Голубцы: 10 интересных и простых рецептов |
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные.
Голубцами называют блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Однако современные умельцы каких только экспериментов ни ставят над этим блюдом!
Базовый рецепт голубцов
2 столовые ложки растительного масла;
1 стакан нашинкованного лука;
1 средний кочан капусты;
500 гр говяжьего фарша;
1/2 стакана вареного риса (белого или коричневого);
1/4 стакана изюма;
3/4 чайной ложки соли;
500 гр томатного кетчупа;
1/2 стакана говяжьего бульона;
1/2 чайной ложки паприки;
сметана для украшения.
|
20 отличий сильных личностей |
1. Они ищут и находят возможности там, где другие опускают руки.
2. Они выносят урок из того, что другие считают неудачей.
3. Они принимают обдуманные решения.
4. Они постоянно и сознательно возводят дорогу к своему успеху, в то время как другие ждут, когда успех найдет их сам.
5. Они боятся так же, как и все остальные, но не позволяют своему страху управлять ими. Страх - это всего лишь опасения.
6. Они задают правильные вопросы - те, которые исчерпывают ответ.
7. Они не жалуются - это лишняя трата сил.
8. Они не перекладывают вину. Они берут полную ответственность за свои действия и результаты на себя.
9. Они не обязательно обладают фантастическим талантом, но всегда находят способ максимально реализовать имеющийся потенциал. Они требуют от себя большего.
10. Они заняты, производительны и пунктуальны. Во всех местах, где все просто бездельничают, делают вид, что работают и рассуждают - они работают.
11. Они собирают вокруг себя единомышленников - ничто так не помогает в достижении цели, как сплоченная команда.
12. Они задают себе вопрос - а почему бы не я. Это позволяет не плыть по течению.
13. Они знают, какой они хотят видеть свою жизнь, и делают ее такой, в то время как другие просто смотрят на свою жизнь со стороны.
14. Они не подражают, а ищут новые пути.
15. Они не откладывают, а значит - не проводят жизнь в ожидании чего-то.
16. Они учатся всю жизнь. Любой жизненный опыт - это урок.
17. Они оптимистичны, а потому во всем видят пользу.
18. Они делают, что они должны, независимо, как они чувствуют себя в данный момент.
19. Они идут на риск - финансово, эмоционально, профессионально, психологически.
20. Они не уходят от проблем, а поворачиваются к ним лицом.
|
Ананасовый цветок:) Красавец! |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Посмотрите, какую чудесную идею я нашла - цветок из ананаса для декорирования кондитерских изделий, праздничного стола и не только:) Автор идеи - Мишель (i-heart-baking.blogspot.com). Как сделать - читайте дальше:)
|
Пуловеры спицами. Подборка |
|
|
|
|
Женский пуловер спицами
Пуловер с поперечной кокеткой связан спицами и крючком №3.5. Пряжа: 300 г лиловой, 150 г сиреневой и 100 г светло-коричневой пряжи ...
|
Вязание пуловера
Для вязаного пуловера вам потребуются: 500/550/600 г. зеленой пряжи Algarve Grande (100% хлопок, 95 м/50г), прямые и круговые спицы №4. Описание ...
|
|
Пуловер с ажурной кокеткой
Пуловер с ажурной кокеткой связан спицами № 3.5. Пряжа 100% шерсть. Размеры 42-44 и 48-50. Пуловер с ажурной кокеткой описание ...
|
Ажурный пуловер спицами
Ажурный пуловер связан спицами №4 и 4,5. Размеры 38-40,44, 48-50. Пряжа 72% шерсти и 28% бумаги. Схема вязания ажурного пуловера спицами ...
|
|
Пуловер спицами схема
Описание вязаного пуловера приведено для размеров с 38 по 52. Пуловер связан спицами №3.5. Пряжа 65% полиамида и 35% акрила. Схема ...
|
|
|
Пуловер спицами
Оригинальный узор косы- украшают этот связанный спицами пуловер.Пуловер спицами схема ...
|
|
Универсальный квадрат крючком: и "сидушка", и блуза! |
Иримед: я, наверное, не рискнула бы сесть на такую красоту...
|
Печенье "Тающие моменты" - нежнее печенья еще не пробовала... |
В магазине такое не купишь...
|
Синее платье с рукавом реглан и косами, от Lana Grossa. Спицы |
|
|||
|
|
Быстрый десерт из...хлеба! |
|
Декоративная подушка в технике буфы |
Мастер - класс от Зубковой Татьяны.
|
Пять секретов необыкновенно вкусных чебуреков |
Сколько поваров – столько и рецептов.
1) Зачем надо добавлять бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Ответы на эти вопросы были получены от крымской татарки - потомственной поварихи.
Диаметр готовых бантов 14 см. (если хотите уменьшить размер бантов, смело убавляйте все заявленные размеры на 2-3 см. Нам понадобится: 
В расчете на один бант!
Стягиваем лепестки в цветок и закрепляем нитку крепко. 
Тоже самое проделываем и с отрезами ленты 2,5 см 
К задней части большого цветка приклеиваем фетровый кружок, чтобы наш цветок приобрел стабильную основу и нам легче было с ним работать дальше. 
Из серебряной ленты - отрезы 15 см - делаем ушки (см.фото), концы лент можно просто склеить, сшивать не обязательно, это долго и неэффективно. 
Далее эти ушки приклеиваем , располагая ушки так, чтобы они ложились на весь лепесток, а нижний уголок был в середине большого цветка. 
Берем малый цветок и приклеиваем его на большой 
Из отрезов 8 см тоже делаем ушки 
Вклеиваем их, располагая между лепестков (см. фото). Нам остается только вклеить серединку, я выбрала сердечко. 
Завершаем наш бант конечно же заколкой, крокодилом, но вначале его следует обклеить, чтобы он имел аккуратный вид, я использовала репсовую ленту 
И аккуратно, не наносите много клея, чтобы он не вылез за края крокодила - приклеиваем! 
На этом этапе МК наш завершен. Успехов Вам в творчестве! И конечно же, если есть вопросы пишите! 
