Если ты в поисках удачного рецепта быстрой сладкой выпечки, можешь их смело прекращать. Пирог на скорую руку тебе понравится настолько, что готовить его будешь не раз и не два… С тестом, напоминающим бисквит, не возникает никаких хлопот, а для начинки в закромах всегда найдется баночка густого варенья или джема: что еще нужно для успешного кулинарного предприятия?!
Ингредиенты

3 яйца
200 мл молока
90 мл растительного масла
400 г муки
200 г сахара
1,5–2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1–1,5 ст. густого варенья или джема

1.Охлажденные яйца посоли и взбивай до пышности, понемногу подсыпая сахар.

2.Продолжая взбивать, влей растительное масло, а затем молоко.

3.Порциями всыпь просеянную с разрыхлителем муку. Разбей все комки. Тесто должно получиться однородным, густоты хорошей жирной сметаны. Слишком жидкое тесто не годится для этого пирога: варенье просто утонет, и в разрезе выпечка будет смотреться не так аппетитно.

4.Форму для выпечки застели пергаментом, смажь растительным маслом и посыпь мукой. По подготовленной поверхности распредели половину теста, сверху выложи начинку, а затем оставшуюся половину теста. Поверхность разровняй ложкой.

5.Помести пирог в разогретую до 180 градусов духовку, затем уменьши температуру до 160 градусов и выпекай изделие 40–45 минут.

Готовый пирог посыпь сахарной пудрой, а когда изделие остынет, нарежь его на порционные куски. Легкая корочка, благоухающая начинка, аппетитный цвет — праздник для желудка и услада для глаз!

Источник

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elkacha/post405040721/">РџРёСЂРѕРі СЃ РІР°СЂРµРЅСЊРµРј</a><br/>Р’РѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№ Рё Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ: РЅРµ СЃС‚С‹РґРЅРѕ Рё Рє РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ!

Р•СЃР»Рё С‚С‹ РІ РїРѕРёСЃРєР°С… СѓРґР°С‡РЅРѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° Р±С‹СЃС‚СЂРѕР№ СЃР»Р°РґРєРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё, РјРѕР¶РµС€СЊ РёС… СЃРјРµР»Рѕ РїСЂРµРєСЂР°С‰Р°С‚СЊ. РџРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ С‚РµР±Рµ РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ, С‡С‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ Р±СѓРґРµС€СЊ РЅРµ СЂР°Р· Рё РЅРµ РґРІР°вЂ¦  РЎ С‚РµСЃС‚РѕРј, РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‰РёРј Р±РёСЃРєРІРёС‚, РЅРµ РІРѕР·РЅРёРєР°РµС‚ РЅРёРєР°РєРёС… С…Р»РѕРїРѕС‚, Р° РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё РІ Р·Р°РєСЂРѕРјР°С… РІСЃРµРіРґР° РЅР°Р№РґРµС‚СЃСЏ Р±Р°РЅРѕС‡РєР° РіСѓСЃС‚РѕРіРѕ РІР°СЂРµРЅСЊСЏ РёР»Рё РґР¶РµРјР°: С‡С‚Рѕ РµС‰Рµ РЅСѓР¶РЅРѕ РґР»СЏ СѓСЃРїРµС€РЅРѕРіРѕ РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРіРѕ РїСЂРµРґРїСЂРёСЏС‚РёСЏ?!
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
  3 СЏР№С†Р°
200 РјР» РјРѕР»РѕРєР°
90 РјР» СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
400 Рі РјСѓРєРё
 200 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
1,5вЂ“2 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
0,5 С‡. Р». СЃРѕР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elkacha/post405040721/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Пирог с вареньем