1.


Рыбники, или дрожжевые пироги с рыбой, очень популярны во многих регионах северо-западной части России: в Архангельской и в Вологодской областях, в Карелии. Естественно, как и в случае с бельгийскими вафлями, каждый регион имеет свой рыбник :) Иногда они делаются в форме рыбы, иногда это просто большие прямоугольные пироги. Верх может быть закрытым или полуоткрытым. Часто внутрь кладется целая рыба с головой и костями, но есть много вариантов и с кусками рыбы или с рыбным филе. Иногда, помимо рыбы, в начинке присутствует лук и/или грибы. Я долгое время жила в Вологде, и там эти рыбники (обычно большие и закрытые) действительно изумительные! Мой "авторский" рыбник не претендует на какую-либо региональную аутентичность! Итак, рыбник!

Для теста:

500 г муки
1 стакан молока
2 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 яйца
100 г растопленного сливочного масла
1 желток для смазывания верха пирога
Для начинки:
500 г филе белой морской рыбы (у меня тилапия, классика жанра - это треска, подойдет и любая другая аналогичная рыба)
3 средних луковицы
2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня
соль и перец по вкусу
Как готовить:
1. сначала растворяем в теплом молоке сахар и дрожжи и оставляем в теплом месте на 15 минут. Муку просеиваем с солью, делаем в муке ямку, выливаем в нее молоко с дрожжами, вбиваем яйцо, вливаем растопленное масло. Замешиваем тесто и оставляем минут на 30 в теплом месте.
2. Пока подходит тесто, готовим начинку. Рыбное филе натираем солью и перцем.
Лук режем полукольцами и сотируем на разогретом растительном масле до легкого золотистого цвета, минут 6.
3.Тесто раскатываем на смазанной растительным маслом поверхности довольно тонко, до толщины 6-8 мм. Должен получиться пласт овальной формы. [Лучше раскатывать его или на пластиковой пленке, или прямо на смазанном противне. Я по глупости сформировала пирог просто на столе, и потом очень трудно было переносить его на противень.
4.Распределяем на тесте слой лука в центре, ближе к одному из узких краев овала.
На лук укладываем рыбное филе. Вокруг начинки делаем надрезы так, как показано на фотографии. Оплетаем начинку полосками теста по типу "косички". "Рыбий хвост" оставляем незагнутым. Перекладываем на закрытый фольгой и смазанный маслом противень.

2.


4.


5.

Ставим в разогретую до 190 С духовку на 25 - 30 минут. В середине процесса смазываем пирог яичным желтком.
Вынимаем из духовки и оставляем на 10-15 минут, прикрыв полотенцем.


7.


8.


9.

1.

Десерт предлагаю без выпечки, вне сезонов - с нежной кремовой, гладкой, шоколадной структурой и играющим, ненавязчивым апельсиновым ароматом, на рассыпчатой ореховой основе из бисквитного печенья… вот они, счастливые мгновения всех сластен!
Ингредиенты:

Для основы:

Печенье бисквитное – 100 г.
Жареные орехи миндаль (можно чистить или нет)– 50 г.
Сливочное масло – 70 г.

Для крема:

Молоко – 200 мл
Сливки жирные от 35% - 200 мл
Яичные желтки – 4 шт.
Шоколад темный - 150 г.
Сахар- 50-60 г.
Крахмал кукурузный – 25 г.
Цедра 1 апельсина

1. Измельчить печенье и порубить мелко миндаль. Растопить сливочное масло и смешать с крошкой печенья и орехов. (у нас почему-то проблема с бисквитным печеньем в продаже, покупаю фасованное, в пачках, иногда импортное, когда наше «типа бисквитное», на развес не видела, сколько спрашивала, не продают чистое бисквитное. Поэтому можете использовать похожее печенье по структуре, важно не приторное и хрустящее.)

2. Подготовить форму и пергамент для выпечки. (или пищевую пленку) Я использую разъемную форму для торта 20 см. Подойдет в принципе любая форма примерно в таких параметрах, только затем нужно будет готовый торт очень аккуратно приподнять за пергамент и перенести на блюдо, чтобы не развалить основу, она хрупкая. (Не добавляйте больше масла, печенье должно остаться рассыпчатым.)Застелить форму пергаментной бумагой с бортами и высыпать печенье, оставив 1-1,5 ст. л. для верха. Утрамбовать равномерно и убрать в холодильник.

При изъятии из бумаги бортик торта выглядит не слишком опрятно, к примеру, как у меня, поэтому, если подаете торт гостям немного обрежьте края ножом, будет гладко и красиво (а если использовали пленку, можно попробовать аккуратно разгладить крем ножом), особенно если торт перед подачей и нарезкой хорошо охладить на нижней полке холодильника или в том месте, где ниже температура. Или убрать в морозильную камеру в тот отдел, где выше температура.

3. Пока схватывается основа сделать крем: Сливки смешать с молоком, добавить тертую цедру апельсина, поставить на огонь и довести до кипения, снять с огня и остудить.

4. Миксером взбить яичные желтки с сахаром в пышную легкую светлую массу, не переставая взбивать добавить крахмал и влить постепенно, тонкой струйкой едва теплое молоко. Взбивать массу еще несколько секунд. Перелить крем в кастрюлю. На слабом огне, постоянно помешивая, довести до кипения. На маленьком огне проварить, активно помешивая крем минут 5-6 до загустения. Снять с огня и добавить разломанный шоколад.
Перемешать до полного растворения. Дать крему остыть немного, чтобы был чуть теплый, периодически можно размешивать массу.

В этот раз использовала 100 г. черного шоколада до 60% и 50 г. молочного шоколада.

5. Вылить крем на основу из печенья, разровнять поверхность. Присыпать оставшейся крошкой из печенья и орехов и убрать в холодильник на несколько часов. (Лучше от 6-7 часов, всегда делаю в ночь к утреннему кофе )

Очень вкусный, прохладный и нежный крем получается, скорее как шоколадный мусс, хотя готовится на основе заварного крема. Прекрасно подойдет как начинка для тортов, пирожных, эклеров… Один такой лакомый кусочек тортика к чашечке чая или кофе и заряд бодрости и славное настроение гарантированы на весь день!

А белки всегда можно использовать для приготовления другого десерта, не менее вкусного.

2.

1.

Изначально шаурмой называлось туркменское блюдо, которое было придумано степными пастухами. Вареное мясо сайгака или джейрана мелко рубили и помещали в желудок нашинкованной зверушки. После этого желудок зашивался. Такое «лакомство» могло храниться по нескольку месяцев. С тех пор блюдо претерпевало изменения, а сегодня этот восточный аналог хот-дога можно купить на любой остановке. Предлагаем пять вариантов приготовления этого простого, но вкусного и питательного «бутерброда».
1. Быстрая шаурма
Ингредиенты:
1 армянский лаваш;
100 г мякоти куриных бедер;
100 г капусты;
50 г моркови по корейски;
50 г свежих или соленных огурцов;
1 помидор;
кетчуп, майонез — по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала срежь мясо с куриных бедер и обжарь его на подсолнечном масле до золотистой корочки.
2. Пошинкуй, а после и помни капусту. Огурцы и помидоры можно порезать так, как душа того пожелает.
3. Выложи на лаваш капусту, а потом и курятину( не более 3-4 столовых ложек на одну порцию).
4. Полей сверху кетчупом и добавь порезанные овощи, после этого ровным слоем разложи корейскую морковь. Последний ингредиент — майонез.
5. Заворачивай и разогревай в микроволновке.

2.

2. Рецепт домашней шаурмы с колбасой
Ингредиенты:
1 армянский лаваш;
1 огурец;
100 г корейской моркови;
2 шт помидоры;
200 гр колбасы;
2-3 шт листа пекинской капусты;
100 г сыра;
кетчуп, майонез — по вкусу;
пучок свежей зелени.
Приготовление:
1. Нарежь колбасу небольшими кубиками и обжаривай ее не сковородке до 10 минимум. Если ты поклонник специй, то добавь и их.
2. Тонкими кружочками нарежь помидор, а огурцы лучше нарезать соломкой. Капусту тоже нашинкуй тонкими кусочками.
3. Поруби зелень и натри на крупной терке сыр.
Порядок размещения ингредиентов:
Колбаса
Помидоры и огурцы
Зелень и капуста
Корейская морковь
Сыр
Майонез
Кетчуп
Загни края лаваша и обжаривай его на среднем огне до тех пор пока не появиться румяная корочка.
3. Шаурма с курицей для компании
Ингредиенты на 4 шаурмы:
400 г куриного филе;
2 помидора;
1 огурец;
6 ст. л. кетчуп;
майонез;
2 зубчика чеснока;
200 г белокочанной капусты;
4 ст. л. кефира;
1 луковица;
1 уп. армянского лаваша.
Приготовление:
1. Промой куриное филе и нарежь его небольшими кубиками.
2. Нарежь лук и отправь его жариться добавив немного подсолнечного масла. После того как он станет прозрачным, добавь на сковороду кусочки курицы, поперчи, посоли и оставь жариться на небольшом огне.
3. Промой капусту под водой, а после тонко нашинкуй и слегка помни ее руками. Добавь перец, соль и немного майонеза.
4. За это время приготовится грудинка(5-7 минут), переложи ее в отдельную тарелку. Возьми две соусницы или небольших миски, в одну из них выдави 5-6 столовых ложок кетчупа и добавь небольшую порцию любимой приправы. Хорошенько перемешай приправу и кетчуп. Во вторую емкость выдави 5-6 столовых ложек кефира, 3-4 ложки майонеза и 2 выдавленные дольки чеснока. Тщательно перемешай получившийся соус.
5. Нарежь тонкими дольками огурцы и помидоры.
6. Размести все ингредиенты на столе так, чтобы их можно было без проблем достать.
7. Выложи на кухонную доску половину листа одного лаваша, после смажь ее сначала одним, а потом другим соусом.
8. Ближе к краю выложи курицу, возле нее выложи капусту, а сверху на капусту выложи помидоры и огурцы.
9. Сворачивай шаурму и обжаривай ее на сковородке до образования золотистой корочки. Если в процессе готовки ты обнаружил что соус еще остался, то перед подачей нанеси его на открытые части шаурмы.
4.Рецепт домашней шаурмы с маринованным луком и болгарским перцем
Ингредиенты:
1 армянский лаваш;
100 г мяса(курица, свинина, говядина);
70 г молодой капусты;
50 г красного лука;
1 свежий огурец;
1 помидор;
50 г болгарского переца;
петрушка, сметана,белый винный уксус — по вкусу
2 шт. чеснока.
Приготовление:
1.Первым делом приготовь соус (он должен немного постоять чтобы его компоненты соединились). Поруби петрушку и смешай ее с солью, перцем и чесноком.
2. Замаринуй в смеси соли, сахара и винного уксуса салатный лук.
3. Нарежь овощи. Половину лаваша смажь соусом, а сверху выложи овощную начинку.
4.Наиболее простой в приготовлении мясной составляющей — куриная грудинка. Сначала отвари ее, а после обжарь на сковородке с небольшим количеством подсолнечного масла.
5. Сверни лаваш и обжарь ее на раскаленной по максимуму сковороде.
5. Домашняя шаурма с чесноком и сметаной
Ингредиенты:
2 лаваша тонких;
300-400 г свинины или курицы;
100 г капусты пекинской;
2 помидора;
2 огурца;
1 лук репчатый.
Для соуса:
3 ст. л. сметаны;
2 ст. л. майонеза;
3 зубчика чеснока;
пучок укропа.
Приготовление:
1. Мелко нарежь мясо, посоли поперчи и обжарь. Также нарежь полукольцами помидоры, огурцы и лук. Нашинкуй капусту.
2. Смешай сметану, майонез и мелко порезанный укроп. Чеснок желательно пропустить через пресс.
3. Намажь на лаваш соус, выложи начинку и снова намажь соус. Если обжаривать мясо в самую последнюю очередь, то такой лаваш можно не разогревать.
Несмотря на то, что шаурма не относиться к здоровой пище (мясной жир и лаваш довольно долго перевариваются в желудке), в домашних условиях ты сможешь без проблем для собственного пищеварения лакомится этим блюдом как минимум раз в неделю.
Приятного аппетита!

1.

Улучшение обмена веществ Укрепление иммунитета Очищение организма от жировых и солевых отложений Укрепление сосудов Профилактика склероза, инфаркта, гипертонии Улучшение зрения Омоложение организма

1. УТРОМ
Возьмите по 1 пачке (100 г) ромашки, бессмертника, зверобоя и березовых почек (все продается в аптеке). Все компоненты нужно перемолоть и тщательно смешать, после чего пересыпать в стеклянную емкость и плотно закрыть крышкой.

2. ВЕЧЕРОМ
Приготовьте термос (в идеале). Столовую ложку травяной смеси залейте кипятком (0,5 л) и настаивайте 20-30 минут. Процедите настой через ткань (НЕ через марлю или сито). Налейте стакан настоя и добавьте 1 чайную ложку меда (при этом температура настоя должна быть 40-50 градусов, иначе мед потеряет свои полезные свойства). После того, как вы выпиваете настой, нельзя ни есть, ни пить (лучше перед сном).

3. УТРОМ
Подогрейте оставшийся настой на пару или водяной бане, добавьте чайную ложку меда и выпивайте за 20 минут до завтрака. Так поступать ежедневно, пока не кончится сухая смесь.
Такое лечение практикуется раз в несколько лет в зависимости от характеристик и состояния вашего организма. Как правило, это один курс в 3-5 лет.

Омолаживающие маски для лица часто применяют чтобы предупредить старение кожи, и восстановить уже начавшийся процесс увядания. Ведь годы летят быстро, ранее упругая и молодая кожа покрывается сеткой морщин и естественно меняется не в лучшую сторону. Но все-таки можно существенно притормозить процесс старения.

1.

Этот рецепт потребует некоторой тщательности в исполнении, зато результат вас приятно удивит.

Возьмите 1 чайную ложку желатина и залейте его 100 мл сливок (при сухой коже лица), или молока (при нормальной коже), или кефира (если кожа лица жирная).

Получившуюся смесь поставьте в холодное место на 5-6 часов для того, чтобы желатин смог раствориться. Затем готовую желатиновую массу отправьте в блендер, туда же добавьте 1 чайную ложку глицерина (глицерин можно заменить оливковым маслом), 1 чайную ложку меда и 1 столовую ложку сухого белого вина. Все ингредиенты тщательно перемешайте и перелейте в стеклянную посуду. Готовая омолаживающая маска может храниться в холодильнике длительное время.

Курс состоит из 10-15 масок, которые нужно наносить через день. Потом сделайте перерыв на месяц и снова повтори.

Готовую маску нанесите на очищенное лицо и шею. Смойте через 15 минут слегка теплой водой.

Если будете использовать маску утром, то наносить ее на лицо лучше в холодном виде, а если вечером, тогда смесь надо будет слегка подогреть.
Медовая маска против морщин
***************************
Будут нужны: 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки овсяных хлопьев, 1 ст. ложка крепкого чая (я всегда наливаю прям заварку).

Развожу чай с медом, потом добавляю молотую овсянку. Эту смесь в маленькой кастрюльке провариваю на пару минуты 2-3. Даю немного остыть и накладываю на лицо на 15-20 минут. Потом смываю теплой водой или молоком.

Если честно, мне эта маска нравится не только за то, что она помогает мне справиться с мимическими морщинками. Еще она делает кожу нежной и упругой.
Гречневая маска
***************
Гречневая мука является удивительным по своим омолаживающим свойствам продуктом, она мягко очищается, смягчает и питает кожу лица и тела, на ее основе можно очень просто и быстро приготовить домашние маски и скрабы для лица и тела.

Что необходимо для приготовления омолаживающей маски для лица?

Гречневая крупа – несколько (от двух до четырех) столовых ложек.
Оливковое масло – две столовые ложки

Этапы приготовления гречневой маски для лица:

1. Необходимо подготовить вышеназванные ингредиенты.

2. Гречневую крупу следует измельчить до состояния муки с помощью кофемолки.

3. Смешать гречневую муку и оливковое масло.

Наносить омолаживающую маску на кожу лица и шеи на двадцать-тридцать минут, после чего смываем теплой водой. Гречневая мука нормализует клеточный обмен, омолодит и бережно очистить кожу лицу. Маска подходит для регулярного применения при любом типе кожи. Кроме того, ее можно использовать в качестве эффективного скраба для тела.

Шея, как известно, стареет быстрее лица, поэтому может бессовестно выдать ваш возраст. Эта часть тела подвижная и гибкая, а значит, она придает фигуре особую выразительность и грацию.

Хочу предложить вам одно упражнение, которое называется «Бабочка»
Упражнение укрепляет и удлиняет шею, подтягивает подбородок, улучшает овал лица снизу, растягивает грудные мышцы и замечательно улучшает осанку в верхней части тела.

1.

1. Встаньте прямо. Сделайте глубокий вдох и выдох. Поднимите руки через стороны вверх, сложите пальцы и ладони вместе, и опустите на уровень груди.

2. Перекрестите пальцы, и положите на них подбородок. Подбородок с шеей должны составлять прямой угол. Слегка надавливайте подбородком на руки. Ваши локти должны быть разведены в стороны.
Задержитесь в этом положении на несколько секунд, почувствуйте давление головы на руки. Попробуйте слегка толкать подбородок вверх, голова сопротивляется движению. Прямой угол должен сохраняться. Почувствуйте, как при этом растягиваются мышцы шеи.

3. Начинайте поднимать локти через стороны вверх. Почувствуйте, как растягиваются с боков грудные мышцы. Тяните локти выше и выше, голова немного сопротивляется движению. Прямой угол остается. Локти разведены в стороны. Задержитесь на несколько секунд.

4. Опустите локти вниз, а сомкнутыми пальцами начинайте поднимать подбородок вверх, так, чтобы голова откинулась назад. Голова немного сопротивляется движению. Почувствуйте, как растягивается задняя часть шеи.

Это упражнение для меня - 2 в 1. Оно прорабатывает не только мышцы шеи и подбородка, но и замечательно растягивает все грудные мышцы, дает красивую осанку верхней части тела. И очень легко в выполнении.

1.

Как выяснилось, кофе принимают не только внутрь, но и наносится снаружи. Скрабы и маски из этого чудесного продукта улучшают тон и цвет лица, способствует поддержанию идеальной фигуры, делают густыми волосы.

Рецепт для волос. Оттеночный ополаскиватель.

Кофейные ополаскиватели и маски идеально подходят для волос темных тонов. Существует главное правило: для растворов и масок подходит исключительно натуральный кофе без добавок и ароматизаторов.
Что нам необходимо: 2 столовые ложки молотого кофе заливаем 1 литром охлажденного отвара ромашки. Тщательно перемешиваем, чтобы кофе полностью растворился. Вымыть волосы обычным вашем шампунем, и промыть подготовленным ополаскивателем.

Скраб для тела антицеллюлитный.
Всем известно, что кофеин имеет способность расщеплять жиры и повышать упругость кожи. Для приготовления скраба, необходимо смешать 0,5 стакана морской соли с двумя стаканами кофейной гущи. Полученную смесь наносим на распаренные проблемные участки: ягодицы, бедра (чтобы поры были открыты и подготовлены к процедуре). Массируем эти участки 3-5 минут, затем хорошенько смываем. Это антицеллюлитное средство очистит кожу от ороговевших и омертвевших клеток и способствует глубокому проникновению полезных веществ.

Маска, улучшающая тон и цвет лица.
Кофейная маска отлично стимулирует кровообращение клеток кожи, и за короткое время улучшает тон лица и придает коже упругость. Для этого берем кофейную гущу и добавляем 2 чайные ложки измельченного грецкого ореха. Эту смесь наносим на очищенную кожу. Для усиленного эффекта легкими движениями промассажировать кожу лица. Маску оставляем на 15 минут, затем смываем, сначала теплой водой, после - холодной.

1.

Мой рецепт Очищающей пасты для лица:

Горсть миндальных орехов, нежареных (или 2 столовые ложки миндальной пудры)
2 столовые ложки белой глины (каолина)
1 столовая ложка геля алое-вера
2 капли эфирного масла лаванды
2 капли эфирного масла ромашки

Миндальные орехи – нежно полируют и очищают кожу
Белая глина – поглощает жир и грязь
Гель алое-вера – увлажняет и смягчает кожу. Чтобы паста не засыхала и оставалась во влажном состоянии, можно заменить гель алое на растительный глицерин, или смешать их в равных пропорциях.
Эфирное масло лаванды – нормализует жирную чувствительную кожу
Эфирное масло ромашки – успокаивает чувствительную кожу

Приготовление пасты

1. Горсть миндальных орехов обдать кипятком и очистить их от кожуры, измельчить в кофемолке до миндальной пудры.
2. Положить в чашку орехи, гель алое, белую глину и эфирное масло. Измельчить все блендером. Должна получиться густая паста.
3. Переложить ее в закрытую баночку и хранить в холодильнике.

4. Для очищения лица взять кусочек пасты, в ладонях смешать с теплой водой и нанести на лицо, нежно помассировать и смыть водой. Кожа после использования становится очень нежной и бархатистой.
Мои рекомендации. В этом рецепте свободной воды немного (только связанная вода в алое-вера геле), поэтому можно не добавлять консервант, если хранить пасту не очень долго в холодильнике. Если вместо алое-вера геля добавить растительный глицерин, то консервант также не нужен, а хранить пасту можно будет значительно дольше, до нескольких месяцев."

1.

Мимические морщинки появляются со временем у каждого человека, это неизбежный процесс. Их появление зависит не только от генетических и внешних факторов, но и от наших привычек. Некоторые из нас часто морщат лоб или щурятся, что неизбежно приводит к появлению мимических морщин. Уменьшить вероятность их появления и избавиться от уже имеющихся можно с помощью проверенных природных средств.

Маски для лица против мимических морщинок:

1-й рецепт для избавления от мимических морщинок: необходимо одну столовую ложку оливкового масла смешать с одной столовой ложкой густых сливок и добавить одну столовую ложку морковного сока, тщательно перемешать. Полученный состав следует нанести на кожу лица на полчаса, после чего смыть теплой водой и протереть кожу льдом с добавлением ромашки (замороженный отвар ромашки).

2-й рецепт для избавления от мимических морщинок: необходимо одну столовую ложку перемолотого в муку риса смешать с одной чайной ложкой сметаны, добавить одну чайную ложку морковного сока, добавить измельченную мякоть одного грейпфрута, чайную ложку оливкового масла, тщательно перемешать. Полученную смесь нанести на лицо на двадцать минуть, после чего смыть теплой водой.

1.

Основным методом в борьбе за сохранение молодости должны стать регулярные процедуры по увлажнению, защите и восстановлению кожи.

Начинайте утро с одного стакана воды и контрастного душа, а в течение дня выпивайте не менее шести стаканов воды. Такие на первый взгляд незначительные действия способствуют упругости кожи.

Утром и вечером проводите процедуры очищения. Не оставляйте на ночь нанесенный утром макияж. Для умывания можно использовать косметические лосьоны, настои из трав, простоквашу, сметану или сливки, разведенные талой водой (сначала заморозьте воду, а затем дайте ей растаять).

Чтобы не допустить сухости кожи (после сорока лет сальные железы выделяют в три раза меньше жира) и тем самым избежать появления морщин, не умывайтесь обычной водопроводной водой — в ней высокое содержание хлора. Выбирайте негазированную минеральную, талую или родниковую воду, а для ополаскивания используйте травяные настои из календулы, шалфея, мяты, ромашки. Из них можно сделать ледяные кубики и по утрам протирать лицо и шею. Такая процедура укрепляет кровеносную систему, мышцы лица, шеи, декольте, тонизирует, разглаживает морщинки.

Не рекомендуется после умывания использовать полотенце. Оптимальный вариант — слегка промокнуть лицо или просто дать ему обсохнуть. А после самое время нанести дневной крем с увлажняющим эффектом.

Подтянутая и сияющая кожа после 40 лет

Если молодой коже пилинг требуется редко, то в сорок лет пилинг лица является основной процедурой по кожа после 40 летуходу за кожей. Ведь кожа с возрастом грубеет. Причина тому — образование солидного слоя отжившего эпидермиса, который и следует удалять.

Скрабы можно приготовить и самим в домашних условиях. Для комбинированной кожи отлично подойдет кофейно-молочный скраб. Для этого вам потребуется 1 ст. л. сметаны и 1 ст. л. кофейной гущи. Смешайте все до однородной массы и скраб готов. Для жирной кожи можно сделать медово-лимонный пилинг. Ингредиенты: 1 ч. л. засахарившегося меда и несколько капель лимонного сока.

Для очищения кожи полезно делать «сауну» для лица. Заварите различные травы (жасмин, ромашка, фиалка), накройтесь полотенцем и в течение 20 минут подержите лицо над паром.

Маски для лица

В уходе за кожей обязательно должны присутствовать маски, которые оказывают увлажняющее и омолаживающее действие.

Сливочно-яичная питательная маска прекрасно сглаживает мелкие морщины и идеально подходит для ухода за кожей в этом возрасте. 1 яйцо взбить со 100 мл 20% сливок, маска наносится на кожу на 20 минут. Смойте теплой водой.

кожа после 40 летГлицериновая маска. 1 ч. л. прозрачного меда смешайте с таким же количеством глицерина и разбавьте смесь 2 ст. л. теплой кипяченой воды. В полученную смесь можно добавить немного овсяной муки. Подержите на лице 15 минут. Смойте теплой проточной водой.

Облепиховая маска. Замороженные или свежие ягоды облепихи хорошо разомните. В полученную густую массу добавьте творог, сливки или сметану. Такая маска наносится на кожу на 15 минут, смывается теплой водой.

1.

Способ 1.

Вам нужно приучить себя кушать один раз в неделю утром натощак пучок зелени (листья чеснока, салат, лук, сельдерей, укроп, петрушка). При этом постарайтесь не есть хлеб и соль. Если какого-то ингредиента нет, то не беда. Ключевым звеном в очищении является петрушка. Спустя полчаса можно приступать к другому этапу очищения - ешьте, не запивая свежие ягоды, фрукты или овощи.

Пучок зелени заставляет усиленно работать Вашу мочеполовую систему, а употребление фруктов, ягод и овощей активизирует деятельность кишечника и желудка. Так из организма естественным образом выйдет накипь, слизь и прочая гадость.

Способ 2.

Необходимо ежедневно утром натощак съедать пол отварной натёртой на мелкой тёрке свеклы. Заправляют её одной ст. ложкой растительного масла (оливковое, подсолнечное и т.д.).

Способ 3.

Утром натощак выпивайте один стакан свежего морковного сока.

Способ 4.

Нужно при каждом приёме пищи подмешивать в блюда запаренные кипятком ржаные отруби (одна-две ложки в сутки).

Способ 5.

Съедайте между приёмами пищи по ст. ложке смеси: 100 грамм стеблей алоэ, 100 грамм свежего мёда, 300 грамм кураги, 300 грамм чернослива, 300 грамм инжира. Смесь можно запить стаканом тёплой очищенной воды и заесть кусочком ржаного хлеба.

Способ 6.

Вечером или утром (обязательно натощак) выпивайте стакан нежирного кефира, добавляя в него ст. ложку растительного масла.

Способ 7.

Берём по 100 грамм берёзовых почек, бессмертника, зверобоя и ромашки. Перемалываем и закрываем плотной крышкой в стеклянной банке. Вечером берём ст. ложку готовой смеси и заливаем её 500 мл крутого кипятка. Настаиваем 20 минут, и процеживаем через марлю. Наливаем стакан получившейся жидкости и растворяем в ней одну ложку мёда. Выпиваем. После этого не пить и не есть.

Делаем данную процедуру перед сном. Утром подогреваем оставшийся настой, растворяем в неё ложку мёда и выпиваем за 25 минут до завтрака. Поступайте так ежедневно, пока не закончится смесь.

Способ 8.

Тщательно вымойте и высушите рис на газетах. Варите по 2 ст. ложки по утрам, меняя воду на протяжении 10 мин. После двух часов как Вы скушали эту кашу можно съесть одно свежее яблоко. Очищайте организм на протяжении недели и увидите замечательные результаты.

1.

1. Хрен
Корень хрена содержит горчичное масло и энзим. При растирании корня оба вещества объединяются под воздействием кислорода и образуют аллиловое горчичное масло.
Это и есть сильный природный антибиотик, который борется с бактериями полости рта, носа, глотки.

2.

При трахеитах, бронхитах, затяжном кашле: смешать 1ст. л. тертого хрена с 3 ст.л. меда и дать настояться. Ежедневно съедать по 1ч.л. 5 раз в день, масса должна растворяться во рту.
При циститах, уретритах: 1ст.л. тертого хрена залейте 1 стаканом кипятка, накройте на 5 мин. Ежедневно выпивайте 3-4 стакана такого чая.
2. Клюква
Ягода действует по принципу мощного антибиотика и противовирусного вещества, очищая мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Клюква – прекрасный антиоксидант, она богата веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия свободных радикалов.

3.

Клюква и брусника незаменимы для лечения простуды. Это просто уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. К тому же они обладают мочегонным и противовоспалительным действием.
Приготовление морса: Растереть ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст.л. смеси залить 0,5 литрами теплой воды. Полезный напиток готов!
3. Чеснок
Чеснок способствует выведению вредных бактерий, кишечных паразитов и вирусов из крови, внутренних органов и дыхательных путей. Он снижает артериальное давление и препятствует развитию тромбов. Чеснок обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами, благодаря которым организм очищается от вредных веществ


4.

В одном зубчике чеснока содержится более (!!!) 400 полезных компонентов. Они снижают уровень «плохого» холестерина в крови и прочищают сосуды, убивают клетки мультиформной глиобластомы (причина рака мозга), уничтожают дифтерийную, туберкулезную палочку и хеликобактер (причина язвы желудка), «выводят» глистов и т.д.
Чесночный ликер от ста болезней.
В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку.
Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течении месяца.
Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.
4. Базилик
Базилик - отличный природный антибиотик. Благодаря своим дезинфицирующим, бактерицидным свойствам защищает организм от многих инфекций.

5.

Ангина.
Залейте 4 ч. ложки измельченных листьев 250 мл кипящей воды, кипятите 20 мин., остудите, процедите и полощите теплым отваром горло 2-3 раза в день.
Конъюнктивит, воспалении век.
Залейте 2 ст. ложки базилика 500 мл кипятка, настаивайте до остывания, процедите. Делайте примочки на глаза и принимайте внутрь по полстакана до еды 2-3 раза в день.
При головной боли.
Базилик, шалфей и мелиссу смешайте поровну, залейте 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, настаивайте 20 мин., процедите, добавьте 1 ч.ложку меда, выпейте маленькими глотками. Через 30 мин. все пройдет. Этот настой также успокаивает и избавляет от повышенной тревожности.
5. Голубика
В этой ягоде содержится природный аспирин, который помогает уменьшить болевые ощущения и устранить последствия хронического воспаления. Голубика действует так же, как антибиотики, блокируя бактерии в мочевых путях, помогая таким образом избежать развития инфекции.


6.

Применяется в вязании жакетов, свитеров, кардиганов, шапок и как отделка вязаных изделий. А также прекрасно подходит для вязания сумок.


1.


Набираем 39 2 кромочные петли.
1 ряд: изнаночные петли;
2 ряд: вяжем попеременно 1 накид, 1 лицевая петля. Повторяем до конца ряда;
3 ряд: провязываем лицевыми петлями, накиды сбрасываем;
4 ряд: повторяем от * и до*. Провязываем * 7 петель вместе изнаночной ; из одной петли вывязываем 7 петель *;
5 ряд: изнаночные петли;
6 ряд: вяжем как 2 ряд;
7 ряд: вяжем как 3 ряд;
8 ряд: * из одной петли вывязываем 7 петель; провязываем 7 петель вместе изнаночной*. Повторяем от * и до*

1.


2.


3.


4.


5.


6.