-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elkronos

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2012
Записей: 8297
Комментариев: 108
Написано: 8414


Салат "Семга на шубе"

Среда, 01 Апреля 2015 г. 19:45 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Салат "Семга на шубе"

Салат "Семга на шубе" станет прекрасной альтернативой всеми любимому салату "Сельдь под шубой". Но по вкусу он будет все же отличаться от него. Этот вкусный салатик украсит любой праздничный стол и внесёт разнообразие в праздничное меню.

Для приготовления салата "Семга на шубе" вам потребуется:
150 г слабосоленой семги (подойдет форель, лосось или горбуша);
1 средняя вареная свекла;
1 средняя вареная морковь;
2 вареных яйца;
50-70 г твердого сыра;
немного репчатого лука;
соль - по вкусу;
майонез или сметана - по вкусу.

Яйца натереть на крупной терке.

Яйца натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Рыбу порезать мелким кубиком. Подходящую миску выстелить пленкой, выложить рыбу первым слоем.

Рыбу порезать мелким кубиком. Подходящую миску выстелить пленкой, выложить рыбу первым слоем.

На нее мелко порезанный лук и сеточка майонеза.

На нее мелко порезанный лук и сеточка майонеза.

Сверху яйца, майонез.

Сверху яйца, майонез.

Следующий слой - натертая морковь, майонез или сметана.

Следующий слой - натертая морковь, майонез или сметана.

На морковь - сыр, смазать майонезом. 

На морковь - сыр, смазать майонезом. 

Завершает слои натертая на крупной терке свекла. По желанию некоторые слои можно посолить.

Завершает слои натертая на крупной терке свекла. По желанию некоторые слои можно посолить.

Оставляем в холодильнике на пару часиков для пропитки. Затем переворачиваем наш  вкусный салат "Семга на шубе" на блюдо, снимаем миску и пленку аккуратно. Украшаем по своему вкусу.

Оставляем в холодильнике на пару часиков для пропитки. Затем переворачиваем наш вкусный салат "Семга на шубе" на блюдо, снимаем миску и пленку аккуратно. Украшаем по своему вкусу.

Приятного Вам аппетита!

 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - удивительно вкусная закуска - быстрый ФОРШМАК из СЕЛЕДКИ
Часть 2 - Пироги на кефире - 38 рецептов с фото
...
Часть 39 - Рыба в луковом кляре
Часть 40 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 41 - Салат "Семга на шубе"
Часть 42 - РОЛЛЫ *МАЗАИКА*
Часть 43 - Домашние шпроты из мойвы
...
Часть 48 - Хвост лосося по-азиатски
Часть 49 - Потрясающая соленая скумбрия
Часть 50 - Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

Рубрики:  кулинария/салаты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку