки. Вот и пристрастилась к аватарам.
Через дневник Катци. Я раньше знала, что у тя тут дневник есть, но не обратила внимание. Кто говорил не помню. А тут вот увидела в списке и ткнула. Не признать было трудно. А дневник тут давно у меня, я им не пользовалась.
Ясно, у мя пока такого глюка нету.