Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
"Çîëîòàÿ ðûáêà"

Èíãðåäèåíòû äëÿ ""Çîëîòàÿ ðûáêà"":
Ôèëå ðûáíîå (ó ìåíÿ ïàíãàñèóñ) — 840 ã
Êàðòîôåëü — 6 øò
ßéöî — 2 øò
ßáëîêî — 1 øò
Ãîð÷èöà — 2 ÷. ë.
Èìáèðü (ñóõîé, ìîëîòûé) — 1,5 ÷. ë.
Îðåõ ìóñêàòíûé — 1 ÷. ë.
Ñîëü (ïî âêóñó)
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (äëÿ æàðêè)
Ðåöåïò ""Çîëîòàÿ ðûáêà"":
 |
Ðûáó íàðåçàåì ïîðöèîííûìè êóñêàìè, ñîëèì |
 |
Ñîåäèíÿåì ãîð÷èöó, èìáèðü è ìóñêàòíûé îðåõ. ïåðåìåøèâàåì |
 |
Îáìàçûâàåì êóñî÷êè ðûáû ñ äâóõ ñòîðîí |
 |
Ñâåæèé êàðòîôåëü î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå. Òóäàæå òð¸ì î÷èùåííîå ÿáëîêî. Äîáàâëÿåì ÿéöà, ñîëèì è ïåðåìåøèâàåì |
 |
Èç êàðòîôåëüíîãî òåñòà ôîðìèðóåì ëåï¸øêó, íà íå¸ êëàä¸ì ðûáó è ñâåðêó çàêðûâàåì êàðòîøêîé (ñëîé êàðòîôåëüíîãî òåñòà äîëæåí áûòü òîíêèì, êàê êëÿð) |
 |
Îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå, íà ñðåäíåì îãíå, äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè |
 |
Ïîäà¸ì êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!! |