-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ellev10

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2012
Записей: 2756
Комментариев: 31
Написано: 4051





Идеи для дачи и сада - 12

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Ремонт

Вязаная сумка

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

01. Mermoz Round Bag (661x588, 390Kb)

Эта сумочка была замечена в социальных сетях Pinterest и Facebook в группах вязания крючком. Это образец под названием 'Mermoz Round Bag' был опубликован в журнале Анны Блатт из неизвестного источника. 

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Как сделать консервы из плотвы

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1365863683_4vpaqk0s60k (640x480, 299Kb)

Что можно сделать с плотвой? Ее можно засолить или приготовить в вяленом виде, пожарить, или сварить из нее уху. Каждый из этих способов приготовления плотвы имеет свои положительные качества. Мы же рассмотрим, как сделать консервы из плотвы. Попробуйте, и вы по достоинству оцените эту речную рыбу. Для приготовления консервов нужна только свежепойманная плотва. Для того чтобы готовая продукция долго хранилась, заниматься заготовками можно только в чистом помещении. Стерилизовать консервы следует не менее восьми часов.

Читать далее...
Рубрики:  кухня/рыба

Декоративная кирпичная кладка своими руками. Мастер-Класс

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (450x600, 212Kb)

Хочу поделиться с вами еще одним вариантом изготовления кирпичиков из папье-маше, который нашла в Стране Мастеров. 

Читать далее...
Рубрики:  рукоблудство

Вяжем грелку на чайник «Сказочный домик»

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (615x700, 411Kb)

Думаю, вы согласитесь со мной, что все мы в душе немножко дети. Я вот очень люблю сказки. Люблю их смотреть, читать, и... мастерить. Но поскольку я еще и достаточно практичный человек (во всяком случае, пытаюсь такой быть), то мне нравится сочетать сказку и быт. Может и вы захотите создать кусочек вполне практичной сказки, связав грелку на чайник «Сказочный домик». Такая грелочка сохранит тепло чая, поднимет настроение, станет настоящим украшением вашей кухни. И конечно это прекрасный подарок родным и близким.

Чайники у всех разной формы и размера. В ходе работы, вам придется опытным путем определять количество прибавок и рядов.

Еще одна сложность состоит в том, что на грелке много мелких деталей, которые лучше делать из тонкой пряжи. Поэтому, чтобы всю эту красоту связать и пришить, потребуется довольно много времени и терпения.

Но именно эти детали сделают ваш домик единственным и неповторимым.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Мастер-Класс. Плетение из газетных трубочек - ЯБЛОКО

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (520x390, 202Kb)

Здравствуйте, мастера и рукодельницы. Предлагаю вашему вниманию интересный Мастер-Класс по плетению яблока. Кто еще не знаком с этой техникой, предлагаю посмотреть Мастер класс плетения из газеты для новичков.

Читать далее...
Рубрики:  рукоблудство

Простой и доступный рецепт холодного фарфора, который получается всегда

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фарфор

В этом мастер-классе от Елена Moiseeva подробно рассказано, как сделать свой холодный фарфор. Этот мастер-класс будет интересен не только тем, кто хочет слепить свой первый цветочек, но не решается сделать сам холодный фарфор, но и тем, кто лепит давно и профессионально, потому что в результате доработанного мною обычного рецепта получается глина почти как тайская modern или fleur (сравнение приведено ниже).

Читать далее...
Рубрики:  рукоблудство

Вяжем теплую "одежку" для кружки

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание одежки для кружки

Ну вот и пора утепляться. Я утепляю не только ручки-ножки и нос, но и кружки. 

Читать далее...
Рубрики:  вязание

ТАПОЧКИ, КОТОРЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тапочки

Ничего сложного, вязать платочной вязкой, на каждой стороне и лицевой и изнаночной вязать лицевыми петлями.

Читать далее...

Домашний сыр! Подборка рецептов!

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашний сыр

Домашний сыр! Подборка вкуснейших рецептов!

Читать далее...
Рубрики:  кухня/салаты,сыры

"А вот икра черная! Неизвестная..."

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

черная икра

Блюдо шутка, или фокус, или розыгрыш, а может быть и волшебство... Удивление гостей гарантировано. Между прочим, свежо и вкусно, особенно с мягкой булочкой и сливочным маслицем, но хорошо и со свежими овощами.

Читать далее...
Рубрики:  кухня/разности

"Икра" красная заморская на десерт

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 (640x480, 299Kb)

Икорка красная всегда украшает наши праздничные столы, а я предлагаю украсить вот такой СЛАДКОЙ (да да! именно сладкой!) икоркой наши десерты... Заходите - не пожалеете))) Это как минимум интересно!
Время приготовления: 30 минут.

Читать далее...
Рубрики:  кухня/разности

ВЯЗАНЫЙ КОВРИК ИЗ ПЕРЕПЛЕТЕНИЙ

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание

Замечательные коврики — чехлы на сиденья, такой коврик можно связать из остатков ниток. Интересна сама идея, а уж, что связать таким способом мы придумаем. 

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Котлеты гречневые

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:00 + в цитатник


1.
1 (604x453, 243Kb)
Если у вас есть стакан вареной гречки, то этот рецепт обязательно выручит вас. Этакая "палочка-выручалочка"!
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец

Приготовление:
1. Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
2. Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
3. Вкусные они и в горячем, и холодном виде.
Рубрики:  кухня/обед

Домашний зефир сахарный

Вторник, 26 Января 2016 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
- сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
- воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
- сода - 0,5 ч.л.
- лимонная кислота - 0,5 ч. л.
- желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)

Приготовление:

Замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды. В кастрюлю поместить сахар и воду, помешивая варить минут 10 на медленном огне, затем добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать, варить помешивая еще 7 минут. Снять с плиты, вылить в чашу миксера и добавить туда замоченный разбухший желатин, и взбивать, начиная на небольшой скорости и переходя на самую мощную. Постепенно зефир начнет загустевать. разложить по формочкам и часа 2 подождать когда легко будет отставать от силикона. А в юности я взбивала до тех пор, пока можно было раскладывать ложкой.

Рубрики:  кухня/разности

Творожок в шоколаде.

Вторник, 26 Января 2016 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
100 гр.шоколада;
2-3ст.л.сахара;
200-250 гр. творога;
любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.
А так же силиконовые формочки,кисточки.Водяная баня или микроволновка,морозильная камера)))

Приготовление:

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.
Не жалейте шоколад,пусть слой будет побольше.После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.

Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку.Для этого творог смешать с сахаром.
С помощью блендера(или протерев через сито) смешать сахар и творог,превратив их в однородную массу.

Измельчить киви.
Измельчить вишню.

Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой,поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами,если нет желания делать слои.Начинка должна быть почти до самого края.Сверху заливаем и разравниваем шоколад.Отправляем все в морозилку.

Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. и лакомство готово). Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!

Десерт практически всегда ассоциируется с вкусным чаем! А вкусный чай сейчас - это, к сожалению, большая редкость! Но не все потеряно! Например, купить пуэр чай онлайн не составит никакого труда, на сайте teacoffeemania.ru вы сможете найти огромный ассортимент чая на любой вкус! Приятного чаепития!

Рубрики:  кухня/с творогом

Как сделать жевательный мармелад

Вторник, 26 Января 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берём:

1 пакетик (90 гр) фруктового желе
30 мл (4 ложки) желатина
25 мл (3 ложки) сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты
130 мл кипяченой воды(кто хочет менее «резиновые» - берите 200 мл)

Приготовление:

Все сухие ингредиенты всыпать в миску и смешать с кипящей водой. Ставим на маленький огонь и варим пока всё хорошо размешается.
Силиконовую форму ставим на твердое поверхность, (например на дощечку, чтоб легче было перенести в холодильник), ложкой заполняем формочки и ставим в холодильник на мин. 10 и больше. Когда застынет и достанем из формочек, надо посыпать крахмалом, чтобы не слипались.

Все труднее становится делать что-то самим, так как мы привыкли пользоваться всеми удобствами 21 века. Хотя мало кто жалуется! Появление новых гаджетов, более удобных и более миниатюрных, ожидается с замиранием сердца! А хорошим гаджетам требуются хорошие аксессуары, которые вы можете найти на сайте tokcity.ru. Например, чехол книжка для ipad mini отлично подойдет для вашего планшета, а также в качестве подарка!

Рубрики:  кухня/разности

Ватрушка для всей семьи

Вторник, 26 Января 2016 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей творожных изделий «Ватрушка для всей семьи» будет вам точно по вкусу. Данный рецепт не требует много времени и усилий, но результат вас точно порадует. Ватрушка получается по истине нежной, вкусной и ароматной. Для приготовления «Ватрушки для всей семьи», тесто вам не придётся делить на маленькие порции, раскатывать и уделять много времени для его приготовления.

 

Чтобы приготовить «Ватрушку для всей семьи» нам потребуется следующие ингредиенты:

 

 

Начинка:
- 1,3 кг. Творога либо творожной массы;
- 2 пачки ванилина по 1,5 гр;
- 2-3 ст. ложки сметаны;
- 1 яйцо;
- сахарный песок исключительно по вкусу.
Тесто:
- 0,5 кефира любого, можно 1%, 3,2% или обезжиренного;
- соль пол чайной ложки;
- 5 столовых ложек сахарного песка;
- одну чайную ложку соды пищевой;
- масла подсолнечного 5 ст. ложек;
- муки 3 стакана (тесто должно быть не слишком густое и твердое)
- 1 яйцо куриное;
Для красивого румяного верха ватрушки понадобиться:
- 2,5 столовых ложки сметаны;
- 2 желтка куриного яйца;

 


приготовление дальше

Рубрики:  кухня/с творогом

Штрули

Вторник, 26 Января 2016 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необходимые ингредиенты: 1427473704_getImage (455x341, 28Kb)

100 мл. кипяченой воды немного теплой

1 яйцо

0.5 чайной ложки соли

небольшая щепотка соды

2.5 ст. муки

4 ст. л растительного масла.

немного размягченного сливочного масла

6 небольших картофелин

2 больших окорочка

1 средняя луковица

1 морковь

2 зубчика чеснока

соль.перец по вкусу.

1427473799_vuyvuyv (455x341, 32Kb)Приготовление:

1. Для начала из муки, воды, масла,соли и соды замесить тесто такое как на пельмени, затем накрыть и оставить отдохнуть на 20 минут, после чего разделить тесто на 2 равные части, раскатать тонкие лепешки, смазать сливочным маслом, скатать в рулетик и порезать на кусочки.

2. Морковку натереть на терку, лук порезать полукольцами, чеснок измельчить, картошку порезать крупными кубиками, окорочка порезать кусочками и обжарить с двух строн на разогретом растительном масле. Лук и морковку обжарить  до прозрачности отдельно на масле, в конце добавить чеснок.

3. На дно кастрюл1427473845_getImageuyfuy (455x341, 25Kb)и выложить курицу, немного посолить, поперчить, полить жиром, на котором она жарилась, выложить сверху обжареные овощи. На них сверху положить картофель (тоже немного присолить), влить воды так чтобы она только немного покрыла картошку. Штрули поочередно смачивать в растительном масле и улаживать сверху на картофель.

4. Накрыть крышкой, довести до кипения, затем на маленьком огне тушить под закрытой крышкой 40 минут. Подавать нужно полив бульоном. В принципе штрули можно не смачивать в масле, можно полить жиром, на котором жарилась курица, только минут через пять как они закипели слегка поправить их ложкой чтобы не слиплись.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кухня/обед

Пирог с рыбой

Вторник, 26 Января 2016 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты для пирога:1427787072_ppi8tWmSgD4 (600x399, 53Kb)

яйца - 2 штуки
молоко - 250 мл
майонез - 150 гр.
мука - 100 гр.
соль по вкусу
сода на кончике ножа
рыбное филе (например, семги)
зелень

Приготовление пирога:

Делаем тесто: смешиваем яйца, муку, майонез, молоко, соль и соду. Тщательно перемешиваем.

Выпечка: Переливаем тесто в форму для запекания. Сверху на тесто выкладываем рыбное филе - кусочки должны "утонуть" в тесте. Выпекаем в духовке до полной готовности. Готовый пирог посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кухня/пироги


Поиск сообщений в ellev10
Страницы: 138 ... 87 86 [85] 84 83 ..
.. 1 Календарь