Записи Друзья Комментарии
ellev10
Аватар ellev10

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ellev10

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2012
Записей: 2756
Комментариев: 31
Написано: 4051

Дневник ellev10






Нравится

Вязаные колокольчики на ёлку
Понедельник, 05 Октября 2015 г. 15:10 + в цитатник


1.
Вязаные-колокольчики-на-елку (394x700, 322Kb)

2.
Вязаные-колокольчики-на-елку-2 (325x700, 140Kb)

3.
Вязаные-колокольчики-на-елку-3 (486x700, 316Kb)
Рубрики:  вязание
Нравится

Лебеди
Понедельник, 05 Октября 2015 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Беста_Агни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первый вариант: Лебеди связаны в технике брюгкского кружева. Не пугайтесь это не так и сложно как может показаться в начале.Галина Моденова рассказывает как связать этих прекрасных чудо-птиц — лебедей: Сама работа относится к несложным, однако требуется хотя бы небольшой опыт. чтобы к ней приступить. Для начала вы должны быть ознакомлены с основами вязания, знать, что такое воздушные петельки, а также столбики без накида и с накидом. Вязание лебедя начнем с его тела. Делаем первый ряд — две воздушные петельки, шесть столбиков с накидом во вторую петлю от крючочка. Второй ряд будет таким – 6 прибавлений к тому же рисунку (12). Переходим сразу же к третьему ряду – тут будет столбик без накида, прибавка) * 6 (18). Четвертый ряд — связать два столбца без накида, прибавление * 6 (24). Ряд номер пять будет таким — три столбика бн, прибавка * 6 (30). Шестой ряд — четыре столбца б/н, прибавка * 6 петель (36). В седьмом ряду будет 5 сбн, прибавка * 6 (42). А когда вы будете делать с восьмого по 15й ряд – делайте столбики без накида по кругу. Дальше продолжаем вязать шею птицы, которая, к тому же, должна быть связана без отрыва от тела. Используйте 8 из 42 петель седьмого ряда, провязав восемь сбн и соединив их в небольшую «трубочку»... после чего делаем с первого по семнадцатый ряд столбиками по кругу. Чтобы сделать клюв – меняем нитку на другую, желтого цвета. Дальше вяжем с восьмого по 24-й ряд по кругу столбиками без накида и завершаем вязание. Хорошо, если вы сделаете единый каркас из проволоки для тела и шеи лебедя. В теле должна быть петелька, в противном случае, лебедь будет валится в бок. Каркас вставляем во внутрь, слегка набиваем тело и сшиваем его, сложив пополам

Читать далее...
Рубрики:  вязание
Нравится

схемы - фрукты
Понедельник, 05 Октября 2015 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения galina-1da [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка
Нравится

Миниатюрная вышивка. Овощи.
Понедельник, 05 Октября 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миниатюрная вышивка. Овощи. Схемы

Миниатюрная вышивка. Овощи. Схемы (5) (446x700, 279Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка
Нравится

Вышиваем закладки .
Понедельник, 05 Октября 2015 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Читать далее...
Нравится

Куркума: божественный порошок вместо аптеки
Понедельник, 05 Октября 2015 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Беста_Агни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматную приправу под названием куркума получают из корневищ (клубней) одноименного растения, относящегося к семейству имбирных. Если вы встречали на полках магазинов свежий корень имбиря, то хорошо можете представить себе, как выглядит куркума до перемалывания: это примерно такие же длинные клубни причудливой формы, только красно-коричневого цвета, а внутри – ярко-рыжие. Надземная часть растения может достигать двух метров в высоту. Куркума имеет большие светло-зеленые овальные листья и очень красиво цветет розовыми цветами.

 

В Европу и Америку куркума попала из Индии. Как только великий португальский мореплаватель Васко да Гама смог обогнуть Африку и прибыть к берегам Индокитая, оттуда на Европейский континент хлынули диковинные приправы, которые ценились в те времена на вес золота. Вместе с перцем, шафраном, зирой и прочими ароматными специями куркума попала на наши кухни и успешно там прижилась. Сейчас эту приправу производит не только Индия, но и Китай, Тайвань, Камбоджа, Филиппины и даже южноамериканская страна Перу.

  • Куркума имеет не только пищевую, но и промышленную ценность. Из ее корневищ получают натуральный краситель куркумин, с помощью которого можно придать любому продукту аппетитный оранжевый оттенок. Например, фабричный майонез, сливочное масло, сыр, маргарин производят с использованием куркумина. Эта пищевая добавка имеет международный код Е100 и разрешена во всем мире, поскольку она абсолютно безвредна для человека. Но сегодня мы хотим поговорить с вами не о роли куркумы в пищевой промышленности, а о том, какими удивительными лечебными свойствами она обладает.

 

В составе корней и листьев куркумы имеются:

Читать далее...
Рубрики:  здоровье
Нравится

Лечебные свойства красной свеклы
Понедельник, 05 Октября 2015 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства свеклы красной

Свекла является абсолютным лидером среди овощей по содержанию аминокислот. Так же содержит в себе клетчатку, пектин, различные витамины, провитамин А в небольших количествах, органические кислоты, магний, кальций, фосфор, марганец, йод, калий и железо, которые легко усваиваются организмом. Лечебные свойства свеклы красной известны давно и используются довольно часто.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье
Нравится

ЗЕЛЁНЫЙ ОСТРОВОК ИЛИ КАК ВЫРАСТИТЬ ГРЕЙПФРУТ (ЛИМОН) В ЧАШКЕ
Понедельник, 05 Октября 2015 г. 13:04 + в цитатник
Лимон - многолетнее и вечно зеленое растение. Многочисленные железки в его листьях вырабатывают эфирное масло, что наполняет дом приятным и полезным ароматом.
Выберите самые большие семена грейпфрута и лимона, дайте им пропитаться водой.
Очистите их от верхней оболочки.
Замочите семена в воде на неделю, меняя воду каждый день. При замачивании семена покроются желеобразной оболочкой. Это нормально.
На дно чашки положите немного камней, чтобы создать дренажное отверстие, потом заполните чашку землей, хорошо увлажненной. Семена вставляют в землю заостренным концом вниз, оставляя между ними пространство в 5 мм.
Затем семена засыпаются крупнозернистым песком или гравием.
Не забывайте опрыскивать поверхность водой в течении 2-3 дней. Можно накрыть чашку полиэтиленовой пленкой, создав таким образом тепличные условия. Через неделю или около того должны появиться первые ростки.

1.
big (440x522, 189Kb)

2.
original (604x421, 130Kb)

3.
original (1) (604x414, 132Kb)

4.
original (2) (604x417, 178Kb)

5.
original (3) (604x414, 181Kb)

6.
original (4) (604x425, 204Kb)

7.
original (5) (604x423, 205Kb)

8.
original (6) (604x365, 189Kb)

9.
original (7) (604x424, 123Kb)
Рубрики:  разное
Нравится

Йогурт
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогурт

Рецепт домашнего йогурта
Йогурт приготовить самим также просто и легко, как заварить чай))) В качестве закваски можно использовать любой кисломолочный продукт хорошего качества. Изучите информацию о продукте, который вы хотите использовать в качестве закваски. Если хотите получить йогурт, закваска для йогурта должна содержать кисломолочные культуры болгарской палочки и термофильного стрептококка. Для получения кефира используйте продукт содержащий многоштаммовые культуры бактерий и кефирные грибки. Сметану получают благодаря молочнокислым бактериям и культурам молочнокислого стрептококка.
Есть кисломолочные продукты, содержащие целый комплекс различных микроорганизмов, обогащенные дружественными для организма человека бифидобактериями, они продаются с приставкой "био".
«Живые» микроорганизмы (бактерии, грибки и т.д.), которые входят в состав заквасок не только заквашивают молоко, сливки, но и противостоят развитию некоторых болезнетворных бактерий, восстанавливают микрофлору кишечника и благоприятно влияют на работу организма. Ну и конечно же если уж готовить кисломолочный продукт дома, то лучше использовать натуральное молоко. Из порошкового молока продукции на прилавках магазинов более чем достаточно.
Читать далее...
Рубрики:  кухня/разности
Нравится

Домашний шоколадный торт
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пятница, последний рабочий день и впереди два выходных дня. Поэтому и решила предложить вам рецепт домашнего шоколадного торта. Приготовить его можете быстро, но нужно оставить его на некоторое время, чтобы он пропитался. Надеюсь, что он вам понравится и вы решите еще не раз вернуться к его приготовлению.
6610219 домашний торт (604x396, 304Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня/торты
Нравится

Как приготовить удивительные кремы для тортов
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы сделать вкусным десерт, существует множество рецептов кремов. Одним из знаменитых является безе и сметанный крем. Для сладкоежек будет счастьем узнать о новых рецептах, которые не менее вкусные, необыкновенные и быстрые в приготовлении
Вкусные и сладкие кремы
 
 
Читать далее...
Рубрики:  кухня/торты
Нравится

Блюда из болгарского перца
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...
Рубрики:  кухня/овощи
Нравится

КАК ОБЫЧНАЯ ПРИЩЕПКА МОЖЕТ ПОМОЧЬ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 22:04 + в цитатник
Люди по-разному относятся к собственному здоровью и по-разному терпят (или не терпят) боль. Кому-то лёгкая простуда может казаться убийственно-пугающей, а кому-то и приступ радикулита на ногах перенести — не проблема. Мнительные люди предпочитают по любому поводу бежать к врачам, а те, кому некогда болеть и тратить время на хождение по учреждениям, предпочитают нетрадиционную медицину в качестве профилактики любых заболеваний и поддержания организма в тонусе.

По словам квалифицированного рефлексотерапевта Хелен Чин Луи, на поверхности уха у человека имеется так называемая рефлексная карта тела, состоящая из нервных окончаний и соединений центральной нервной системы. Воздействие на каждую область уха может избавить вас от боли в той или иной части тела.

Не всегда обстановка позволяет пройтись и размяться, чтобы избавиться от боли. А вот маленькая прищепка может быть у вас всегда под рукой! Каждая из этих шести точек связана с определенными частями телами.

Надавив на определённую точку, вы сможете избавиться от болевых ощущений в той или иной области тела
1. Спина и плечи
Верхняя часть уха «отвечает» за спину и плечи. Если вы чувствуете в этих областях напряжение и боль, прицепите к уху прицепку в зону 1. Уже через минуту вы почувствуете, что напряжение понемногу спадает. Повторяйте процедуру несколько раз в день, и вы заметите улучшение состояния.

2. Внутренние органы
Зона 2 ответственна за здоровье внутренних органов. Несомненно, если вы испытываете сильную боль, вам необходимо немедленно обратиться к врачу. А если же вы почувствовали напряжение и легкую боль, почему бы не попробовать «прищепочный» метод?

3. Суставы
Область выше средней (зона 3) отвечает за болевые ощущения в суставах. Несомненно, если вы испытываете сильную боль, вам необходимо немедленно обратиться к врачу. Если же неприятное ощущение появилось внезапно и не доставляет очень сильного дискомфорта, то воспользуйтесь прищепкой!

4. Заболевания горла и носа
Если вы чувствуете, что простуда хочет вступить в свои права и одолеть вас, попробуйте прищепку! Прищепка, расположенная в зоне 4, устранит первые признаки простуды и не даст заболеванию одолеть вас.

5. Пищеварение
Если вы испытываете неприятные ощущения в области желудка и кишечника, попробуйте прищепку! Она успокоит вздутие, боль и напряжение в области живота.

6. Голова и сердце
Мочка уха отвечает за, пожалуй, самые важные органу — голову и сердце. Прищепка на мочке уха поможет сохранить здоровье сердца и ясность ума. Отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний!


1.
original (600x557, 268Kb)

2.
original (1) (600x561, 299Kb)

3.
original (2) (600x560, 212Kb)

4.
original (3) (600x563, 220Kb)

5.
original (4) (600x563, 214Kb)

6.
original (5) (600x561, 214Kb)

7.
original (6) (600x562, 219Kb)
Рубрики:  здоровье
Нравится

Рецепты из морепродуктов.
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с креветками 
Спагетти с креветками
Спагетти с креветками - легкое и диетическое блюдо, которое можно приготовить за 10 - 15 минут. Отличная идея для легкого ужина ...
Фаршированные кальмары 
Фаршированные кальмары
Японцы, славящиеся своими долгожителями, употребляют большое количество морепродуктов, а в частности кальмаров. Ведь кальмары, ...
Закуска из сельди 
Закуска из сельди
Истинно русская закуска - из картофеля с сельдью. Закуска из сельди рецепт ...
Жареная корюшка 
Жареная корюшка
Лучший способ приготовить корюшку - это просто обжарить её в масле, предварительно спанировав в муке. Жареная корюшка рецепт ...
Горбуша, запеченная в фольге 
Горбуша, запеченная в фольге
Филе горбуши, запеченное в фольге необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Кроме того оно очень аппетитно выглядит. Горбуша, ...
Котлеты из семги 
Котлеты из семги
Сочные котлеты из семги с добавлением кунжута, имбиря и лимонного сока - необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Котлеты ...
Скумбрия запеченная в духовке 
Скумбрия запеченная в духовке
Скумбрия предварительно замаринованная запеченная в духовке с ломтиками лимона необыкновенно вкусное и полезное блюдо. ...
Форель фаршированная 
Форель фаршированная
Форель фаршированная овощной смесью и ломтиками лимона - поистине королевское блюдо, которое может стать украшением любого ...
 

 

Рубрики:  кухня/рыба
Нравится

Грушевый пирог
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 21:42 + в цитатник
Должна вам еще сказать,что готовить его можно и с любыми другими фруктами, подойдут яблоки,твердые сливы,абрикосы или персики.
Ингредиенты:
3 столовые ложки молока
2 чайные ложки сухих дрожжей
50 г сахара
2 яйца
1,5 чайные ложки ванили
200 г муки
3/4 чайной ложки соли
90 г масла комнатной температуры
2 сочные плотные груши
1 чайная ложка лимонного сока
3 столовые ложки коричневого сахара (для посыпки)
сахарная пудра
Все делаем как обычно.Растворяем дрожжи в теплом молоке, добавляем сахар, яйца и ваниль. Все смешиваем,потом добавляем просеянную муку и соль и смешиваем тесто 1 минуту,затем добавляем масло порезанное. Теперь наша задача заключается в том,чтобы хорошо смешать тесто.Так как оно у нас липкое и жидкое,это можно делать деревянной ложкой или лопаткой. Мешаем 1-2 минуты.Закрываем пленкой и дать тесту подойти около 2 часов в теплом месте.А тем временем груши очищаем от шкурки, вырезаем серединку и нарезаем дольками толщиной 2-3 см. Выкладываем их на плоское блюдо и сбрызгиваем лимонным соком.
Теперь на дно разъемной формы вырезаем пергамент, бортики не надо. Выливаем с помощью скребка наше пышное тесто в форму и распределяем его ровно лопаткой по поверхности.Сверху выкладываем груши веером или как вам нравится,оставляя обязательно между грушами и бортиком промежуток около 1 см (в противном случае после выпекания на боках будут провалы). Дольки груши вдавить в тесто и посыпать коричневым сахаром,накрыть пленкой и дать еще ему подойти 30 минут. Когда пирог поднялся выпекаем его при 180 градусах около 40 минут до красивого золотистого цвета.Потом остужаем, вынимаем из формы и уже после полного остывания посыпаем сахарной пудрой. И садимся пробовать.

1.
original (600x450, 211Kb)

2.
original (1) (600x399, 178Kb)

3.
original (2) (500x375, 107Kb)

4.
original (3) (530x421, 173Kb)

5.
original (4) (600x450, 206Kb)

6.
original (5) (600x450, 268Kb)
Рубрики:  кухня/сладкие пироги
Нравится

Буженина-домашняя колбаса
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Larusia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x250, 170Kb)

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кухня/мясо,печень
Нравится

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 21:21 + в цитатник
Ингредиенты:
●рис — 300 гр
●консервы рыбные — 1 банка
●лук — 2-3 шт средние
●яйца — 2 шт
●кукурузная мука — 3-4 ст ложки
●растительное масло
●соль
●перец молотый
Обычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и очень душевно.
Приготовление:
Отвариваем рис до готовности.
Рыбные консервы выбираем: в масле или с добавлением масла. Рыбу тщательно разминаем вилкой или перемалываем в блендере. Лук зажариваем до золотистого цвета.
В рис добавляем: рыбные консервы, зажарку из лука и соль.
В фарш для котлет вбиваем 2 яйца и высыпаем черный и душистый молотый перец. Все вымешиваем.
Из полученного фарша формируем рыбные котлеты и обваливаем их в кукурузной муке. Именно кукурузная мука придаст котлетам оригинальный привкус и вообще она лучше, чем панировочные сухари. Жарим котлеты на растительном масле.
Подаем рыбные котлеты с любым гарниром или свежим салатом. Изюминка рыбных котлет из консервы: в любом магазине в наличии всегда есть все ингредиенты, очень оригинальный вкус, сытные и НЕ ДОРОГО!
Приятного вам аппетита!

1.
original (1) (400x277, 137Kb)
Рубрики:  кухня/рыба


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

ВОЗДУШНЫЙ И НЕЖНЫЙ ПИРОГ "СТЕГАНОЕ ОДЕЯЛО"
Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:00 + в цитатник
Ингредиенты:

Для теста:

Куриные яйца 3 шт.
Сахар 100 гр
Ликер baileys 60 мл
Растительное масло 50 мл
Мука 150 гр
Ваниль по вкусу
Разрыхлитель 10 гр
Грецкие орехи 50 гр

Для крема:

Творог 250 гр
Куриные яйца 1 шт.
Сахарная пудра 40 гр
Картофельный крахмал 20 г


Приготовим ингредиенты для бисквита.
В чашке смешиваем яйца, сахар, ваниль, ликер и взбиваем в пышную пену. Добавляем масло и еще раз взбиваем.Смешиваем муку, разрыхлитель, орехи и добавляем в яично-сахарную смесь.Аккуратно перемешиваем лопаткой.
Приготовим ингредиенты для крема.
Смешиваем творог, яйцо, сахарную пудру и крахмал. Хорошо перемешиваем. Должна получиться густая масса.
Форму застилаем бумагой для выпечки. Выливаем туда тесто и разравниваем ложкой. Теперь с помощью кондитерского мешка делаем сетку из крема на тесте. Можно использовать плотный кулек. Выложить в него крем, обрезать кончик и выдавить также крем.
Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 30-40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

1.
original (700x525, 337Kb)

2.
original (1) (700x525, 234Kb)

3.
original (2) (700x525, 235Kb)

4.
original (3) (700x525, 217Kb)

5.
original (4) (700x525, 236Kb)

6.
original (5) (700x525, 273Kb)

7.
original (6) (700x525, 210Kb)

8.
original (7) (700x525, 275Kb)

9.
original (8) (600x450, 208Kb)

10.
original (9) (500x373, 161Kb)

11.
original (10) (640x480, 287Kb)
Рубрики:  кухня/с творогом
Нравится

Любителям читать
Суббота, 03 Октября 2015 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям читать

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
































Серия сообщений "Книги скачать":

Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
...
Часть 6 - Д. Х. Чейз - скачать книги бесплатно
Часть 7 - Сидни Шелдон - книги скачать бесплатно
Часть 8 - Любителям читать
Часть 9 - Книги Пауло Коэльо - скачать одним файлом
Часть 10 - Книги Джоанны Линдсей - скачать одним файлом
Часть 11 - Эрих Мария Ремарк - скачать книги бесплатно




Серия сообщений "Книги слушать и читать":

Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Читать и слушать книги Т.Устиновой
...
Часть 8 - Аудиокниги онлайн
Часть 9 - Театр у микрофона
Часть 10 - Любителям читать
Часть 11 - Продолжаем слушать книги...
Часть 12 - Книги Дины Рубиной - слушать онлайн
...
Часть 19 - Театр у микрофона
Часть 20 - Морис Дрюон - "Проклятые короли" - слушать онлайн
Часть 21 - Плейлист с 5-ю Аудиокнигами


Рубрики:  аудиокниги
Нравится

Книги А. Марининой - скачать
Суббота, 03 Октября 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги А. Марининой - скачать

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!















Серия сообщений "Книги скачать":

Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
Часть 3 - Ф. Незнанский - скачать книги
Часть 4 - Б. Акунин - книги скачать
...
Часть 9 - Книги Пауло Коэльо - скачать одним файлом
Часть 10 - Книги Джоанны Линдсей - скачать одним файлом
Часть 11 - Эрих Мария Ремарк - скачать книги бесплатно


Рубрики:  аудиокниги

Поиск сообщений в ellev10
Страницы: 138 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь

О проекте