-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elkronos

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2012
Записей: 8297
Комментариев: 108
Написано: 8414


Блинчики на сливках по‑американски (pancakеs)

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 04:04 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша Блинчики на сливках по‑американски (pancakеs)



яйцо куриное 3 штуки
Сливки 10%-ные 500 мл
мука пшеничная 300 г
сахар 6 столовых ложек
сода ½ чайной ложки
соль на кончике ножа
ванилин на кончике ножа
корица на кончике ножа
сироп кленовый по вкусу

Отделяем желтки от белков, белки взбиваем с солью.
Желтки смешиваем с сахаром, ванилином, корицей, туда же — соду, порциями добавляем сливки и муку, размешивает венчиком.
Добавляем в получившуюся массу взбитые белки.
Нагреваем сковородку и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10–12 см в диаметре. Масло не используется, так как в тесте достаточно жира для жарки.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник

Серия сообщений "детские блюда":
Часть 1 - 6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!
Часть 2 - Рецепты детских супов
...
Часть 19 - Банановые сырники
Часть 20 - Необычное варенье обезьянье масло
Часть 21 - Блинчики на сливках по‑американски (pancakеs)
Часть 22 - Ветчина домашняя Детская
Часть 23 - Омлет в пакете - фантастика!
...
Часть 34 - Яйца в пуховом гнезде
Часть 35 - Крабсбургер по рецепту Спанч Боба :)
Часть 36 - Омлет матушки Пуляр

Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку