-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ellev10

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2012
Записей: 2756
Комментариев: 31
Написано: 4051





КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 21:37 + в цитатник


1.
1 (450x583, 213Kb)
Очень вкусное, рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье
Ингредиенты:
● 200 гр. размягчённого маргарина;
● 80 гр. сахара;
● 1 яйцо;
● 280 гр. муки;
● 50 гр. кокосовой стружки;
● 2 ч. ложки разрыхлителя;
● 2 ч. ложки ванильного сахара;
● 0.5 ч. ложки молотого имбиря.
Посыпка:
● 50 гр. кокосовой стружки.
Приготовление:
Размягчённый маргарин взбить с сахаром, добавить яйцо и ещё раз хорошо взбить.
Смешать все сухие ингредиенты и добавлять постепенно в яично-маргариновую массу.
Тесто получится липким. Накрыть его плёнкой и убрать на час в холодильник.
Разогреть духовку до 175*С.
Тесто разделить на 5 равных частей.
Стол припылить мукой и из каждой части раскатать тонкие жгуты, примерно 1 см. в диаметре и разрезать каждый жгут на 10 частей.
В тарелочку насыпать кокосовую стружку и обвалять каждый батончик в стружке, затем выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать пока не зарумянится!
В рецепте время было указано примерно 12 минут, но у меня ушло чуть больше.


7.
2 (604x402, 229Kb)

8.
3 (604x402, 203Kb)

9.
4 (604x402, 230Kb)

10.
5 (604x402, 202Kb)

11.
6 (604x402, 170Kb)

12.
7 (604x402, 210Kb)
Рубрики:  кухня/печенье,кексы.булочки



Процитировано 1 раз

Пирожное - 30 рецептов

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное

Читать далее...
Рубрики:  кухня/пироженки

Пинетки и кепка для мальчика

Среда, 25 Ноября 2015 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения velena13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пинеткм кеды и кепка для мальчика крючком

Подробный мастер-класс с пошаговыми фото от Ирины Амаевой.
Читать далее...

Пинетки

Среда, 25 Ноября 2015 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сандалики закрытые для мальчика

Среда, 25 Ноября 2015 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опубликовала Вишневецкая Ольга

Сандалики закрытые для мальчика.

Vita "Rose", крючок 3 мм.
Читать далее...

Тапочки... Ну очень простой способ

Среда, 25 Ноября 2015 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лия_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Честно говоря даже не знаю давать ли МК, думаю для тех кто вяжет, и так всё понятно,
а кто не умеет вязать, то после того как научится основным приёмам вязания, тоже разберётся.
И так, я дам только описание, а если потребуется МК , то сделаем и его по (просьбам так сказать)

 (700x525, 132Kb)
Размеры набора петель приблизительны, зависят от выбора ниток и собственно самого размера ноги.
Верх.
Верх я начинаю вязать с самого кончика (с пальчиков). Набираю от 5 до 8 петель ( для средней женской ноги 6-7 петель) и провязываю до нужной длины, добавляя в средине вязания в каждом ряду по одной петле. Из-за этого верх получается таким треугольничком. Когда верх готов его можно обвязать по кругу, а можно и не обвязывать, кому как нравится.

Подошва.
Для подошвы набираю петель 17-19. Провязываю 2 ряда по кругу полностью, затем пол-круга,
разворачиваю вязание и провязываю ещё раза 3-4 (зависит от ширины стопы).На фото, от этого приёма видна бороздка. Из-за такой технологии подошва имеет форму ноги: на пяточке уже, а на остальной ступне шире. Таких вяжу для каждого тапка 2 шт.
С вязывая их вместе, в средину ложу стельку и чего-нибудь жесткого, например можно вырезать стельку из пластиковой бутылки ( она не даёт подошве безучастно провисать и держит тапочек в форме)

Сборка.
Нахожу серединку у верха и у подошвы (на передней его части), соединяю все детали и провязываю.

Совет.
По желанию, к подошве можно пришить кожу или ещё какой-нибудь защитный материал, тогда тапочки прослужат очень долго, а когда кожа протрётся можно её заменить или нашить новую на старую.
Я пришиваю лично на швейной машинке, причём не делая никакой выкройки. Пришила, а потом вырезала.
И последнее, из-за того, что тапочки не имеют клея, их можно стирать в стиральной машине.

Всё одеваем тапочки и ходим, ходим, ходим... на здоровье!!!

 

Взяла тут  blogs.mail.ru/mail/kseniyaboiko/515AC5E47EBDB730.html

Рубрики:  вязание

Уютные комнатные тапочки. Видео.

Среда, 25 Ноября 2015 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

виды пяток

Среда, 25 Ноября 2015 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya412 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

ТАПОЧКИ СПИЦАМИ

Среда, 25 Ноября 2015 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

красивый узор для вязания носочков

Среда, 25 Ноября 2015 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3256587_yzor_dlya_noskov (604x453, 145Kb)

Как увидела эти носочки - влюбилась! Сочный цвет, классный узор для вязания носочков, и описанием его вязания сегодня делюсь и с вами.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  вязание

КАК ПРИ ПОМОЩИ 5 ПОЗ В ЙОГЕ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРОВЫХ СКЛАДОК НА ТАЛИИ

Среда, 25 Ноября 2015 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ДавыдоФФская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Наверное, сложно найти человека, который хотя бы раз после сытного ужина не сожалел о количестве съеденного, глядя на свой немного «опухший» животик. Шутки шутками, но, как известно за все в жизни надо платить, и уж за вкусный ужин, полный вредных для фигуры веществ, так точно. Причем не всегда эта расплата финансового характера, как это ни печально, но порой цена вкусного ужина это наше здоровье. Пища, которую мы употребляем каждый день, не всегда содержит необходимый спектр минералов, витаминов и белков, в основном это просто набор холестерина, углеводов и концентрированных жиров, и, как следствие, наш организм страдает, как снаружи, так и изнутри, из-за наших слабостей к «вкусняшкам». Если долгое время питаться не правильно, результат от употребления этих вкусностей не заставит себя ждать. Противный жир начнет появляться на бедрах, животе, руках, ногах и т.д. Если жир на руках можно попробовать прикрыть рукавами футболки или рубашки, лишние складочки на талии скрыть туникой или платьем, то жир с живота не прикроешь ничем, кроме свободного балдахина размера Х L . Как бы то ни было, скрывать лишние килограммы можно до поры, до времени, пока ваш организм не воспротивится неправильной еде изнутри, и не начнется «бунт» внутренних органов.

ПЕРЕХОДИМ К УПРАЖНЕНИЯМ

источник
Рубрики:  здоровье

Средство для очищения сосудов

Среда, 25 Ноября 2015 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Sredstvo_dlya_ochisheniya_sosydov_ (700x366, 313Kb)

Вот два рецептов, довольно простые в приготовлении и приеме:
 
• 1. Для эластичности сосудов смешайте по 1 чайной ложке лимонного сока, меда и подсолнечного масла и выпейте натощак. Курс лечения — 10 дней. Или смешайте 1 чайную ложку меда и сок половины лимона в 3/4 стакана теплой кипяченой воды. Пейте перед сном 10 дней.
 
• 2. Чтобы очистить сосуды, пропустите через мясорубку 2 средних лимона, добавьте 2 ст.ложки меда, перемешайте, переложите в стеклянную банку и выдержите при комнатной температуре сутки. Принимайте по 2-3 чайной ложки в день перед едой или с чаем.
 
Очищение сосудов необходимо не только людям, которые страдают атеросклерозом или гипертонией. Хроническая усталость, головные боли, и даже лишний вес — могут Вас беспокоить из-за загрязненных сосудов.
 
Рубрики:  здоровье

5 обалденных блюд из слоеного теста.

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 обалденных блюд из слоеного теста. Каждое — настоящая находка!

Слоеное тесто — универсальный продукт. Из него можно приготовить несметное количество абсолютно разных блюд и все они будут фантастически вкусными.

1. Спиральный пирог

спиральный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г слоеного теста
  • 150 г сыра (или другой начинки: фарш, грибы, ягоды и т. д.)
  • 1 яйцо
  • кунжут

Читать далее...
Рубрики:  кухня/пироги

Уникальный рецепт восстановления суставов

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный рецепт, улучшающий функции суставов с обезболивающим эффектом.
Очистите 300-400 граммов чеснока, пропустите его через мясорубку, положите в литровую банку и залейте хорошим нерафинированным растительным маслом. Настаивайте 2 недели в темном месте, ежедневно перемешивая содержимое. Получите чесночное масло. Процеживаете его через 3-4 слоя марли.

Способ применения : втираете в больное место (например, поясницу при остеохондрозе или суставы при артрозе).

Накрываете полиэтиленом и теплым шарфом на ночь. Уже с первых дней почувствуете облегчение, восстановление подвижности и уменьшение болей. Курс два месяца.

Чеснок улучшает кровообращение в области больного сустава, тем самым способствуя восстановлению его функций.

Рубрики:  здоровье

Домашний адыгейский сыр

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покупные магазинные сыры - это совсем не те полезные и питательные продукты, каковым является настоящий домашний сыр. Сегодня промышленность всё больше внедряет химические составляющие, ароматизаторы, красители, улучшители вкуса и вида, которые позволяют сделать продукт на вид привлекательным и долго хранимым в любых условиях. Потому хороший качественный сыр можно приготовить только своими руками в домашних условиях - так вы будете гарантированно знать, что он содержит и из чего состоит.

Правильный сыр вмещает в себя большое количество витаминов и микроэлементов, которыми славятся любые молочные продукты, в большом сконцентрированном количестве. Адыгейский сыр - не для каждого. Я бы охарактеризовала этот сыр как простой с довольно аскетичным и незатейливым вкусом, но при этом очень полезный. Искушённые гурманы обычно обходят этот сорт стороной, хотя из всех лежащих на прилавках сыров именно он остаётся самым натуральным. Мне этот сыр пришёлся по душе, и сегодня я расскажу, как делаю в домашних условиях адыгейский сыр, который прост в приготовлении и очень питателен.

Нам понадобится:

- молоко (желательно деревенское) - 2 литра

- простокваша (или кефир) - 500-700 грамм

- соль, специи по вкусу

- плотная марля и ситечко

Читать далее...
Рубрики:  кухня/салаты,сыры

ЧУДО-ПИРОГ С МЯСОМ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 23:48 + в цитатник


1.
1 (604x295, 192Kb)
Каких только способов и приёмов нет по разделке теста. Вот посмотрите на этот вариант. Казалось бы очень простой рецепт, но пирог по нему получается настоящим кулинарным шедевром. Само его оформление приведёт в восторг. Очень красивый и аппетитный. Знакомьтесь с рецептом и обязательно его приготовьте. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Теплая вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Майонез — 3 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1,5 ст. л.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Мука — 800 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
на начинку:
Мясной фарш — 250 г
Квашеная капуста — 400 г
Морковь — 2 шт.
Растительное масло — 4–5 ст. л.
Лук —1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление
Распустить дрожжи в 150 мл воды, добавить 1 ч. л. сахара. Перемешать и отставить в сторону до появления "шапочки" дрожжей (минут 10–15).
В чашке смешать теплую воду, соль, майонез, яйца, сахар, пищевую соду. Влить дрожжи, перемешать.
Муку просеять и порциями всыпать в чашу. Замесить мягкое тесто. В конце замеса влить растительное масло и хорошо вымесить тесто.
Чашку с тестом накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 1,5 часа до увеличения в объёме.
Приготовить начинку. Мясной фарш слегка обжарить на растительном масле, посолить. Добавить квашеную капусту (предварительно отжав сок), добавить морковь, натертую на крупной терке, лук, мелко порезанный, сахар и все вместе обжарить минут 15. Остудить.


2.
2 (400x299, 120Kb)
Раскатать тесто в пласт толщиной в 5 мм (стол подпылить мукой при необходимости). Выдавить из теста стаканом кругляшки диаметром примерно 7,5 см. Положить начинку (1 ст. л. хорошую) и защипать только кончики.
Дно формы застелить бумагой для выпечки и смазать всю форму растительным маслом. Укладывание заготовок начинать с середины.


3.
3 (400x299, 101Kb)
Второй ряд выкладывать между заготовками.
Заполнить всю форму заготовками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать пирог примерно 40–50 минут.
Рубрики:  кухня/пироги

БЕРЕТ СВЯЗАННЫЙ УЗОРОМ «ПАВЛИНИЙ ХВОСТ»

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 22:27 + в цитатник


1.
1 (400x300, 137Kb)

2.
2 (400x300, 136Kb)
Размер головы 57 -58. Пряжа 218 м в 100 г.
Спицы № 2,5 и №3.
Берет можно вязать по кругу, а можно вязать на двух спицах, а затем сшить.
Основной узор – «Павлиний хвост». Этот узор немного отличается от того, для которого было сделано это видео.
Для первого способа:
Количество петель должно быть кратно 19
С 1-го по 3-й ряды все петли лицевые
4-й ряд: * 3 раза по 2 петли вместе изнаночной, 1 изн., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 изн., 3 раза по 2 петли вместе изнаночной*
Повторяются 1-й – 4-й ряд.
Для второго способа:
Количество петель должно быть кратно 19 плюс 2 кромочных петли.
1-й ряд : все петли изнаночые
2-й ряд : все петли лицевые
3-й ряд : все петли изнаночые
4-й ряд: * 3 раза по 2 петли вместе изнаночной, 1 изн., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 изн., 3 раза по 2 петли вместе изнаночной*
Повторяются 1-й – 4-й ряд. Четные ряды вяжутся на лицевой стороне.


3.
3 (480x256, 63Kb)
Набираем 100 петель (102 для вязания на двух спицах , из них 2 петли кромочные) и вяжем резинкой 1*1 4 см спицами №2,5. Затем добавляем 33 петли и дальше продолжаем вязать основным узором «Павлиний хвост» спицами №3. По ширине берета узор повторяется 7 раз. До начала убавления петель провязываем узор 8 раз, затем по схеме убавлений провязываем узор еще 6 раз и заканчиваем вязание.
Схема убавления берета


5.
4 (442x700, 179Kb)
Рубрики:  вязание

Рулет с маком из дрожжевого теста

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ладкая и вкусная выпечка для особых случаев или на каждый день - это, конечно же, рулет с маком из дрожжевого теста в домашних условиях. Готовить понравится, даже если вы не дружите с выпечкой! 
Ингредиенты:
Мак — 150 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм (половину - в тесто. Половину - в начинку)
Кипяток — 100 Грамм
Сахар — 50 Грамм
Молоко — 100 Грамм
Мука — 3-4 Стаканов (сколько возьмет)
Яйца — 2 Штуки
Дрожжи — 9 Грамм (1 пакетик)
Читать далее...
Рубрики:  кухня/сладкие пироги

Банановый пирог.

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x433, 272Kb)

Сегодня утром пекла пирог с бананами. Любителям бананов должно понравиться. Пирог не слишком сладкий, с приятным банановым вкусом, легко печь, вкусно есть!  Мне на пирог потребовалось 3,5 банана. Всё зависит от размера формы для выпечки. Бананов можно положить и больше, кому как нравится. Рецепт мой,  печь можно и в мультиварке, только там белки запечь не получится.

Продукты для бананового пирога.

4 банана

Тесто.

50 грамм сливочного масла

2 стакана муки

Заливка.

4 желтка
1 стакан сахара
250 грамм сметаны
70 грамм сливочного масла
мука 1,5 стакана
соль щепотка
разрыхлитель 10 грамм
 
Меренга.
4 белка
50 грамм сахара
соль щепотка
Стакан =200 грамм
 
Приготовление.

 

2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  кухня/сладкие пироги

Печенье "Розочки".

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:17 + в цитатник


1.
6 (200x300, 66Kb)
Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
300-350 г муки.
Для начинки:
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара
ванилин по вкусу
Как готовить:
1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.
Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне
4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.


1.
2 (200x300, 46Kb)

2.
3 (200x300, 35Kb)

3.
4 (200x300, 42Kb)

4.
5 (200x300, 62Kb)
Рубрики:  кухня/печенье,кексы.булочки


Поиск сообщений в ellev10
Страницы: 138 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь